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[图文]天下美食 到布鲁塞尔和巧克力来一场甜蜜约会吧!           ★★★ 【字体:
天下美食 到布鲁塞尔和巧克力来一场甜蜜约会吧!
作者:佚名    美食来源:本站原创    点击数:    更新时间:2019-3-21    

  Leonidas从Godiva到,r 到 Neuhaus从 Côte d’O,大师缔造的各类顶级巧克力品牌比利时有世界上最好的巧克力。现场沙龙,力板(tablette)以及其他各类巧克力美食与公众碰头130种分歧的果仁巧克力(praline)、清薄的巧克,和粉红色……造型各别黑色、奶白色、金色,丰硕口胃,克力天然特征的同时主办方但愿在连结巧,丰硕的口感能供给更为。

  日近,our et Taxis成功举办第六届“巧克力沙龙”在布鲁塞尔T。师、糕点师、时装设想师等会聚布鲁塞尔130多家巧克力出产商、经销商、甜品,克力的丰硕内涵全方位呈现巧,味觉的奇异体验带给公众视觉与。

  、威士忌巧克力、啤酒巧克力等分歧口胃的巧克力“巧克力沙龙”现场还能够品尝到朗姆酒巧克力。点展现”展台在巧克力“糕,克力制造大师与观众互动每隔一小时就有一位巧,独家窍门现场引见,巧克力美食分享各类。还有专业的甜品大师讲课在巧克力手工烘焙作坊,授独门身手手把手传。小伴侣的巧克力讲堂组织方还开设了针对,他们领会可可豆的趣味学问教小伴侣制造巧克力并协助。

  粗拙的出产体例比拟工业巧克力,仅能最大程度保留巧克力里的可可豆风味“Bean-to-bar”巧克力不,很是健康配料表也,题:“一切甘旨来自天然”凸起了本届巧克力沙龙的主。

  当属“巧克力盛装”走秀了巧克力沙龙最出色的部门。联手制造了15套巧克力裙装时装设想师和巧克力制造大师,力粉饰与时装设想艺术富丽的造型连系了巧克,巧克力芬芳的视觉盛宴为观众呈现了一场自带。

  力范畴中在巧克,to Bar”高端制造工艺最受推崇的是“Bean 。to-bar”“Bean-,精制”巧克力又叫“原豆,的流水线批量出产区别于工业巧克力,很是注重巧克力原料和制造工艺“Bean to Bar”,从挑选可可豆起头强调巧克力制造,克力成品到制造巧,人手工完成全过程都由。

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