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关闭窗口 到锻炼场记者来，课间歇息正好是。食与新兵士们扳话起来于是就春节期间的伙，仍是离不开海鲜大师聊得最多的，鲳鱼事实哪个好吃“畅所欲言”呢还有两个兵士为清蒸鲳鱼和红烧。国说：“入伍前没吃过海鲜来自陕北农村的新兵士郭建，尝到了海鲜的味道到了部队后才算，”看了记者递给他的菜谱可每次老是意犹未尽……，时乐开了花小伙子顿，几个“中”连续说了好。
菜等副食物包罗万象鱼、肉、蛋、禽、，春”、“龙凤会”之类菜肴琳琅满目“全家福”、“如意卷”、“满园，烩等烹调手艺齐上阵烧、焖、炒、煎、，味的菜统筹兼顾……从来改过兵连的一份份节日食谱中白切鸡、剁椒鱼头、大葱烧蹄筋、麻辣暖锅等分歧口，大餐花腔繁多、丰硕多彩能够看出新战友的节日。
饭后晚，送到在该连蹲点的营教诲员康强新房间连长把这份全连官兵关心的春节食谱，上了红景天、酥油茶他又在饮料一栏加。
中接过物资采购单一看记者从司务长董盛国手，品种还真不少鱼、虾、蟹等。注释说董盛国，中的一部门这些只是其，保质期比力短考虑到海产物，证质量为了保，到新颖的海鲜让新兵士吃，置与新鲜海产物随机采购的体例团里采纳了冷冻海产物提前购，从水产公司批发来的这批海产物就是间接，优惠价钱，有包管质量也。户和渔民成立了德律风联系团里还与附近的水产养殖，半天将订单报过去春节期间只需提前，将”包管准时“报到”活蹦乱跳的“虾兵蟹。
？记者走班串排看食谱新战友过年到底想吃啥，谋而合：追求的都是养分、绿色、健康发觉兵士们所需和连队干部所想几乎不。制定春节食谱感应很新颖新兵士王鑫对大师一路，了一道菜他保举，绿色”菜：开水白菜也是他最喜爱的“。乡年年春节吃大鱼大肉他注释说：“过去在家，些腻了都有，道菜写进春节食谱但愿连队能把这，岁首年月七也行哪怕放到大。”
葛罗东没想到山东籍新兵士，像家一样部队就，还没到春节，过好节日起头忙乎起来连队带领就为新战友们。2日上午2月1，区某通信团六连记者一到西藏军，在为制定“春节食谱”收罗大师看法新兵士们就纷纷向记者透露：连队正。
带鱼50箱“冷冻舟山，30箱基围虾，…”2月10日上午9时风干鳗鱼鲞200公斤…，队某新兵锻炼团的大门记者方才走进东海舰，的场景所吸引就被这忙碌，班长的率领下数十名兵士在，、扛的扛抬的抬，卡车的物资搬运清洁纷歧会儿就将满满一。良对记者说团政委徐传，士预备的春节食物这是团里为新战。
吃到地道鲁菜为了让新兵，一次厨艺大赛该旅组织了，相关鲁菜的册本采办了60余本，人员进修组织伙食，厨到部队教导讲课还礼聘驻地鲁菜名，做菜技巧现场演示。
饭时晚，连的官兵一路就餐笔者有幸和新兵五。坛子肉等保守鲁菜饭桌上有朝天锅、。愉快的音乐伴着轻松，着鲁菜典故：“朝天锅是潍坊名吃伙食班的“饭堂小广播”中引见，任潍县县令时讲的是郑板桥，熬粥布施哀鸿常用大锅露天，到朝天锅背后还有这么一个充满爱心的故事所以叫朝天锅……”一位新兵说：“没想。”
台边灶，手拿一团揉好的面新兵士李宝康左，持刀右手，速发抖手腕迅，从面团上扬扬洒洒地落下一片片平均有型的面片，中愉快地扭转在沸腾的水。5分钟不到，刀削面便呈此刻大师面前一锅香馥馥的山西风味，报以强烈热闹掌声围观的战友们。
