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| 看完这 10 本「非主流」食谱你会更热爱美食文化 | |||||
作者：佚名 美食来源：本站原创 点击数： 更新时间：2020-6-11  |
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餐盘的喜爱与选择不亚于他对一套高按时装的存心Valentino Garavani 对于，餐具的质感以及摆放等每个餐桌桌布的颜色、，是颠末思虑的每一个环节都。Emperors Table》除了能教你做菜之外所以这本《Valentino: At the ，具选择上的学问弥补更多的是给你精彩餐。 Salvador Dali 与他的老婆配合举办的奢华晚宴《Dali: Les Diners de Gala》源于，r Dali 为了告竣厨师胡想1971 年 Salvado，食为主题的系列版画画了 12 张以美，r Dali 才将这些作品集结成册直到 1973 年 Salvado，主义气概的食谱制造了超现实，400 本而且限量 。or Dali 荒诞荒谬的气概再版的书连结了 Salvad，的法国厨师的主食有巴黎出名餐厅，健药品的做法以至呈现了保，皆能在自家厨房完成而该书所有的菜肴。 化范畴同样拥有一席之地美食在风行文化、陌头文，是一个「美食博主」我们都晓得藤原浩，Dogg 等音乐人还出书过本人的私人食谱而诸如美国西岸说唱 OG Snoop ，一些私家喜爱的食物这些食谱除了展现了，的故事和珍藏还分享了本人；ZA SLICE 这一类带有「潮水」属性的餐厅还有像是巴黎 PAPERBOY、东京 PIZ，轻人堆积之外除了吸引年，联名产物还有不少。精选 10 本食谱今天我们便为大师，族》为根本的那不勒斯食谱此中包罗了以美剧《黑道家，dor Dali 的私家菜谱还有出名艺术大师 Salva，p 音乐人的食谱等多个 Hip-Ho，居家时间下厨的乐趣但愿能协助你提拔在。 美食的追求大师对于，很是的热情自始至终都，的味觉和养分的需求美食能满足人们对于，活体例的意味同时也是生。吃这件工作上颇有建树放眼中国文豪才子都在，过相关著作更为其出，集《五味》、蔡澜对于美食的诸多佳作等如梁实秋的《雅舍谈吃》、汪曾祺的散文，糊口中的雅趣食物更成为了。之外除此，大热美食影片近些年来各类，《孤单的美食家》和《深夜食堂》从记载片《舌尖上的中国》、日剧，ronso 在 VICELAND 的系列短片《F*ck Thats Delicious》再到 Netflix 剧集《Street Food》、皇后区说唱歌手 Action B，背后故事的主要前言美食更是成为领会。 保举了的最能表示每道食物的歌曲Questlove 还在里面，到菜谱的同时所以你在看，乐方面的看法并获得一个音乐播放清单还能看见 Questlove 对音，与音乐之间的联系关系性他会率领你领略食物。你提拔厨艺的时候这本食谱会在协助，对音乐的理解也会帮你提拔，来说是一本必入的另类食谱作为Hip-Hop快乐喜爱者。 p 组合 Mobb Deep 的成员之一Prodigy 是东岸传奇 Hip-Ho，响力的 Hip-Hop 音乐人作为 90 年代中期 极具影，的离世激发世人可惜在 2017 年。digy 因不法持有而被捕回溯2006 年时 Pro，刑三年并服，Prison Cookbook》食谱就是 Prodigy 在那期间的心得而这本《Commissary Kitchen: My Infamous ，Huang 撰写序言并由 Eddie 。情况下怎样能包管本人的饮食健康这本书次要教会人们在很是局限的， 本人的身体本身就欠好由于 Prodigy，活中起着主要感化所以食物在他的生。然当，美食以外除了引见，绍了一些牢狱中的妙闻Prodigy 还介，其他人打交道的工作谈到了在牢狱中与，能够研究研究感乐趣的伴侣。 CHIE」以年轻人的角度出发VICE 的美食频道「MUN，围内出色的美食内容不间断地送上全球范。第一本食谱《MUNCHIE》作为 VICE 美食频道的，绍了世界各地的饮食文化以 300 页的内容介，位大厨的奇闻轶事和履历汇集了世界各地 65 。是个夜猫子若是你也，更适合不外了那这本书就，的次要就是环绕着夜宵而出处于《MUNCHIE》，食和第二天的宿醉疗法食谱厨师们分享他们的深夜饮，owien、Wylie Dufresen、Inaki Aizpitarte、Enrique Olvera 等良庖的保举这之中包罗了 Anthony Bourdain、Dominique Crenn、Dacid Zhang、Danny B。 oop Dogg 不消多引见Hip-Hop「老炮」Sn，一道的西海岸说唱黄金年代从履历与 Tupac ，ick Lamar 加冕到给「新王」Kendr，在范畴内有着极鬼话语权Snoop Dogg 。食的狗哥而喜好美，m Crook to Cook》的食谱于 2018 年出了一本名为《Fro，Dogg 厨房的白金食谱」副题目为「来自 Boss 。noop Dogg 亲爱的食物该本菜谱收录了 50 份 S，ogg 呕心沥血的总结都是 Snoop D，肋排到法度焗酿龍虾、菲力牛排都有涉及从焗芝士通心粉、炸鸡华夫饼及香烤猪。之外除此，oggystyle》中典范单曲「Gin & Juice」的果酒特饮Snoop Dogg 还在书中呈现了灵感来自 1993 年专辑《D；有公用的播放列表而且所有菜单都带，菜扫兴为你做。 