小贴士－1、蚕豆过敏人群不宜食用蚕豆。 2、消化不良、慢性结肠炎及尿毒症患者不要吃蚕豆。

　　蚕豆有的处所叫胡豆，倭豆，蚕豆的养分很是丰硕，卵白质的含量丰硕，氨基酸品种齐备，吃蚕豆能推进人体发育，加强免疫功能，中国艺人韩国综艺节目蚕豆中的钙质还有助于孩子的骨骼发展发育。

　　起首将芦笋下面比力粗一点的部门，从两头切开，如许会更入味，摆放放在盘子下面。

　　芦笋焯水: 锅中插手水烧开后插手芦笋，插手少许食用盐。(如许能够保留芦笋原有的翠绿色)

　　胡萝卜焯水，水开后放入胡萝卜后当即关火，捞出切碎。(这里能够把胡萝卜换成红辣椒)