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棒棒鸡的做法 | |||||
作者:佚名 美食来源:本站原创 点击数: 更新时间:2021/5/12 | |||||
今晚吃鸡大吉大利,子们做鸡腿吃了很久没有给孩!是整个腌制前次做鸡腿,的炸,费时间有点儿,很久炸了,炸不透总怕。的时候今天做,骨头上剔了下来我把鸡肉都从,炸再,不少的时间呢公然节流了!出奇的好味道也,入味儿很是的。一路来碰运气哦喜好的伴侣能够! 勺生抽 4勺玉米淀粉 适量鸡蛋 4个面包糠 适量油 适大鸡腿 11个生姜 1块盐 1勺玉米淀粉 1勺料酒 2量 表皮金黄酥脆7、炸至鸡腿,戳一下用筷子,的穿过鸡肉能够很轻松,腿炸好啦就申明鸡! 的时候炸鸡腿,至定型后先大火炸,慢的炸至金黄色再调中小火慢。提前一晚上腌制鸡腿有时间能够,味儿哦会更入! 裹上一层玉米淀粉5、鸡腿先平均的,裹上一层蛋液再放进蛋液中,平均的裹满面包糠最初放进面包糠中,实一下备用用手稍微压。 量的油烧至七成热6、锅烧热倒入适,鸡腿放入,至定型后大火炸,慢慢的炸调中小火。筷子翻面儿半途记得用。 冻后清洗清洁1、鸡腿解,鸡腿的两侧齐截刀用尖锐的小刀在,腿的根部切一圈然后用刀在鸡,肉和筋堵截,下刮到底将鸡肉向,扣裹紧向外,状即可构成球。如图 |
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