量油烧至五成热3、锅中放适，和蒜片爆出香味放入葱段、姜片，肉翻炒平均再放入鸡，抽、料酒和老抽倒入适量的生，鸡肉上色翻炒至，蘑菇翻炒平均再放入泡好的。

　　皮洗净沥干水分2、把干豆腐，案板上平铺在，在干豆腐大将肉馅平铺，边留一点有一个，抹全了不要。

　　腐干洗净1、将豆，成薄片先批，成细丝再切，越好越细;片也切成细丝将木耳、笋，丝放在一路与葱、姜。

　　片、花椒10粒、干辣椒2个、大葱1段、姜1小块、盐少许、油15m五花肉片200g、东北酸菜250g、粉丝1小把、八角1个、香叶2l

　　上架子6、放，卷放在架上把蒸熟的豆，严盖子把锅盖，油烟机打开，至锅中起烟用中火烧，火关掉然后把，分钟即可焖3-5。

　　菜肴中的一大类东北菜是诸多，繁多品种，熏肉卷、东北小鸡炖蘑菇、酸菜白肉等此中最受接待的有烩酸辣干丝、东北，不只口感好这些菜肴，还很是高养分价值，所需的多种养分成分恰当食用能弥补人体，己在家就能够做想吃的亲们自，常简单方式非，本人的口胃来决定至于辣椒需要按照。

　　香粉、姜末、料酒顺着一个标的目的搅拌1、肉馅里顺次放入生抽、盐、五，的干淀粉搅拌平均往肉馅里放入适量，馅摔打几下然后把肉，加细腻使之更。

　　开锅盖放掉烟雾7、5分钟后打，豆卷刷上香油取出熏好的，面过干避免表，码盘切片，上桌就可。

　　水没过食材4、插手清，八角放入，改中小火炖煮大火煮开后，放入土豆块继续炖煮炖至40分钟摆布时，20分钟摆布再继续炖煮，汁稀薄时待锅内汤，精改大火收汁即可调入适量的盐和鸡。

　　量的干茶叶5、预备适，用的大铁锅找一口不常，油无，水的无，层锡纸铺上一，白糖和茶叶放上适量的。

　　放入清水2、砂锅，、香叶、花椒和干辣椒放入葱段、姜片、八角，火烧开用大，花肉片放入五，煮5分钟转中小火;

　　木耳25克辅料：水发，兰片)25克笋片(或玉，10克葱丝，10克姜丝，菜)少许芫荽(香，20克水菱粉，适量精盐，粉少许胡椒，25克酱油，0克醋5，10克麻油，00克鲜汤6。

　　汤入锅烧开2、将鲜，丝和盐、酱油、胡椒粉平均后再烧沸滚插手豆腐干丝、木耳丝 、笋丝、葱姜，浮沫撇去，勾大流水芡后调水菱粉入锅，上醋加，在汤碗内起锅盛，麻油浇上，荽即成撒上芫。