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舌尖3回应质疑 只为揭示美食背后的文化(图文 | |||||
作者:佚名 美食来源:本站原创 点击数: 更新时间:2018-3-30 | |||||
其实,便宜口红本人用用也无妨,但拿品牌口红的外包装来盛放,就立马有了一种三无产物既视感。此外,还有网友微博评论:这一集的导演怕不是微商吧何况,一档美食节目,插了如许一段,这题跑这么远是要闹哪样?怪不得网友不买账! 还有网友暗示,第二集把钵钵鸡和麻辣烫混为一谈(钵钵鸡、麻辣烫、串串、冷锅串串真的都有较着区别,各地域别纷歧样罢了,请乐山的同窗不要再争啦) 比起前两季,舌尖3第一集就让大师有点失望。终究,讲了半天没记住几道菜,却是被安利了一堆厨具,章丘铁锅、淮阳菜刀、银杏砧板。 有专家在接管媒体采访时暗示,视频中太湖渔民打捞上来的是大口黑鲈,而不是节目所要表达的花鲈。“视频想要表达的是花鲈,更切当地说视频想要表达的是养殖花鲈,但此时视频中太湖渔民鱼兜里显示的是大口黑鲈。” 无意中翻到地方台一套分析节目,正在放“舌尖上的中国3”。没看几分钟,一股鼓吹补肺气、生肾精之类食药同源式西医歪理邪说劈面而来,堂堂地方台竟然干起了这种伪科学的勾当!殊不知广东人由于喜好所谓去湿气而煲汤,在汤中乱放中药材,其成果是成为世界上肾病发病率最高的三大地域之一。有这种靠国度电视台背书的鼓吹,真的没治了啊! 在第4集《养》播出后,其间呈现的便宜“中药口红”终究让部门网友忍无可忍,攻讦之声如潮。便宜“中药口红”为“三无”代言。 可是,此套节目一播出,复旦大学国际关系与公共事务学院传授唐亚林就在本人的微博“唐亚林001”上发声了:广东人喜好喝汤,喝出了什么成果呢? 例如,经12道工序、7道冷锻、5道热锻,大大小小十几种铁锤东西,一千度高温冶炼,三万六千次锻打才能锻造出的“章丘铁锅”。 千万没想到,这集最大的赢家是章丘铁锅,某宝还立即呈现同款,价钱飙升到700元。有人忙着下单,有人则对营销暗示质疑,还有章丘网友暗示不晓得本地铁锅这么厉害…… 舌尖3一经播出后遭到网友遍及质疑,对此,舌尖3回应质疑:“就算冒险,也要对美食文化的立异表达进行摸索。没有更多的立异、冲破和成长,受众也不会满足。而之所以将故事穿插此中,是由于美食背后的文化和文明,才是美食的根和魂。” 舌尖3为什么被质疑《舌尖上的中国》这部记载片已经收成好评无数,连着第二季、第三季也出来了。可是,《舌尖上的中国》第三季播出后却不尽如人意,遭到良多观众的质疑不如前两季都雅,观众出于思维惯性和审美惯性,不免有不少观众对第三季的立异之举一时无法接管。 大岁首年月四,《舌尖上的中国》第三季开播,但跟前两季的好评比拟,舌尖3却遭到泛博网友质疑像网红购物节目,并且一些菜的做法仍是错误的。对此,舌尖3回应称是为了立异。 2月22日播出的第三季第四集讲述《食疗并用的中华药膳》,阐述饮食的“养”人之道,切磋药食同源,食物与摄生之间的关系。草药炖鸭、枣泥山药膏、当归生姜羊肉汤……大半篇幅展现广东人在煲汤时讲究的药膳。 第三集播出之后还激发了诸多关于常识性的吐槽。例如,这两天会商比力多的鲈鱼话题,节目中错将大口黑鲈看成四鳃鲈鱼。 大岁首年月四,《舌尖上的中国》第三季强势回归,延续了前两季的高收视率,但和前两季比拟,却多了良多的质疑:几乎像是网红购物节目和封建精华大联欢以及故事大会的连系体,此中鲁菜九转大肠的做法,更是完全不合错误! 为此,《舌尖上的中国》官方微博于2月24日凌晨转发某媒体一篇名为《为什么要立异?舌尖3创作背后有哪些“味道”要变?》的长文做出了回应:就算冒险,也要对美食文化的立异表达进行摸索。节目组还暗示,美食栏目较之《舌尖上的中国1》播出时数量大增,若是没有更多的立异、冲破和成长,受众也不会满足。而之所以将故事穿插此中,是由于美食背后的文化和文明,才是美食的根和魂。 好不容易呈现的美食也被网友指出了弊端。有网友暗示,节目里保举的天津煎饼夹火腿生菜,不正宗。 同时,该专家质疑视频中部门文字表述,认为将花鲈冠以“太湖鱼中之冠”有点过甚,表述不切现实。该专家认为太湖中被公共承认的是“太湖三白”,没有“太湖鱼中之冠花鲈”之说。 |
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