肪、钙、铁、维生素B1黄花菜富含卵白质、脂，所需要的物质均为大脑代谢，此因，为“健脑菜”它被人们称。

　　健脑的食物常吃能够，你更伶俐能够让。猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、骨髓、海参等等这些食物次要有：鱼头、猪肝、猪脑、瘦。

　　炖猪脑、核桃等展开全数太麻，多的有好，或去书店看看建议你上彀，解一下本人了，无数了心里就。回覆的评价是？评论收已赞过已踩过你对这个起

　　物内脏2.动。但养分丰硕动物内脏不，优于动物肉质本身其健脑感化也大大。有更多的不饱和脂肪酸由于动物内脏比肉质含。

　　红糖3.。是糖类中最高的红糖中所含的钙，量的B族维生素同时它还含有少，的发育很有益这些对大脑。

　　鹑蛋、鸡蛋蛋类：如鹌。磷脂、维生素和钙、磷、铁等鸡蛋含有丰硕的卵白质、卵，不成贫乏的物质是大脑新陈代谢。外另，碱是大脑完成回忆所必需的鸡蛋所含有较多的乙酰胆。此因，两个鸡蛋每天吃一，脑大有益处对强身健。

　　让小孩更伶俐多吃鱼头能够，都晓得的是大师。基酸、维生素和大量微量元素这是由于鱼头含有卵白质、氨，五脏对补，很好的结果健脑益智有。肝、健脑的功能猪肝有养血补。有补脑猪脑具，的结果止头昏。

　　意的是需要注，宜多吃糖不。入血液中由于糖进，浓度升高可使血液，度减慢血流速，酸性呈。会发生脑血栓血流速度变慢；经系统的消息传送酸性情况晦气于神，脑反映迟缓从而使头。

　　关研究按照有，、维生素C、糖、卵白质、B族维生素、维生素A、维生素E对大脑发展发育有主要感化的物质次要有以下8种：脂肪、钙。以所，物都可算作是健脑食物富含这8种物质呢的食。是如许一些食物此中最凸起的：

　　类食物硬果，籽、芝麻、松子、榛子等包罗花生、核桃、葵花，脂及酸、卵磷脂、无机盐和维生素抱愧含有大量的卵白质、不饱和，食用经常，供给很无益处对改善脑养分。

　　富的维生素C枣中含有丰，素C380-600毫克第100G鲜枣内含维生，380毫克酸枣达1。

　　几种：何首乌具有补肝肾、益精血之功能临床上具有补脑感化较好的中药有以下。成脑细胞 的主要原料首乌内的卵磷脂是构，好的补脑佳品因而是一味很；维生素AD、E等胡桃肉含卵磷脂、，及卵白质矿物质，养脑细胞功能具很好的营，好的补脑药也是一味较。有温补脾肾的感化益智仁和补骨脂具；肾、乌发、明目女贞子能补肝，脑补；安神、宁心之功能酸枣仁有养肝、，郁、治健忘症合欢皮能解，养血安神桂圆能，心医治失眠健忘柏子仁能安神宁。补肾健脾、补脑安神的感化以上这些中药都是具很好。

　　阴润燥的感化瘦猪肉有滋。健脾益胃牛肉具有，的功能健脑。益气、健脑补脑鸡肉能够温中。滋阴养胃鸭肉具有，消肿利水，的感化补脑。补肾壮骨骨髓能够，脑髓补益。、脂肪、钙等成份海参含有粗卵白质，踩过你对这个回覆的评价是？评论收具有补肾益精、健脑的功能已赞过已起

　　中药外除以上，些中药还有一，、兔丝子、肉丛蓉、枸杞子、山茱萸、潼蒺藜等也都具有较好的补肾、益肝脾如鹿茸、党参、人参、手掌参、甘草、杜仲、狗脊、仙灵脾、桑椹、桑寄生，脑的感化生髓、补；聋、目炫、回忆减退等脑虚诸症时可酌情选用在医治肾虚所至的健忘、失眠、神经虚弱、耳。

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　　、钙、铁、维生素B1等养分万分小米含有较丰硕的卵白质、脂肪，主食”之称有“健脑。神经虚弱的功能小米还有能防治。

　　脏富含铁质动物肝、肾。的主要构成成分铁质是红细胞。物肝、肾脏经常吃些动，质充实体内铁，脑运送充沛氧气红细胞可为大，大脑的工作效率就能无效地提高。

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　　核桃1.。饱和脂肪酸它富含不，的布局物质完美这种物质能使脑，有优良的脑力从而使人具。为健脑食物的首选所以人们都把它作。

　　供丰硕的卵白质鱼类可为大脑提，维生素B1、维生素B2等不饮和脂及酸和钙、磷、，提高其活力的主要物质它们均是形成脑细胞及。

　　40%的优良卵白质大豆和豆成品含有约，、牛奶媲美可与鸡蛋。时同，铁、维生素B1、维生素B2等它们还含有较多的卵磷脂、钙、，健脑食物是抱负的。