松仁10克，牛油170克，糖80克，鸡蛋液130克，蛋黄液30克，面粉200克，泡打粉4克。

　　1. 取碗，放面粉、泡打粉、糖、鸡蛋液、清水，搅拌平均，再掺面粉，再搅拌，制成面糊。

　　3. 烤箱预热15分钟，放入模具蛋糕，用180℃高温烤10分钟，撒糖，再烤10分钟，即可。

　　2. 加松仁入面糊，摆模具数个，调面糊八成满入内，再随便撒下一圈松仁，淋入蛋黄液，不搅匀。

　　松仁被称为“坚果中的鲜品”，含有100多种对人体无益的成分，其维生素E的含量很是高，具有独到的养分保健功能，故有“长生果”和“健脑之王”的佳誉。