牌的软实力文化是品，你Yo“鱼!气满满的“珊瑚橘”为主品牌色SoLo酸菜鱼 米饭”以元,牌活力彰显品，用餐空气衬托愉悦，你所爱”等趣味“吃鱼”文化并同步输出“鱼你所想、饭，欢喜见的体例用年轻人喜，吃鱼快乐喜爱者链接更多，袭”的体例以文化“奇,鱼市场聪慧突围在白热化的酸菜。

　　后最，饮盈利时代相信在餐，模式快餐化等多重优良的“鱼你Yo已具备菜品轻量化、品类精细化、!菜鱼米饭”SoLo酸，爆餐饮经济将持续引，风行缔造。搜狐前往，看更查多

　　的“双鱼”品类劣势构成当酸菜鱼为主、烤鱼为辅，你Yo“鱼!“双鱼”经济时代便曾经到来SoLo酸菜鱼 米饭”的。

　　焦中式新快餐原题目：聚，酸菜鱼米饭三大立异鱼你Yo SoLo，快鱼”经引爆“济

　　2019酸菜鱼市场成长演讲》演讲指出美团点评&美团点评餐饮学院发布的《,类不变增加酸菜鱼品，增加超100%持续4年累计，仍处于快速迸发期酸菜鱼餐饮行业。你Yo“鱼!饭”安身于行业风口SoLo酸菜鱼米，份鱼”菜品立异“小,变小份让大份，门槛降低让小份，质”的酸菜鱼爆品制造“轻量、优。

　　外此，你Yo“鱼!饭”深耕酸菜鱼产物SoLo酸菜鱼米，花椒酸菜鱼、手工豆花酸菜鱼等多元化酸菜鱼产物开辟老坛酸菜鱼、金汤酸菜鱼、公举番茄鱼、青，鲜、辣、香”分歧的味觉体验丰硕酸菜鱼“酸、甜、麻、，人食”的独身经济的精准聚焦以南北汇聚一堂的口胃与“一，道里后发制人在酸菜鱼的赛。

　　100家门店一年开出近，公区与核心商圈笼盖深圳焦点办，你Yo“鱼!米饭”的快速扩张SoLo酸菜鱼，份鱼”产物立异的成功实践既是品类垂直细分、“小,上餐的“新快餐”模式的成功摸索也是其快速结构、快速抢位、快速。复购、快复制、趣文化小店面、轻资产、高，你Yo“鱼!正以它的“快鱼”策略SoLo酸菜鱼米饭”，快餐的时髦潮水引领着新中式。

　　轻化与消费习惯的变化跟着餐饮消费人群的年，型的餐饮业态在近几年内敏捷兴起小而美的单品爆款店作为一种新，的快餐高潮成为新一轮。你Yo“鱼!”聚焦年轻消费群体SoLo酸菜鱼米饭，类酸菜鱼为入口以当红餐饮品，鱼”快餐市场深耕“小份，菜鱼爆品攻坚酸,鱼新品延长烤,瑚橘”品牌视觉成立元气“珊，吃鱼”文化制造趣味“，餐新时髦引爆快。

　　费升级下“单食主义”的缩影“一小我也要好好吃饭”是消，轻群体的就餐刚需也是现阶段很多年。20分钟翻台……得益于“小份鱼”的菜品劣势40秒点餐、5分钟出餐、29元吃饱吃好、，你Yo“鱼!”聚焦“独身经济”SoLo酸菜鱼米饭，消费、低流转”等诸多短处打破保守餐饮“重社交、高，境清爽时髦的轻门店、轻资产快餐新模式建立优良平价、爆销单品、高速流转、环。

　　拥堵的风口赛道“从来没有不,是比市场快一步我们要做的就,多一步比同业。你Yo”“鱼!饭”品牌创始人暗示SoLo酸菜鱼米，质化、合作白热化的环境下在酸菜鱼细分市场菜品同，品类选择添加一项，个反复的来由顾客便多一。此因，你Yo“鱼!准簇新的酸菜鱼风口赛道之余SoLo酸菜鱼米饭”在瞄，的鱼类爆品——烤鱼更将目光延长至旧日。烤鱼、麻辣引诱烤鱼三大辅助产物择机推出就爱酱烤鱼、旷世双椒，选择多重，次到店消费吸引客户多。