报、安徽省文化和旅游厅、商务厅、省管局消息来历：出色安庆分析安徽日报、新安晚等

　　有一百多年出产汗青胡玉美蚕豆辣酱已。料记录据史，元1830年)清道光十年(公，甘姓合股在安庆北门外南庄岭开设了“四美酱园”徽州酱贩胡兆祥挑着一副酱坛子进了安庆城与外氏。

　　的创制人江庆福“江毛水饺”，安庆小南门一带于清光绪年间在，卖水饺挑担，长有一撮白毛因汪庆福颈上，江毛”绰号“，水饺”名号故有“江毛。