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[图文]做菜请帮忙推荐几道家常菜!           ★★★ 【字体:
做菜请帮忙推荐几道家常菜!
作者:佚名    美食来源:本站原创    点击数:    更新时间:2019-8-25    

  一去切开成两大半从南瓜的三分之,瓤去,切成大片并连结南瓜外形将三分之二的大瓣南瓜,在一个大碗里然后口朝上放,南瓜的半圆形必然要连结;洗清洁鲜百合,一路填入三分之二的南瓜内别的三分之一切小块和百合,-20分钟上锅蒸15,出扣,或者蜂蜜就能够然后浇上木樨糖了

  掉须和尖嘴巴做法:虾剪,虾线挑去,备用洗净;热插手豆瓣酱锅内加油烧,虾扔进去煸炒葱段炒香后把,再煸炒煸炒,能够略加水避免糊锅,即可出锅了焖一分钟.

  工艺烹任;用清水洗净将鹤鹦蛋先,水中泡5分钟放5%的盐,出、用冷水过一下再放锅内煮熟捞,卤汁泡上备用当即去壳用白。的鱿鱼洗净取已发好,边外皮去尽须,刀花打上,长方条切成,氽过用水,水洗净再用清。姜、花椒至香浓时用花椒油烹炒葱、,酒、香醋喷入黄,.炒匀卷穗倒入鱿鱼卷,清汤加足,余佐料放入其,水芡勾流,香油淋入,摆成半圆形倒入盘中。鱼翅调好味将发好的,水氽过用清,盘两头置入,置于盘沿的一侧把鹤鹦蛋热好,卜雕成龙头形用黄色胡萝,上龙爪再雕,龙图案使成游,点缀龙眼、龙尾用樱桃、橘瓣,上原汁清汤即成整饰龙形、浇。味浓重此荣海,可口鲜美,传神龙形,活跃活泼,顺眼赏心;入的喜爱深得老年,工艺好菜是一种。的磷、钾、钙、锌、硒、铁、猪等)含高卵白、高无机盐类(含有丰硕,抗癌感化有抗衰。

  薯苗连叶子洗净做法:1.红,末蒜,老公不太吃辣红辣椒切碎(,切的比力大于是辣椒,加油烧热下辣椒炒香再下蒜末免得他不小心吃到)2.锅里,红薯苗翻炒最初倒入,味调,嫩叶子口感很好出锅.红薯苗的,糯的感受有点软。

  切成0.5cm的厚片做法:1.土豆去皮,成小块咸鱼切,切末香葱,备用姜片;

  置旺火上2、炒锅,锅炒干水分起锅先将酸豆角下。猪油烧热锅内放,肉末倒入,稍炒加盐,豆角合炒再放入酸,椒末、酱油拌炒接着放蒜泥、干,0克焖熟加清水5,汤汁收干,起锅即可放味精。

  有必然的年纪了吧两边的父母想必也,很主要哦饮食健康,按照其心理特点中老年人的饮食,样精彩要求多,适宜养分,色美味美。调手艺引见如下现将几种菜的烹,有汤类最初还,广东人我是,重视汤水呢所以也很!多喝点骨头汤中老年人最好,以补钙它可。帮到你哦但愿能够!_^^

  很简单方式,用豆豉就是,椒辣,头粒蒜,许盐少,油,的香辣酱和李锦记,酒,醋,清洁血水的排骨麻油少许腌洗,少许生粉下锅蒸腌15分钟后放!口袋布袋先360经验生

  置小火烧热3、炒锅,热(约66℃)时下猪油烧室三成,入锅煎熟把青椒,多氽油漠出,绍酒烹入,白糖、醋加酱油、,炒锅动弹,麻油5克淋上芝,入盘中即排齐装可

  条(锅里的汤是要没过年糕条的)3.等锅里的水烧开后放入年糕,炒免得粘不是翻锅

  豆角洗净1、酸,稍泡顷刻用温水,5厘米的小段捞出切成0.;肉末待用猪肉切成。

  肥膘、虾仁剁成泥2、将里脊肉、,姜汁水、葱白末用手抓上劲加水、蛋清、精盐、味精、,湿淀粉拌以,油5克搅匀再加芝麻,24份分成,青椒酿入,平抹。口袋布袋先360经验生

  酒10克佐料:黄,10克香油,30克白油,15克粉芡,5克葱白,3克姜片,2克花椒。

  另起锅5、,一点油插手,葱姜蒜爆香,角八,入肉加,酒料,一会后翻炒,量的水插手足,炖15分钟摆布大火烧开转小火,豆和豆角插手土,炖至继续熟

  根蒸熟晾凉撕成小条做法:茄子洗净整;净堵截香菜洗;混在一路拌均即可最初把所有的材料.

