仁县美食草药炖猪脚、抖辣椒、粐汤记者 李秉钧 通信员 唐志卓)安，》(以下简称《舌尖3》)栏目播出在央视热播的《舌尖上的中国第三季，多好评引来众。

　　品的一部大型美食文化记载片《舌尖3》是地方电视台出，8集共，0分钟每集5。8月客岁，制组来到安仁《舌尖3》摄，椒、粐汤等美食进行了拍摄对本地草药炖猪脚、抖辣。“全国第一汤”草药炖猪脚号称，家户户喝草药猪脚汤的习俗安仁传播着在春分时节家，0种草药熬成药汤本地苍生把近1，脚、猪肉等再放入猪，一天一夜用文火熬，味美不只，活络、强筋壮骨并且吃了通经。蒸、柴火焙等几种做法安仁抖辣椒有油爆、清，椒煨熟先将辣，入焦巴取出放，碎抖，、香葱搅拌即可再加食盐、豆油，加皮蛋、豆角、藠甲等还可按照小我爱好添。工序颇为讲究安仁粐汤制造，生、芝麻及葱花、胡椒粉等先预备好肉末、鸡蛋、花，开水烧，用水搅化于碗中将薯粉(淀粉)，内搅拌倒入锅，满屋汤香。