鱼的时候留意：炸，到空锅起头冒烟）锅要热（最好等，放油然后，8分热油烧，鱼放，中不要翻身炸的过程，好了在翻等一面炸。回覆的评价是？评论收已赞过已踩过你对这个起

　　和黄酒爆香5、烹酱油，放醋然后，水加，和鱼持平就行了水量不消太多，没过不消，不容易耗干否则水太多。、白糖烧开然后下盐。

　　鱼1000克原料：黄花，、青菜各100克猪肥瘦肉、青蒜，10克鲜姜，15克大葱，20克绍酒，5克醋1，10克酱油，10克芝麻油，250克花生油，.5克精盐7。

　　好的黄花鱼烧制6、烧开后下煎，钟就差不多了大约烧个十分，一下身子两头翻，多了就出锅盛盘等汁耗的差不。

　　数：12329向TA提问展开全数家炖黄花晓得合股人摄生里手采纳数：5090获赞鱼

　　油至八成熟时2、 勺加，下投油中炸至金黄色捞出将鱼用少许酱油腌渍一。配料翻炒再加调料和汤起勺加油、加葱、姜、，下勺煨将鱼，姜、花椒拣出葱、，油即可淋上椒。

　　的小鱼化冻1）买来，去鳞除，脏内，清洁清洗。的两面在小鱼，层盐和胡椒粉薄薄撒上一，会儿腌一，擦干水分用纸巾。上薄薄的一层面粉再把鱼的两面都撒。

　　（约150℃）、用葱段、姜片偏炒几下3、炒锅内加花生油、中火烧至六成热，偏至断血倒入肉丝，酒、醋放入绍，汤、精盐烧至沸插手酱油、清，火熬炖20分钟将鱼入锅内小，菜、青蒜撒上青，盛汤盘内即成淋上芝麻油。

　　锅刷净3、将，火点，点点油放一，量花椒下锅油热后将适，好的鱼入锅出味后将炸，调料滋到入锅中将碗里调好的，闷5分钟出锅中火盖上锅盖。

　　黄花鱼 2条【原料】 ，（切片）姜 1块，/4茶匙盐 1， 3汤匙沙津油，味料：酒 1汤匙番芫荽少许 调，抽生，3汤匙水各。粉少许胡椒。

　　鱼之前4）煎，纸巾擦干的话如果懒得用，没什么其实也，常偷懒我也经。感受是我的，干水分的话如果不擦，较多的面粉会粘上比，稍微厚一些罢了煎出来的面粉层。

　　即可开大火收汁9.烧5分钟后，盘出，举撒了点香葱末嗷对了多此一，点一滴芝麻油我老妈做最初，这个回覆的评价是？评论收我没加已赞过已踩过你对起

　　个下面的环节词可选中1个或多，关材料搜刮相。材料”搜刮整个问题也可间接点“搜刮。

　　放在碟子里3、黄花鱼，保鲜膜不包，鱼身光着，烤的功能调好微波，软硬程度的爱好控制时间随本人对鱼的。

　　热沙津油（2）烧，姜片爆香，一边拨放，黄花鱼排入，面呈焦黄色中火煎至两。待鱼煎透（3），调味料插手，至鱼入味上盖烧，汁入碟即可连，荽粉饰番芜。

　　上料酒、精盐3.净鱼涂，葱丝、姜丝鱼腹中放入，盘中摆入，葱丝、姜丝上面再撒上，10分钟即成上笼蒸8～。

　　鱼的时候3）买，较留意要比，说据，身上涂抹黄色的颜料有的鱼贩会在小鱼，纸擦擦看能够拿白，变黄色纸张若，的来由了就是颜料。

　　2:28主料：小黄花鱼一斤（5元/斤干煸小黄花鱼2006-08-28 1）

　　上锅盖3）盖，亮的金黄色之后等底面煎成漂，筷子翻过来就用铲子和，也煎黄之后把另一面，盘子里盛到，好了就是。时候吃的，点柠檬汁能够挤，过不，欢间接吃猪头喜，檬汁什么的从来不加柠。

　　油15克调料：酱，0克醋1，10克黄酒，5克盐，10克白糖，2个大料，蒜适葱姜量

　　放盘内2、鱼，、姜、蒜烹锅加料酒、葱，好口胃汤沸调，淋明油勾芡、，鱼身上浇在。

　　的时候5）煎，要太大火不，面糊了免得外，不熟里面。量比力多的时候我若是做的数，一锅地煎熟就懒得一锅，以所，鱼都稍微煎一下就只是把每条，后之，入烤盘一路放，75度的烤箱里在预热到华氏3，分钟摆布烤上15，夸姣吃一样鲜。下间接烤的话若是不先煎一，盘或者锡纸上鱼皮会粘到烤，偷这个懒哈所以不建议。

　　姜、蒜切片2、将葱、，饭碗里放在。（可按照口胃本人增减） 一路放到碗里调匀加料酒5钱、酱油5钱、盐适量、糖一小勺。碗（吃饭的饭碗加水加到9分满）

　　火煮开后8.中，汤汁浓稠即可转小火煮至。的评价是？评论收起热心网已赞过已踩过你对这个回覆友