问什么菜谱好展开全数楼主，难说了这太，按照大世人的品尝来看的终究什么菜谱好仍是要。么菜谱好说到什，师的时候我刚学厨，菜谱网站自学也在很多多少个，食网、美食天劣等网站天天饮食网、巧手美，我都测验考试做过这些网站的菜，谱没什么新意可是总感觉菜。此刻不外，食筹谋网站上学做新菜的我一般都在结合利华饮，筹谋菜系蛮全的结合利华饮食，我们厨师很适合，按时更新菜谱会，解的制造过程都是全程图，更直旁观起来，经前进了不少我此刻厨艺已。过你对这个回覆的评价是？评论收本回覆由提问者保举已赞过已踩起

　　个下面的环节词可选中1个或多，关材料搜刮相。材料”搜刮整个问题也可间接点“搜刮。

　　豆腐熟后4.待，大火改，、味精、酱油调好的芡汁插手由水淀粉、糖、酒。匀附着后待芡汁均，火关，锅起。

　　头分隔腌制鱼肉和鱼骨，头放的调料要放得重一些(调料是一样的)鱼骨。我是这么想的哈：由于肉厚....）

　　干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖1.预备材料：豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、。

　　糖和醋要最初放解馋一点通：，味才能出来酸甜的口。的评价是？评论收起匿名用已赞过已踩过你对这个回覆户

　　~~？：）是用来炸鱼骨头的这个油是用来做什么的呢~，骨头厚由于鱼，求的火候纷歧和鱼肉片要样

　　菜谱网挺好的展开全数就爱，容挺丰硕里面的内，单易做并且简。无意间发觉的我也是有次，南菜谱的血鸭学着做了道湖，网的做法不太一样看了看跟此外菜谱，出格简单制造方式，过已踩过你对这个回覆的评价是？评论收但做出来出格好吃本回覆被网友采纳已赞起

　　内留底油3.锅，味精、姜片、蒜片插手盐、酱油、，骨同炒与排，骨面的温水倒入没过排，烧开大火，煮30分钟改小火炖；

　　粉、胡椒粉、鸡精、淀粉、料酒腌制30分钟左把片好的鱼片插手一个鸡蛋清、适量的盐、花椒右

　　加少许菜油2.锅内，加热大火，椒粉、牛肉末、也可将牛肉末用上述调料腌好后一并插手油热后顺次插手豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花。香炒。

　　椒颜色变深后等锅内的辣，的鱼肉最好用清水洗去上面的东东把腌好的鱼肉在锅内滑开（腌好，油混浊不清由于那会让）