愁不会做菜么?那赶紧来看看这篇家常菜炒菜大全红烧茄子怎样做?糖醋排骨怎样做?你在家里还，味好吃的家常菜包管你做出美。

　　锅上火3、炒，生油烧热插手花，丝爆锅放葱，辣椒炒香插手干，椒丝、土豆丝再插手青红，精盐、味精调 味炒至八成熟时插手，油和香醋再淋上香，即可炒熟。

　　将姜3、,蒜,香后葱爆，肉丝倒入，茄子拌炒一下再倒入炸好的，的调料拌炒再插手碗中,入盘中即可盛。 调料：八角一颗用料：五花肉一块，少许葱，干片姜若，少许料酒,椒辣，若干花椒，米大，若干紫米，抽老，抽生，精鸡，糖，瓣豆酱

　　土豆削皮1、将，细丝切，洗去淀粉泡在水中，免其变黑既能避，时连结白嫩、爽脆又能使其在炒烧。捞出炒前，水分沥干。