美食节也让来自意大利的露奇亚出格兴奋，她品尝各类分歧美食。露奇亚说：“吃了麻哥面、豆干还有米粉，尝到了良多美食，味道出格棒，美食文化节带来的是味觉的享受。我都想打包带回我的国度让伴侣们也试试。”

　　广安是的家乡，宕渠文化、红色文化和极具处所特色的风俗文化在此融合传承，境内旅游资本十分丰硕，是四川红色旅游的龙头和全国红色旅游的主要目标地。近年来，广安民间餐饮业成长势头优良，特色餐饮街区已初步构成，餐饮从业者也越来越注重品牌的树立，名优老字号成长认识强烈。据查询拜访，市民旅客接触最多的“广安”，就有美食：广安盐皮蛋，是受接待的旅游留念品；武胜猪肝面，在成都已遍地开花。

　　首届广安国际美食文化节由广安市商务局、广安市旅游成长委、广安市文广新局、广安市食物药品监管局配合主办。主办方但愿通过举办美食文化节引智借力，提高广安处所美食在川渝地域的佳誉度、吸引力，以美食为媒，进一步堆积人气、带旺商气，将广安打形成川东渝北出名的美食之城，让“广安美食”香飘四海，不竭推进商旅融合成长、助推广安旅游成长，为伟人家园广安再造一张城市新手刺。

　　据领会，本次美食文化节共搭建了近70个美食展位，分为泰国美食主题馆、印度美食主题馆以及意大利、法国等8个美食主题展馆。当天，来自川菜教员傅保守身手研习会的川菜师傅们还展现了精深的刀工身手，并现场烹调川渝特色美食。在现场，市民旅客在品尝来自世界各地的地道美食，领略美食文化的同时，还可以或许参与到美食的制造过程中。

　　为提高广安处所特色餐饮在市表里的晓得度、佳誉度，鞭策广安餐饮财产做大做强做优做特，在本届广安国际美食文化节前期配套勾当中还进行了“名菜”“名小吃”“餐饮名店”“美食风情街区”“良庖”等“五名”评选勾当。颠末宣传策动、企业（小我）申报、各地初审保举、审核筛选、实地调查、集中评比、收集票选等体例对参评对象进行分析评分，最初评定广安“名菜”20道、“名小吃”10家、“名店”30家、“美食风情街区”5条、“良庖”20位。

　　日，首届广安国际美食文化节在四川广安市市民广场揭幕。本次美食节以“伟人家园，美食广安”为主题，旨在进一步挖掘、传承、弘扬小平家园广安的美食文化等。

　　据悉，本次美食节将从4月27日不断持续至5月2日，时间为每天10:00-22:00。

　　旧事热线：法务部邮箱：地方人民广播电台节目笼盖环境反映热线：

　　“我经常要到广安来，一来就要吃，并且每天不重样，此次美食节，特地拉着伴侣一路过来，没想到还尝到了美食大师的作品”。从成都过来的旅客刘蒙告诉记者，此次来逛美食节可谓不虚此行。

　　4月27日，首届广安国际美食文化节在四川广安市市民广场揭幕。本次美食节以“伟人家园，美食广安”为主题，旨在进一步挖掘、传承、弘扬小平家园广安的美食文化等。

　　此中，岳池土鳝鱼、桂兴羊肉、三巴汤、渣渣鱼等20道菜获评“广安名菜”；中和豆花、麻哥面等10类小吃获评“广安名小吃”；广安区城南耍街、岳池县南宋文化街、武胜县弘武盛宴美食街、邻水县邻州广场仿古贸易街 、协兴园区神龙山景区美食街区获评“广安美食风情街区”。当天，现场还别离为获得本次“五名”的小我与企业进行了颁奖与授牌。