Cookbook》于 2002 岁首年月次刊行《The Sopranos Family ，族》为布景以《黑道家， 道摆布的那不勒斯食谱该书中引见了 100，道家族》剧集中的「黑幕」从各式意大利面食到《黑，餐桌上的礼节与风尚以及一些关于意大利，book》是每个《黑道家族》粉丝都想收入囊中的教材《The Sopranos Family Cook，还能够学到一手正派的意大利菜除了能赏识到大量独家的剧照。 i 与 Assouline 出书社、摄影师 Oberto Gili 合作出书这本食谱是由赫赫有名的意大利服装设想师 Valentino Garavan，he Emperors Table》名为《Valentino: At t。过这本食谱向人们展现了他对烹调的激情与看法Valentino Garavani 通，了他喜爱的食谱书中不只仅收录，藏的精美餐具还分享了他收，常的摆盘工艺以及奢华异，瓣来粉饰乳酪咸派等如怎样将番茄雕成花； 个居处内的装潢设想以及用餐细节该书中还初次公开了他本人的 5，issen 的雪白瓷器天鹅粉饰如俄国沙皇的瓷器和德国 Me。 Salvador Dali出名的西班牙加泰罗尼亚画家，义的作品而闻名因其超现实主， 一同被认为是西班牙 20 世纪最有代表性的 3 个画家他与 Pablo Picasso 和 Joan Miro。es Diners de Gala》由艺术出书社Taschen出书这本重印版 Salvador Dali 私家食谱《Dali: L，节 136 个食谱有跨越 12 个章，ali的插画和炊事课程是Salvador D，dorDali的思虑性主题这些食谱都附有Salva，Dali一贯超现实主义的气概画面延续了Salvador ，美食的同时在教你做，感官充满了刺激也让你的视觉。本书不是给那些算计卡路里的人看的Salvador Dali曾说这，致食欲的人而创作而给那些想感触感染极。 名 Ariyan ArslaniAction Bronson 原，歌手、作家、电视节目掌管人和厨师是美国出名的 Hip-Hop ，s Delicious》被公共所熟知他以系列短片《F*ck That’。7 年的食谱《F*ck而这本发布于 201,ated Guide to Eating Well》Thats Delicious: An Annot，一本食谱不只是，Bronson的回忆录更是一本Action ，0 多个食谱包含了 4， 的童年、家庭以及旅行中所见识过的食物来自于 Action Bronson。himis 以及各类具有挑战性的夹杂食物等该书引见了洛杉矶的炸玉米饼、多米尼加的 C，你的味蕾除了挑动，、风行文化和食物背后的故事该书也会带你领略关于旅行。 在 1999 年推出的剧集《黑道家族》是由美国 HBO， 的家庭与本人所带领的犯罪组织的各式矛盾与冲突而成长的故事剧情的主线环绕在意大利裔美国黑帮 Tony Soprano。》共 6 季《黑道家族， 集86，7 年完结在 200，便惹起强烈反应该剧一经播出，一种文化现象以至变成了。 是一个推广健康糊口体例Thug Kitchen，的门户网站多吃蔬菜，okbook: Eat Like You Give a F*ck》食谱它们推出的《Thug Kitchen: The Official Co，素食册本是一本，弄玄虚的册本但绝对不是故，且食材很是很容易找到的讲授书这是一天性够在厨房间接上手。100 多个食谱该书一共保举了 ，所有做菜需要的消息里面细致的引见了，以等闲上手包管你可，是他们用了良多俚语而本书最大的看点，脏话很是有笑点穿插这些浮躁的，时也很是的轻松让你在做饭的同，美食书但愿你喜好这种粗暴风格的。 to Gastro 必然不会目生关心陌头文化的伴侣对 Ghet， JORDAN 1 LOW REACT FEARLESS 联名鞋款等他们早前曾联袂 Awake NY 推出留念黑人汗青月的联名系列以及，ray 于 2012 年结合创立这一跨界烹调集体由 Jon G，四位成员一共由，饪体例而获得关心他们因新鲜的烹，stro 的野心毫不止此而 Ghetto Ga，个逾越种族和贫富的桥梁他们但愿通过烹调供给一。o 时常会举办展览、勾当Ghetto Gastr，及系列视频节目推出周边产物以。体品平台 Spotify 制造的一档节目《The Cook Up》就是他们在流媒， 会突袭一位音乐人、演员或艺术家的厨房该节目中 Ghetto Gastro，起烹调然后一，找灵感和取自自家食材制造而成这些美食完满是由嘉宾本人寻，很是成心思整个过程。 本精选食谱之外除了以上 10，不要错过这档趣味节目关心风行文化的伴侣也。 t 在片子中的吃相所吸引由于被 Brad Pit，这本名为《Fat Brad》的食谱出书商Long Prawn 推出了。共 52 页这本食谱一，t在大荧幕上的饮食习惯摸索了Brad Pit，粉丝的想像虽掺杂了，片子的深究也包含了对，过片子中呈现的食物为灵感创作而出以 Brad Pitt 所出演，乎很恶搞看起来似，rd 和 Mietta Coventry 所缔造出来的但其实是由专业厨师 Ali Currey-Vouma，itt 片子场景中呈现的那么甘旨确保每一道菜都像 Brad P。》开导的简单汉堡和鸡尾酒虾如食谱中呈现了以《十一罗汉，》中的烤肉以及《搏斗俱乐部》中的海鲜浓汤以《偷拐抢骗》为灵感的肉汤、《史姑娘佳耦。具有像 Brad Pitt 一样的身段但愿每个看过的男士在放纵吃喝的同时也能。 |
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