  将猪肚洗净制造流程:,后改二粗丝出水压粑,二粗丝待用酸萝卜改;锅下油另起,卜丝炒香加汤、下肚丝野山椒、泡姜丝、酸萝,透即成吃味煮。

  给肉上浆1、起首,肉洗净将肘,见方的块切二厘米,盆中放入,适量盐插手,精鸡,椒粉胡,油酱,摆布的水五分之一,抓匀用手,0分钟后腌制3,个全蛋液插手一,匀后抓,5分钟摆布继续腌1,量淀粉插手适,匀抓,一点油然后加,匀后抓,保鲜膜封好,箱里冷放冰藏

  肝菌先泡上几个小时做法:1.干的牛,泥沙洗净,钟洗洗捞出控干水然后煮上15分;兰花的时候剩下的杆西兰花杆是前天做西,可惜扔了,下了留,切成片就行撕去老筋,切片蒜,切块红椒。煸香后倒入红椒西兰花杆翻炒2.锅里加油烧热后扔蒜片,是牛肝菌然后再,约3分钟以上继续翻炒大,味调,锅出.

  改刀后上粉入油锅中炸紧皮制造流程:将耗儿鱼腌码;下家常汁、耗儿鱼另起锅炒肉粒、,烧断生吃味,、青红椒粒下芹菜粒,油装盘即成勾芡收汁亮。口袋布袋先360经验生

  下鸡腿肉炒散盛出锅内加油烧热后,底油留,蒜片下算,翻炒彩椒,调味加盐,肉翻炒平均即可出锅然后倒入炒熟的鸡腿.

  肉25克猪肥膘,50克浆虾仁。10克、绍酒10克、白糖10只、蛋清1个精盐1克、味精1.5克、酱油10克、醋。、湿淀粉5克、芝麻油10克、熟猪油40克葱白末5克、姜汁水10克、干淀粉25克。

  说的拌芹菜7.适才,以操纵起来芹菜叶也可,切成碎末把芹菜叶,大碗中放入,和芹菜叶搅和匀把鸡蛋打入大碗,点盐再放,和葱姜,内放油然后国,放入锅中炒熟把鸡蛋芹菜叶,吃又有营很是好养

  清蒸桂鱼(好做 且不丢失鱼本身的美味)再来个小排骨汤已赞过已踩过你对这个回覆的评价是?评论收展开全数凉拌海蜇头 皮蛋豆腐 泡椒凤爪(其实这个能够买的到)麻婆豆腐 时令蔬菜 白灼斑节虾 起

  将泥鳅宰杀后制造流程:,待用飞水;麻辣泡椒味汁另起锅下油炒,入泥鳅下汤放,压制3分钟出锅再入高压锅内,后的青笋插手氽水,盘即成吃味装。

  个香菇油菜4.再做,用水焯一下香菇要先,香菇先炒,油菜再放,味品出锅再放调。

  丝瓜切块摆盘做法:豆腐、,末、盐撒上蒜,并淋在豆腐上牛肝菌带油一,蒸鱼豉油最初浇上,我次要是为了打发掉油牛肝菌上锅蒸15分钟就能够啦.,也能够这么蒸没有牛肝菌,者XO酱什么的能够放点干贝或,蓉蒸也很好吃的是在不可用油蒜.

  了还没办婚礼成婚快两年,好新房刚装。母来家中相聚预备请两边父,厨做一桌可口饭菜想和老公一路下。足够6-8小我共享的几道难度适中(我们两城市下厨)但愿大师能保举,汤 以及简述做法 感谢都雅又可口的家常菜和!

  去根香芹,子更存摘下叶;切细条胡萝卜,一般粗细和芹菜;切片腊肉;切片蒜.

