示：除了保守的中秋烘焙市场外节庆婚庆烘焙伴手礼精品出色展，的婚庆市场以及中国保守节庆市场主办方持续指导行业关心更为广漠。伴手礼”、“中西方Party融合体验区”等勾当根本上在客岁成功引爆行业热点的“中日伴手礼”、“二十四节气，”与“婚庆”两条主线本年将持续延“节庆，018中国名优特色糕点展现、“四君子”之“竹文化”伴手礼概念馆等各类特色勾当及体验区并联手各合作单元组织：“人生十喜”之“喜事会”喜礼体验馆、“越千年 一路有礼”——2。文化与设想表达深切挖掘伴手礼，、中魂西技西为顶用，、以古为新古为今用，的各类时节伴手礼文化成长在传承中助推具有中国特色。

　　论坛7大，@2018中国焙烤行业成长高峰论与超10万同业配合关心行业热点坛

　　达）、京东、中粮我买网等超等电商平台加阿里巴巴（天猫、淘宝、盒马鲜生、淘鲜盟

　　余位烘焙/咖啡饮品/餐饮轻食等品牌企业创始人与决策层亲临现场分享互星光熠熠：4个国度行业协会带领专家、4位华人世界面包大赛冠军、十动

　　、玩烘焙的4万多烘焙人的岁尾“狂欢节全球50多个国度和地域爱烘焙、学烘焙”

　　觉盛宴：连系节庆与婚庆市场需求出色主题角逐为行业观众供给视，区举办第4届全国婚礼蛋糕创意大赛主办方将在节庆、婚庆烘焙展现专，英国国际蛋糕大赛该赛事还初次对接，手艺人才在国际舞台一展风度将选拔出中国区的行业相关。时同，包手艺大赛也将初次直通UIBC国际青年烘焙师大赛第2届“安琪酵母杯”全国职业手艺学校在校生创意面，烘焙师大赛的品种、技术要乞降相关学问范畴命题同步世界技术大赛烘焙项目以及UIBC国际青年，累国际大赛经验的舞台为青年烘焙学子供给积。外此，生全国焙烤食物（伴手礼）包装创意设想大赛主办方继续联袂中国美术学院举办第3届大学，术人才、配方、创意和产物为行业选拔一批优良的技，伴手礼市场的健康成长助推节庆婚庆烘焙/。2018新茶饮大赛全国总决赛本届展会还新增一场“新饮力”，饮”的跨界融合新趋向契合当前“烘焙+茶，的品牌创始人或决策层亲临现场评审并邀请到数位备受市场和本钱承认，业合作新思维开导行业异。

　　思惟高地：历经三年的成长高峰论坛持续为行业供给，成为行业品牌论坛与高端交换平台“中国焙烤行业成长高峰论坛”。“焙烤+”跨界融合论坛、焙烤行业立异创业成长本届论坛下设三大主题：焙烤行业连锁办理论坛、，和跨界品牌创始人/决策人以及4位华人世界面包大赛冠军等手艺与创业达人现场分享邀请来阿里巴巴、味多美、罗森、星巴克、乐乐茶、三只松鼠、杭州玫隆等出名零售，、行业跨界融合、立异创业等当前行业热点、鞭策财产升级内容聚焦饼店运营办理和多元成长、新零售、财产资本整合。17年20，上直播的体例论坛同步线，万行业观众在线旁观了直播在论坛举办期间吸引近10，热点事务成为行业。焙烤行业国际高峰论坛”本届展会还首设“中国，享焙烤行业的国际成长趋向、以及对中国焙烤行业的自创邀请德国、美国、韩国和中国行业协会带领专家同台分。同时与此，、全国焙烤原料与设备中小经销商采购联盟年会等行业大型会议均在展会期间举行2018全国月饼行业总结会暨全国糕点专业委员会年会、全国馅料专委会年会，层互动和交换进修鞭策行业企业高。

　　天不断歇出色三，：在本年的家庭烘焙展上制造“上海烘焙狂欢节”，平台、培训机构等悉数参展支流的家庭烘焙美食分享；时同，超群、学厨、千团、艾妮卡、高普、志刚、安安、明珠、欧恒、环艺、欧亚、和盛、台麦等国表里出名的家庭烘焙器具供应商：三能、Squires Kitche、贝克威尔、；宝德、永衡、牧人、景麦、格兰仕、西屋、九阳、ACA、凯伍德等也纷纷助力狂欢节增光添彩家用烤箱、厨师机与其他小家电：松下、美的、长帝、海氏、柏翠、马牌、卡士、福瑞康、家，购集新品展现和勾当打算此外也连续发布了现场团。号召力和影响力依托强大的展会，房烘焙市集、家庭烘焙特卖/集采勾当等多项现场出色勾当主办方环绕家庭烘焙主题组织了家庭烘焙国际大赛、家庭私。17年20，快乐喜爱者来抵家庭烘焙国际大赛现场同场竞技来自十余个国度和地域的数十名家庭烘焙，林餐厅手艺总监的出色点评并接管MOF大师与米其；外此，网红产物现场互动体验——真正成为了家庭烘焙快乐喜爱者的嘉韶华46家超等私房SuperStudio携数十款当前最IN。18年20，私房企业主预定参与现场各项勾当目前已有更多家庭烘焙快乐喜爱者与，行业带来更多出色和欢喜相信本年的嘉韶华将为。

