乡在云南中国竹，乡在瑞丽云南竹。这里在，翠竹袅绕炊烟围着，牛羊歌唱翠竹伴着。竹是闻名遐迩的瑞丽的傣家人爱。家村寨走进傣，碧秀丽的竹的海洋就仿佛是掉进了清。抱的竹楼里在被幽篁环，竹帘掩藏少女被，竹栏嘻笑男孩倚着；竹火敞亮家家的，竹凳透凉户户的。瑞丽在，个协调同一的世界人和竹构成了一。的竹繁茂，然无私的恩赐明示着大自。着梦的傣家人拥着竹、做，成民族聪慧的瑰丽篇章对竹的开辟操纵又串。笋是寻常之事内地人吃竹，却吃竹米可傣家人。？每年九、十月间竹米你传闻过吗，忙的时候秋收正，巴剌竹上打洞产卵已进入飞腾成天嗡嗡叫个不断的草蜂儿在。时节这，节里孵化蜂卵在竹，生的甲状竹米来长出一条条白生，叫它竹蛆内地人。

　　富的高卵白食物竹米是养分丰。它的时候傣家人吃，水浸泡清洗一般先用盐，油或香油热炸晾干后用清，金黄时起锅待到皮色，酸醋上席拌以盐和。好吃竹米，却难找但竹米。郊的轩岗镇在瑞丽近，一个捉竹米的人我不测碰着了。一天那，坡爬到那一坡跟着他从这一，钻进那一笼竹从这一笼竹，二虎之力费了九牛，根打着蜂眼的巴剌竹看他接连砍下四、五，节一看砍开竹，蜂飞去的空竹筒满是竹米变成草。人好扫兴噢那情状叫！丽城里回到瑞，板孔玉兰的协助下在阮家傣味饭馆老，竹米的傣家汉子我结识了三个捉，跟着他们去看捉竹米于是又兴致勃勃地。搞笑电视剧一看乍，阿谁人也没有什么两样他们与在轩岗捉竹米的，山上在竹，看看这笼，瞧瞧那笼。他们不只眼观慢慢地我发觉，耳听并且。睛一瞄蜂眼那有神的眼，打洞的时间便晓得草蜂；竹节一聆，繁衍的几多便大白竹米。不精心地挥舞砍刀他们仿佛是在漫，对竹伤筋动骨却几乎不消，部取了出来就把竹米全。

　　说据，的捉米人有经验，一手硬功夫个个都有，一点也不假此话看来。才晓得后来我，是孔玉兰的打工仔这三个捉米人全。此日硬要留我品尝竹米没想到好客的孔玉兰，了两句我客套，应了便答。边人说听旁，些大餐馆里在云南的一，让客人试试稀奇要一碟子竹米，很大体面了已算是给了。不是白银这工具，似白银却贵，大盘地上席呢哪里能大盘！孔玉兰主厨这顿饭由，道闻所未闻的傣家菜天然是做出了一道，一大盘鲜香四溢的油酥竹米了此中让人永久难忘的仍是那。

　　竹节里的甜水竹米吮吸着，天长大一天一。白胖胖的小工具竹海里这长得白，开辟出来并搬到席桌上被独具慧眼的傣家人，甘旨成了。