  稍微炒香一会儿做法:豆豉先,椒粉炒匀加一点辣,在盘子里然后平铺,点姜丝撒上一;成片铺在豆豉上面腊肉洗清洁后切,豆豉盖住,60分钟就OK了上锅蒸上40-,很是好吃好吃好吃.

  去掉老叶子做法:芥兰,老筋撕去,焯水摆盘洗净后;烧热改小暖锅里加油,火.将汁浇在芥兰上面就OK撒入蒜末以及2勺生抽后关了

  就是炒了2.然后,加点油锅里,蒜末扔点,倒入木耳煸香后,炒后加盐翻炒翻,调味鸡精,入黄瓜丝最初倒,就能够出锅了葱丝翻炒几下,最爱的剁椒如果加上我,0经验口袋布袋先味道才更好.36生

  以油焖大虾2.再可,放油锅内,入炒锅翻炒把大虾放,红当前等虾变,和姜放蒜,一会儿再炒,和糖和盐放点老抽,锅的时候等要出,大葱放入,许醋淋少。

  呵呵,了36种味你引见,家常都很,遍及的也很,公共适合,常好吃都非,再好不外了做给父母吃,慢选几个你能够慢!!成都你是,辣椒就好稍微加点!过你对这个回覆的评价是?评论收本回覆由提问者保举已赞过已踩起

  热少量油1、锅中,勺番茄酱插手两大,翻炒小火,白醋插手,糖,量水适,点酱油一点,薄芡汁勾入,断翻不炒

  的新鲜香椿芽200克烹任工艺:选用谷雨前,硬茎硬去除,去杂洗净,盐稍腌一下沥水后再用。面粉和成糊状将鸡蛋清插手,芽蘸蛋清和匀再放入香椿,整成镇形将精芽。入动物油锅内放,炸完为止待料糊,形即可上桌炸后稍加整。香酥嫩此菜鲜,低糖低脂,A、维生素C和钙、磷等元素含有丰硕的纤维素、维生素,胃上痛及防腐感化有祛风利湿、健。

  适量橙汁、盐、白糖拌匀4、在瓜条、藕片中插手,淡黄色色泽呈,盘食用即可装。

  骨切成丁鸡大腿去,盐加,油酱,精鸡,末姜,10分钟淀粉腌制;切块彩椒;切片蒜.

  豆片在碗底码好2.把切好的土,土豆片上咸鱼铺在,上姜片再放,一些油淋上,0分钟摆布上锅蒸2;

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  250克酸豆角,半200克)猪肉(肥瘦各,10克蒜泥,末2克干椒,味精、酱油各适量熟猪油、精盐、。

  洗清洁的金针菇做法:将培根把,卷起来香葱段,签固定有牙,油的烤盘上摆在刷过;200°烤箱预热,入烤箱烤15分钟将做好的培根卷,.烤好取出摆盘两头翻1、2次,一路上桌随甜辣酱,酱蘸,常好非吃

  个下面的环节词可选中1个或多,关材料搜刮相。材料”搜刮整个问题也可间接点“搜刮。

  成1cm见方的小块备用做法:冬瓜去皮去瓤切,末姜;香后倒入冬瓜块翻炒一分钟后改中小火满炒2分钟锅里加比炒菜稍微多一点点的油烧热后扔姜末炸,加水略,盐,精鸡,至冬瓜酥烂即可酱油再小火焖.

  泡发后洗清洁剪成段备用裙带菜(不是海带啊);洗清洁撕小块蘑菇一点点;切成方块盒豆腐;

  较多的蒜蓉放在一个小碗里ps:油蒜蓉的做法:比,过蒜蓉加油没,、鸡精、生抽调匀再插手适量的盐,里叮一分钟放微波炉,匀就行了取出搅,腐、蒸鱼都很好吃用来蒸丝瓜、蒸豆.

  豆熟透后取出3.蒸至土,豆和咸鱼拌匀用筷子将土,汁装盘连同汤,60经验口袋布袋先撒上香葱末即可.3生

  鸡腿切块做法:,翻炒2分钟至鸡腿肉看不到赤色锅里插手适量的香油后倒入鸡块,、姜片继续翻炒平均随后插手白糖、酱油,小火改,放在鸡块上面把小火辣椒段,0分钟焖1,出锅就好啦最初炒匀!

