鸡翅还有鸡腿部门给取下来1、先把三黄鸡的鸡胸肉和，能够拿来炖汤其它的部门，腿的骨头去除把鸡翅和鸡，成大小差不多的小块然后用刀把这些肉切，冷水下锅起锅倒些，鸡肉放下去把切好的，、姜还有八角而且放一些葱，火炬水烧开然后开大，2分钟既可捞出给这些鸡肉焯水！

　　沥干水分备用2、再把鸡肉，入适量的食用油复兴一锅锅里倒，把油烧热开中火，翻炒至金黄的就行然后把鸡肉倒下去，捞起来接着，给干辣椒和干麻椒爆香锅里剩下的油可用来。

　　欢带点辣口感的还能够插手几个干红辣椒6.顺次插手盐、糖、味精、老抽、喜。搜狐前往，看更查多

　　、葱、姜、八角、糖、料酒、酱油、食用盐、食用食材：1只三黄鸡、干辣椒、干麻椒、油炸花生米油