第二名，红烧肉。红烧肉是一道出名的公共菜肴，肥瘦相间，苦涩松软，入口即化。

　　第七名，饺子。饺子的馅料广受世界各地老外的接待，次要是饺子皮薄馅大，味道鲜美，分歧地域有分歧的做法，蘸上正宗的老陈醋那味道真是让人难忘！

　　第六名，麻婆豆腐。麻婆豆腐是川菜中的一道名菜，作为下饭菜中见义勇为的“扛把子”，麻婆豆腐以其奇特的麻辣口胃俘获了一种吃货的心。

　　第一名，糖醋里脊。糖醋里脊是典范保守名菜之一，味道酸甜可口，深受外国人的喜好。

　　第三名，宫保鸡丁。宫保鸡丁是一道闻名国表里的保守菜肴，以鸡肉为主，辅以花生、辣椒和黄瓜等配菜，味道鲜美让人回味无限。

　　第五名，春卷。春卷又叫春饼，是传播于民间的一道小吃，外酥里嫩，味道苦涩，软糯可口，十分好吃。

　　第九名，烤鸭。说起吃烤鸭，必需是正宗的北京烤鸭，不只味道好吃，更主要的是能够看到烤鸭师傅熟练的刀工，特别受外国人的接待。

　　第四名，炒饭。炒饭虽然简单，可是想要做好却不容易。最为出名的大要就是扬州炒饭了。