法有良多种红烧肉做，欢甜一些有的喜，吃咸一些的有的喜好，如果带皮的五花肉红烧肉的原料主，有瘦有肥，比力香吃起来，烧的黏黏糯糯烧的时候要，皮连着汁在嘴里，即化入口，油亮酱红，不腻肥而。无限回味。细地品味瘦肉接下来再细，的恰如其分瘦肉被烧，渗入进去汤汁全数，韧劲有。好用冰糖炖肉时最，来的颜色要亮比白糖做出，看好，感也更好并且口。

　　少量的油放入冰糖将锅洗净后倒入，融化并起头冒小泡小火慢慢炒至冰糖，倒入炒好的肉块这个时候能够，所谓炒糖这也就是色