　　东超等平台加盟阿里巴巴与京，从2017年的展会数据来看家庭烘焙电商板块再升级：，焙快乐喜爱者外除了家庭烘，焙工作室/私房企业主比及会参观还有多量的电商/微商、小我烘，比例合计高达1/4该部门观众和买家的。电商的庞大市场潜力浩繁展商也看到了，场的投入和宣传纷纷加大电商市。和电商牵线搭桥主办方为展商，鲜达、京东、中粮我买网等多家重磅电商组团参观采购——2018年家庭烘焙展的电商板块持续升级联袂阿里巴巴制造“阿里巴巴天猫家庭烘焙快闪店”并特邀阿里巴巴天猫与淘宝大V团、盒马鲜生、淘。

　　n的历届预登记观众还可通过上述的【微信】与【官网】通道一键激活Bakery China与Bakery China Autum！

　　家庭烘焙市场合迸发的惊人增加和面临的家庭主妇群体亲子烘焙与教育培训专区带来欢喜温暖进修光阴：面临，动区”与“教育培训专区”主办方特设了“亲子烘焙活，校、家庭烘焙机构等为观众进行现场讲课邀请国表里一线品牌的烘焙专业培训学，初次制造“亲子烘焙体验园”并牵手Hauswirt海氏，者供给优良的进修交换平台为烘焙行业手艺人员和快乐喜爱。享平台与培训机构家庭烘焙美食分，市现代食物职业技术培训核心、中焙教育、面包研修社、我是主厨等悉数参展如天猫家庭烘焙快闪店、豆果美食、贝太厨房、安琪电商、王森学校、上海。手艺大咖、世界冠军以及烘焙达人等亲临现场讲课分享来自中国大陆、中国台湾、日本、法国等多位国表里，大化的进修机遇为观众供给最，场消费与进修需求满足分歧人群的市。

　　节庆以及婚庆烘焙市场采购需求为满足除夕、春节等主要保守，）主办方搭建了“中国焙烤秋季博览会”这个行业商业与交换平台全球规模领先的中国国际焙烤博览会（Bakery China。年的成长历经三，50%的增加速度每年展会规模连结，烤市场专业平台的地位夯实了秋季候庆婚庆焙。

　　些保守意义上的C端或者介于B端和C端之前的快乐喜爱者与从业者群体对于“家庭烘焙快乐喜爱者、电商/微商、小我烘焙工作室/私房等”这，站式采购、进修和交换的需求家庭烘焙展将持续满足他们一，焙全财产链的全国性的B2B2C平台成为真正意义上唯逐个个笼盖家庭烘。

　　事的全国选拔赛5场对接国际赛，创意面包、包装设想以及新茶聚焦家庭烘焙、婚礼蛋糕、饮

　　yChina官方小法式小法式：进入Baker，名】完成预登记点击【参观报。

　　一步延长至小我及家庭消费市场跟着中国烘焙行业不竭成长并进，家庭主妇崇尚的潮水时髦和休闲减压的新选择烘焙曾经成为中国年轻消费者、都会白领或。场成长细分形势为了适应目前市，区正式升级为“中国度庭烘焙用品博览会”主办方在2017年将原展会家庭烘焙展，烘焙全财产链的相关产物与办事的全国性平台成为目前国内首个也是最大的专业面向家庭。验、进修、社交等功能于一体家庭烘焙展集商业、买卖、体，培训课程、电商平台等分析产物与办事的展现推广商业的国际化平台是国表里一流家庭烘焙原辅料、模具器具、家用电器、包粉饰品、。

　　包大赛暨UIBC国际青年烘焙师大赛中国区选拔第2届“安琪酵母杯”全国职业院校在校生创意面赛

　　庆婚庆市场精准聚焦节，项功能：历经三年的成长秋季焙烤展持续完美各，观众群体都日益成熟秋季焙烤展的展商和，量逐年上升数量和质。四大主题板块B2B2C，商与互联网、连锁运营与特许加盟、家庭烘焙DIY等别离笼盖当下热点：节庆/婚庆烘焙产物与伴手礼、电。模持续扩容本届展会规，积近40展现面,平方米000，到500家参展企业达。烤市场的支流展商悉数参展行业里开辟秋季候庆婚庆焙，分量级买家的决策层也预定赴会参观采购国内百强糕点出产企业、饼店、经销商等。观众进行细分主办方还对，划（TAP）增值办事持续深化特邀买家计，域、集采团购范畴等新类型专业观众持续开辟电商范畴、进出口代办署理领，外专业买家持续开辟海，育新的营业机遇为参展企业培，的商贸交换平台搭建无效专业。

　　BakeryChina”微信：关心展会官方微信“，观”可敏捷完成预登记点击下方菜单“我要参。

　　1月1-3日2018年1，您继续相约上海新国际博览核心Bakery China与，的岁尾烘焙狂欢节一路相约烘焙人！

　　饼店、百强经销商、大中型电商平台、进出口商业分量级买家云集：百强糕点出产企业、百强连锁商

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