莞东，莞城”又称“，地级市广东省，区的地级市之一全国5个不设。、珠江口东岸位于广州东南，深圳南邻，园城市国际花，明城市全国文，球城市全国篮，枢纽和外贸港口广东主要的交通。期建郡三国时，多年的郡县史有着1700，的主要发源地是岭南文明，和鼎新开放的先行地中国近代史的开篇地，枢纽和外贸港口广东主要的交通，小虎”之首为“广东四，界工场”号称“世。合试点地域和广东汗青文假名城被列为第一批国度新型城镇化综。

　　竹腐，是“充足”其谐音就，的保守食物之一是东莞汗青长久，就在万江始创地。质黄豆磨成豆乳万江腐竹以优，层冷却后豆乳表，结成一层薄膜卵白质就会凝，qq头像竹枝串起来把薄膜用，成为腐竹了晾干后便。易吸味腐竹极，鲜等一路烹煮和肉类、海，肉、海鲜的浓香腐竹就会接收，虾等都是美味无限的好菜像腐竹焖烧肉、腐竹蒸麻。

　　”的由来 这“糖不甩,八仙相关哩据传还跟。十九年 清朝道光,食鸦片之人甚多东坑镇一带吸。月二 初春二,毒众多 因为流,聊生 民不,财主雇佣的男丁精壮无几赶往东坑过“卖身节”受，黄肌瘦 大都是面,退减劳力。闻说后赶紧打制治瘾灵丹上天大八洞仙人吕洞宾，众生普渡。药苦口但良，自下凡再者私，犯天条乃冒。藏于熟糯粉丸内 于是吕仙人把灵药,、可口的“糖不甩配以糖浆煮成甜滑”

　　粽用料讲究道滘裹蒸，、绿豆、五花腩肉、糯米选用上等咸蛋黄、湘莲，五香粉等调味品配制加上蒜蓉、沙姜、，上好青竹粽叶包好再用泡软洗净的，莞咸草绑上东，火滚煮数小时制成经滚水浸泡、明，粽粽香扑鼻道滘裹蒸，而不腻入口油，不粘糯而，适中咸甜，四溢芬芳，鲜美香嫩。解放前已出名气道滘裹蒸粽在，个别运营但因为，较少数量，不大成长。

　　一种将猪肉厚街腊肠是，加上必然的鸭肝、猪肝等配料按必然的肥瘦肉比例搭配、，肠衣中灌入，成的一种腊味吊挂风干而，腊肠的一种属于广式。民间在，东莞腊肠素有“，广东腊肠数东莞又粗又短”、“，厚街”之说东莞腊肠数。、形、味奇特厚街腊肠色，统一般外形不，圆形呈椭，酱色紫，蛋稍大比鸽，可口芬芳，qq头像料严酷而且用，讲究制造，醇、爽脆质鲜、香。、瘦肉粒呈天然红色或枣红色制造优秀的厚街腊肠色泽光润;平均、不含杂质脂肪雪白、条纹;布局紧凑、弯曲有弹性手感干爽、腊衣紧贴、;杂质、肥瘦分明、手质感好切面肉质滑腻无浮泛、无，香气浓重腊肠切面，味凸起肉香。