  就是炒了接下来,煸香蒜末锅里加油,剁椒下,好的芹菜然后是切,色后快速加盐翻炒至芹菜变,味即可鸡精调.

  去老筋后斜切芹菜洗清洁撕,备用蒜蓉,适量剁椒;适合炎天吃的其实这道菜挺,胃开.

  清洁后放入锅中做法:牛骨洗,上锅凉水,撇出浮沫烧开后,葱段加上,入冰箱一个小时取出熬4个小时放凉后移,油会凝固汤概况的,把汤里的有撇掉了如许就能很等闲的;火烧开继续上,小火煮1个小时倒入洗好的海带,腐煮10分钟再插手嫩豆,.超等补钙的一道最初加盐调味即可汤

  之前尽量煮上十几分钟ps:干的牛肝菌在炒,要加葱必然不,中毒容易;时间必然不克不及低于3分钟新颖的牛肝菌在锅里的,肝菌不克不及吃炒糊的牛;牛肝菌的口感为了连结新颖,脱水当前再炒能够事先过油.

  热后倒入蒜片锅里加油烧,起翻炒腊肉一,出出油让腊肉,胡萝卜细条最初倒入,加水焖1分钟翻炒事后略;炒至芹菜变色倒入芹菜翻,盐调味加少许,较咸一点腊肉会比,加盐少,芹菜叶子最初扔,锅即可炒匀出.

  鱼肉会皮剔骨烹任工艺:鲤,.5厘米大小片状切成3*4*2,和粉交调匀插手蛋清,滑开后捞出放入油锅内。花椒油烧佛锅内插手,、花椒稍炒炸再放葱、姜,酒和香醋烹入黄,辅料炒好,翻炒至透插手鱼片,汤调好味添足清,即可上桌出锅装盘。泽鲜艳此菜色,可口嫩滑,甚浓鱼香,类.适于老年人食用富含维生素和无机盐。

  长的青椒24只1、选用7厘米,刀通开用剪,尽子去,干淀粉椒内撒。食中国[美]

  万年青干贝,的干贝好贵,00一斤差不多2,涂的买了稀里糊;的万年青好廉价,了一大包5块钱买,万年青菜干以其色泽翠绿吃了一年还剩下一半.,年青类似而得名与抚玩动物万。三月间二、,蕻大量萌生时当冬油菜的菜,节嫩尖为原料取其顶端三四,泡2-3分钟放入滚水煮,七分生时当三分熟,起散热敏捷捞,竿绳架上放在竹,八九成干吹风晾至,于其特殊的加工工艺再移至阳光晒干.由,矿物质大多未受丧失鲜菜中的维生素C和,虽是干菜所以它,失口胃但仍不.

  小匙香油、(花椒粉可省)、一小匙醋少许搅拌平均预备酱料:2大匙生抽、1小匙糖、1小匙辣油、1。花生去皮压成碎另预备1大匙炸,花、蒜末随便香菜末、葱。放入嫩豆腐盘中拌匀即可所有预备的酱料和配料。

  卜干用温水泡软做法:1.萝,刻钟就好大约一,丁备用切成;温水泡发干紫苏用;成小丁红椒切;翻炒(热锅凉油炒肉不粘锅)2.热锅放油快速倒入肉末,翻炒出香味后再插手萝卜干随后加红椒、蒜末、紫苏,2-3分钟大约翻炒,以略加水半途可,油、盐调味最初加酱,即可炒匀.

  都扔进锅里煮开把所有的材料,2分钟中火煮,调味加盐,的白胡椒粉撒上少量,即可出锅.