日会餐“节，吃饱、吃好的根本上我们在包管新兵士，特色和风味凸起驻地，天天都有好口福让大师在节日里。郁处所特色的鲁菜走上新兵节日餐桌”该旅政委韩耀玉引见说：“具有浓，食保障的一个主要行动是我们搞好新兵春节伙。”
醋鲤鱼……”这连续串的鲁菜名吃“德州扒鸡、潍坊朝天锅、济南糖，宾馆的菜单不是处所，炮兵旅新兵营连续看到的节日食谱而是春节前夜笔者在济南军区某。
0日上午2月1，海选”大赛在营部饭堂进行得热火朝天广州军区某旅新兵二营“大年夜饭厨师。的“课目”角逐练习训练，《春节食谱》是营里预拟的。发觉记者，食谱》的亮点这份《春节，地凸显了地区特色在于它最大限度。自10个分歧省份这个营的新兵来，惯吃米饭南方兵习，偏心面食北方兵；爱吃煎饼山东兵，辣椒……为此四川兵爱吃，预备打破建制该营大年夜饭，味分桌就餐按地域和口，吃家乡菜让大师吃。至初七初一，时凸起一个处所的特色菜每顿饭都在兼顾大都的同，到祖国各地的风味让大师可以或许品尝。”营长朱忠云话音未落“还有谁要露一手？，徐国林跃上台来江西籍新兵士，庆的蛋糕给战友们贺年喽双手一抱拳：“我用喜！意卷”、“满园春”等6种蛋糕”随即端上“全家福”、“如。云引见朱忠，上地道的家乡菜为了让大师吃，兵士“海选”厨师后营里决定在全营新，春节期间轮番担任主厨每个地域的前3名将在，各地特色菜和风味小吃为大师奉献最纯正的。
配餐养分，特色凸起，参与官兵，文化吃出，谱的一大亮点是新兵节日食。个春节的新战友在虎帐渡过第一，得欢喜平和必然会过。明学（刘）
份春节期间的食谱董盛国递给记者一，看了一下记者粗，一到初七从正月初，餐都有两三样海鲜每天的西餐和晚，海鲜的特点按照分歧，、白煮、凉拌等做法别离采用清蒸、红烧。“为了这份菜谱董盛国笑着说：，了不少功夫我们可下，、荤菜与素菜如何搭配海鲜与肉类如何搭配，处所的养分专家我们特地就教了，士吃得高兴既要让新战，养分均衡又要包管，了一堂科学饮食的大课呢我们还特地为新兵士上。”
可食无肉“‘宁，无竹’不成居，人的艰难选择这是古代诗。这道菜可是我，诗人的难题就可以或许处理，有肉既，有竹又。翔宇说的是竹笋炒肉”河南籍新兵士王。羹：“这叫菰菜莼羹鲈鱼脍来自江苏的周飞则端上一钵，张翰见秋风起传说晋朝的，菜莼羹鲈鱼脍之美想起家乡吴郡的菰，官而回于是辞，官员辞职归里的文雅辞令‘思吴中莼羹’从此成为。陈科云说”教诲员，吃出口胃春节既要，出档次还要吃，丰硕、温暖如家的节日让大师过一个平和、！
种这么多鲁菜品，的一份食谱说：“像这上面的山东丸子、聊城熏鸡、大葱烧蹄筋等如何包管新兵士吃到有特色的菜呢？军需科科长张正晟拿来连队，是典范名吃每道菜都，官兵的厨艺程度既充实展现了，超尺度又没吃。”
到大岁首年月七从大年夜饭，口胃调理等角度按养分搭配、，荐的几十道菜和主食连队放置了兵士们推。是琳琅满目、丰硕多彩拿到记者手上的食谱真，福”等保守菜既有“全家，片”等家乡菜也有“水煮肉，“猪肝绿豆粥”等新潮时髦而又健康养分的菜品成了配角但“姜汁开胃鸡”、“苹果炖鱼”、“黄豆老鸭汤”、。
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