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　　潮州市是国度汗青文假名城，是潮州文化的主要发源地，同时是粤东地域文化核心。汗青上接踵为郡、州、路、府治所。也曾是及海外商业的始发地。享有”南国邦郡“、“岭海名邦”、“海滨邹鲁”、“文化橱窗”、”华侨之乡“、“国度园林城市”、“潮州菜之乡”、“中国优良旅游城市”、“中国不锈钢成品之乡”、“中国民族民间艺术之乡”等佳誉。