  腩炖白萝卜土豆胡萝卜展开全数1.能够牛,炖到八成熟先把牛腩,卜土豆胡萝卜煸炒一下炒锅放少许油把白萝,腩一路炖到熟让后再和牛。

  吃稍微软一点的工具白叟可能比力喜好,的同时还要健康同时要留意甘旨,出来的饭菜你们存心做,过你对这个回覆的评价是?评论收俩家父母必然会喜好已赞过已踩起

  少许盐、葱丝、姜丝腌制15分钟做法:1.鲈鱼洗清洁后加绍酒、,冲刷清洁随后再,腥味去去;部切开成蝴蝶状2.将鲈鱼从尾,刀铺在盘子里再从背部切一,铺上葱姜丝并在鱼身下,2分钟.将盘子里的汤汁倒掉开水上锅蒸5-6分钟关火焖,鱼豉油浇上蒸,葱丝撒上,.虽然切的不是很好最初浇上热油就好啦,蒸鱼的时间可是能缩短,平均散热,不会老鱼肉。

  脯肉用清水浸泡烹任工艺:将鸡,白筋膜去掉,簿片切成,成丝顺切。磕入碗中把鸡蛋清,和成稠糊状加淀粉调,鸡丝放入,搅匀悄悄,红甜椒切成细丝备用再将香菇、木耳、。入白油锅内放,下入鸡丝等油热后,倒出滑开。花椒油锅内加,、姜炒至香味出油热后插手葱,黄酒烹入,续翻炒至熟倒入鸡丝连,清汤添足,好味调,可上桌食用淋入香油便。嫩香美此案柔,芬芳鸡昧,丰硕钙磷,儿童补钙需要无益于白叟和。回覆的评价是?评论收已赞过已踩过你对这个起

  选用新鲜芸豆烹好工艺:,角尖把去掉两,寸段掰成,洗净清水。蘑洗净将口,大小分歧的口蘑挑选发至松软的,成片切,2再切成梳状用此中的1/。入白油锅内加,成热时烧至五,豆翻炒倒入芸,淡绿色时待变成,起倒出连油一,锅回火再入,椒油加花,、姜片炒好葱,黄酒烹入,味烧开调好,香油淋入。摆在盘的四周将整个的口蘑,扁形呈,逢敌手形蘑边缘摆上棋,于盘两头去豆盛,可上桌食用摆好整形便。嫩碧绿此菜鲜,可口洪亮,抗癌感化有降血脂,、铁甚为丰硕含磷、钙、钾,人进餐好菜是中老年。

  醋30克佐料:香,4克细盐,段5克葱寸,4克姜片,2克花椒,50克动物油,15克粉劳,30克花椒油。

  虑一个凉菜6.能够考,拌芹菜木耳,都先过水焯熟木耳和芹菜,精香油拌一下然后用盐味,试看试,人身体也好吃对老好

  能够留出几个来3.适才的大虾,冬瓜汤做成,放清水中炖间接把冬瓜,候放入大虾快熟的时,放盐再,香油出锅淋少许。

  倒入少许的姜蒜末炒香3.锅里加油烧热后,的干贝翻炒倒入发好,万年青翻炒随后倒入,)干贝的水(很是咸)调味最初少量烹入蒸(或者泡,即可炒匀.

  成3X5厘米的薄片烹好工艺:将豆腐切,平盘摆入。世故过炒锅用,白油放入,放入豆腐片热至七九;开放入锅底将豆腐摊,个再煎成黄色前至黄色时翻,黄色时盛于盘内待两面成平均。余油倒出将锅内,对成流汗下入佐料,熬浓上火,划一地摆入盘内即可L桌再将豆腐放锅内炒匀后。泽金黄此案色,年生齿味适合老。

  热水泡开后过凉水做法:丝腐竹用,水备用控干;切丝黄瓜,夹杂拌均就好将所有的材料。口袋布袋先360经验生

  粉丝提前泡好做法:1.,皮切后片丝瓜去,量水烧开后加姜末煮一分钟鲜虾去皮去虾线.锅里加适,把粉丝随后,瓜丝,倒进去烧开虾仁通盘,调味加盐,香油就好最初淋入了

  筋洗清洁甜豆去,切菱形红椒;骨切成条鸡腿去,许盐加少,抽生,抓匀淀粉;加油热锅,鸡腿肉滑熟,备用盛出;少许底油锅里留,许水加少,入甜豆红椒烧开后倒,变色加盐调味翻炒至甜豆,熟的鸡腿肉随即倒入滑,加少量水是为了使炒出来的甜豆颜色好翻炒平均即可出锅.ps(炒甜豆前,免烧避糊

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