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香浓红润的下饭菜—三杯鸡           ★★★ 【字体:
香浓红润的下饭菜—三杯鸡
作者:佚名    美食来源:本站原创    点击数:    更新时间:2019-6-6    

  半只鸡肉,0克摆布九层塔1,小半个洋葱,3粒辣椒,5片姜,10粒大蒜,物油1杯麻油+植,老抽1杯生抽+,1杯米酒,2小块冰糖,许精少盐

  甘旨之处在于九层塔D:此道菜的特色,要的调味感化它起到很是重,不要省尽量略

  带骨剁成小块1:鸡肉洗净,去血水充实洗,皮切小块洋葱去,切片姜,切成斜段红辣椒,外皮备用大蒜去,层塔洗新颖九净

  食的前提下C:健康饮,入过多的油份尽量削减摄,惯对油份适度增可按照小我习减

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  做法是用砂锅焖煮B:保守的三杯鸡,也能够用炒锅若是确实没有,火候节制需留意,透汤汁已收干免得鸡肉未熟,免糊避锅

  味偏清淡的A:若是口,加盐和味精能够不再,需放汤或加水烹制此菜无,其原汁原免得失味

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