年来近，游财产的成长跟着麻涌旅，名气渐盛麻涌美食。材为主题的美食也备受旅客赞誉很多以香蕉、禾虫等水乡典范食。煎蛋即是麻涌的八大地标名菜之一例如以蕉蕾和鸡蛋为主材的蕉蕾。

　　游”勾当当天的会餐万人宴是“大步巡，行的一项勾当是每年城市举。引见据，田时集体用餐、互相招待的习惯这项会餐保守源自古代戎行屯，游”这一风俗连系后又与“大步巡，、同宗本家与敌对村等豪情的一项主要勾当逐步演变成由村民自觉组织的联络亲友老友，越来越大规模也。今如，“守望互助、亲善敦睦”精力的最佳表现“万人宴”已是“大步巡游”中包含的，最具视觉冲击的场景也是整个系列勾当中。

　　外此，是典范的水乡美食之一东莞水乡的鱼丸也正。悉据，是把鲮鱼剃骨取肉之后东莞水乡鱼丸的做法，敲打 6个小时以上要用两根铁棒频频，中的胶质让鱼肉，白质出来也就是蛋，攒成鱼丸然后再，丸胶质多、韧性足如许做起来的鱼，乓球那样一弹数尺高扔在地上能够像乒，相当有咬头吃起来也。

　　统计据，排筵席3300多桌本年麻涌万人宴大，请亲友老友同一会餐宴，3000多人加入人数达3。城市举行的一项勾当万人宴是大步每年。就起头预备这场盛宴本年主会的郭坊早早。公园、太步路两个区域万人宴席设文化体育。

　　城片区的焦点五镇之一麻涌作为东莞水乡新，之乡的佳誉从来有鱼米。四时》恰是以麻涌为原型进行创作出名作家陈残云创作的小说《香飘。食材恰是东莞水乡的典范美食材料此次万人宴中的鹅、鸡、猪、虾等。

　　食物加工制造现场全程跟踪麻涌特地成立监视小组对，鲜、餐具能否消毒、加工过程以及用水能否合适要求重点查抄食物及原料索证材料能否齐备、原料能否新，当即整改发觉问题，实食物留样并督促落。时同。都派出两位监视人员大步村对每个厨房，食材进行化验在当天早上对，样48小时备用并把当晚菜肴留。

　　领会据，得安心、安心为了让市民吃，举并措、配合发力麻涌镇村两级多，工作实施方案和食物平安应急预案提前制定了切实可行的万人宴保障。

　　前日，席开3300多桌麻涌大步万人宴，况遭到外界关心长达一公里的盛。精挑细选的麻涌美食代表万人宴上的美食天然是。