最漫谈吃的作家汪曾祺是现代，章写得清淡他不单文，有一手做菜也。陈怡真来大陆拜候听说台湾女作家，他家作客指明要去，并不奢华那顿菜，亲身下厨都是汪老。干贝萝卜此中一道，连称好吃女作家，要打包带走吃不完竟。汪老说后来，萝卜最嫩的时候那些天恰是小，又足水分，不难吃当然。倒是全国最好的甘旨最不起眼的工具往往。都是很乐观喜好吃的人，文革中下放汪曾祺在，得吃没，马铃薯本人画，一个画完，算是烤着吃了丢到火里就，过马铃薯品种最多的人还说本人是世界上吃。

　　人的著作翻阅周作，字亦触目皆是相关饮食的文。子、喝酒与酒友关于吃饭与筷，海错和味之素关于鱼、蟹、，油炸鬼和端午节关于臭豆腐、，树和北京的茶食关于苦茶、盐松，角和家乡的野菜关于梅子、菱，等等等等，、别出机杼的妙论总有些清爽隽永，说起他家乡绍兴风味食物他曾在苦雨斋里不止一次。是野菜就算，和的文笔下在他平平冲，让人神往也不免。一下试想，潇潇之夜在风雨，篷船里坐在乌，盅酒喝几，船的声音听雨打小，其实唯美那份意境。

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　　若是有任何事值得我们一本正经的林语堂说过如许的话：“人世间，宗教不是，是学问也不，是吃而。听说”，一处每到，的就是吃工具的处所林语堂最先摸清晰，级饭馆无论高，边小摊仍是路，一去测验考试他都要一。

　　游陆，坡的业余烹调大师是一位不亚于苏东。诗词中在他的，的有上百首咏吟烹调。羹）的诗句就有“天上苏陀供例如记实他会做饭（面）菜（，易同”悬知未，条是天上苏陀（即酥）一样便是说本人用葱油做成的面。

　　人生无大事展开全数，是大事吃就。夫子那里早在孔老，论饮食之道曾经起头谈。是大师都耳熟能详的理论他的食不厌精、脍不厌细。美食的文人中国古代好，算得主要一人苏东坡先生。赋》和《老饕赋》他曾写过《菜羹。、四川的东坡肘子更为后人所广知以他名字冠名的杭州名菜东坡肉，更深得民气比他的诗文。绍烹饪经验：“慢著火苏东坡还曾特地作诗介，著水少，时它自美火候足。”

　　比肩的美食家级的作家陆文夫是堪与汪曾祺。一顿低吟浅酌：这是一条小石船埠他曾描画五十年代在江南小镇的，拎起一个篾篓店东从河里，条活桂鱼篓里有一，不到点约两斤。一斤便不是上品按理桂鱼跨越，嫩不。时大肠告小肠可陆先生此，越重越好却但愿。鱼后买下，斤仿绍打两，吱作响的木楼梯上店东引其从一吱，无一人楼上空，光山色窗外湖，清见底窗下水，过处帆船，鸭惊飞群群野，目远眺再极，隐约青山，水波光面临碧，孤鹜齐飞“落霞与，天一色”秋水共长，自饮自斟，了三个钟头足足逍遥。

　　趣、活倾泻脱的闲适小品梁实秋擅长于写诙谐风，为“对于文学的贡献在翻译莎士比亚的工作之上”他的《雅舍小品》与《秋室杂文》被朱光潜先生认。多篇描写美食的文章《雅舍小品》中有，而余味无限文字简练，、薄饼的几篇读来令人想据案大嚼大快朵颐写西施舌（一种贝类）、醋熘鱼、狮子头，汁儿、小吃酸梅汤和糖葫芦梁先生写老北京的烧鸭、豆，生津、馋涎欲滴读来更令生齿角。在台湾听说，《雅舍谈吃》当菜谱读的家庭妇女都把梁实秋的。