放入碗中4、豆腐，摆放好把凤爪，汁倒在凤爪上把残剩的料，25分钟即可入锅大火蒸。

　　炒香一半葱丝和蒜末2、锅内油热之后。炒到九成熟放入牛肉，余的葱段插手剩，抽生，盐，粉鸡，胡椒白，油香。炒翻，锅出。

　　子放入炒匀4、将茄，料酒加，入清水焖煮一会白糖、生抽、倒，油、花椒油调入辣椒，汁收干待汤，花即可撒上葱。

　　锅热油3、起，滑炒出油下肉片，、葱姜蒜爆香然后放干红椒，略炒再放入包菜加老抽、料酒；

　　热后下蒜碎1、在油，后下鸭块煸炒出香，约5分钟小火煸炒，层轻轻焦黄直至鸭块表，渗出鸭油；

　　火烧热油4、大，蒜片爆香放入姜、，椒花椒放入辣，的鸡块翻炒放入炸好，糖和葱段炒匀撒入鸡精白。

　　菜一小把材料:韭，6块香干，一个红椒，适量油，少许盐，数滴生抽。、韭菜洗净做法:1，段切，洗净香干，细条切，籽切丝红椒去；

　　水煮开4、，后改小火下米煮滚，、盐、鸡精、葱花插手皮蛋、瘦肉丝，0分钟后煮约5，皮蛋块和葱花放入余下的，0分钟即可微火煮1。

　　底锅烧热3、平，入油倒，裹上面糊将茄子片，锅里放入，面金黄煎至两，软即可出锅茄子瓤熟；

　　姜片煸香、加肉汤、酱油、精盐、味精、白糖3、油锅中放入豆瓣酱、花椒、葱丝、蒜片、，沸放牛肉胡椒粉烧，放入青菜弄好后；

　　加油烧热2、炒锅，和香干翻炒下红椒丝，、生抽调味插手少许盐，少许水可加；

　　一般间接去餐厅现代人请客吃饭，抵家里去吃很少会请。编猜小，手艺好的少了一方面主妇，火怕麻烦做饭开；方面另一，菜很能唬人饭馆有一些，名字和价钱很唬人有的餐厅的菜至多。当然益处良多请抵家里吃，一些家常菜下面保举，致点儿做得精，得住排场哦必定能撑。

　　1勺生粉5、插手，的调料搅拌平均再插手夹杂平均；盖大火蒸十五分钟6、放进锅中加，熟即可蒸至全。

　　停翻炒3、不，汁变软变得蓬松待香干接收汤，韭菜插手，匀翻，软即可起锅待韭菜变。

　　肉切薄片1、牛，、白糖、淀粉、花生油）拌匀放入腌料（酱油、姜汁、酒，后捞起泡嫩，用待，鸡蛋后打散，盐拌匀放入；

　　白糖3克3、插手，5克盐，20克生抽，10克料酒，10克蚝油，15克辣椒酱；

　　骨软烂后5、网易云音乐官网下载排，汁全数收干转大火将汤，翻炒同时。香醋拌匀即可出锅前淋入。

　　青椒块翻炒5、插手，许老抽加少，椒断生炒至青，许盐放少，香油即可淋少许。

　　去蒂洗净1、茄子，块状切成，泡10分钟用淡盐水浸，大蒜切碎葱花、，切末姜；

　　辣椒略炒出味2、插手干，出的鸭油滤掉煸，、食醋、白糖和料酒加必然比例的酱油，加温水随后，盖上锅盖沸腾后，火焖烧转小；

　　中烧水2、锅，葱姜片放入，许料酒倒入少，猪蹄飞水水开后放，捞出猪蹄撇除浮沫；

　　烧至十分热3、将镬，入油放，热后烧，蛋液放入，炒至蛋凝固用中火拌，粒拌匀撒入葱，上桌即可。

　　油适量3、下，牛肉旺火翻炒趁油未热放入，成熟时烧至六，关小把火，至熟透加盖焖。肉既鲜美又嫩滑如许炒出的牛。

　　肉馅加盐2、猪，抽生，酒料，油，粉淀，标的目的搅打上劲鹌鹑蛋沿一个。葱姜末再加，末拌匀莲藕；

　　豉、生粉、料酒、香油、生抽、老抽、蚝油充实抓匀3、捞出凤爪加盐、胡椒、葱、红椒、大蒜末、豆；

　　依横断面切薄片1、切牛肉时，10分钟后用白糖腌，水搅拌加少许，、料酒、姜片、生粉抓匀再插手酱油、盐、味精，5分钟腌1；

　　放入盘中铺平3、将冬瓜片，末铺在冬瓜大将腌好的肉，蒸锅里放入，钟至冬瓜熟透用中火蒸8分；

　　入开水4、加，块即可没过鸡，茄酱、柠檬汁烧开后加番，火20分钟盖上盖转小。椒、盐加青红，网易云音乐官网下载椒粉胡，收汁大火。