的这道菜提起今天，讲一个故事就先听心儿。汉末年相传东，大乱全国。、张飞三人刘备、关羽，惺相惜相互惺，“把子”决定拜。是屠户张飞，屠猪次要。也拜完了哥几个拜，萱花豆腐就把猪肉，个锅里煮弄在一。

　　备食材1.准。锅内加开水开水焯肉：，的肉放进去把提前切好，分钟煮三，盘中备用捞出放进。

　　来后，朝时隋，一位良庖由鲁地的，进行了完美将此做法，皮猪肉精选带，坛子炖放入，酱油调味靠秘制，肥不腻、瘦不柴炖好的把子肉，鲜明色泽，醇香入口，合理价钱，姓的喜爱深受老百。结拜兄弟的传奇连系如许的做法和刘关张，天的把子肉就成了今。

　　是老济南的特色这道把子肉也，能发生出肥而不腻的上佳口感他的出色即是有肥肉的具有才。浓油赤酱熬制把子肉虽由，不咸却并，来下饭刚好用。刚好把米香肉香通盘带出来而一口饭一口肉的搭配就。到这说，都流口水了心儿馋得，你们看不信！

　　盖盖儿4.，煮2小时小火慢，口即化想要入，多煮会儿能够再，到饭上出锅盛，上葱花再撒，开吃啦就能够。