过水的藕丁4.放入焯，分钟后翻炒1，、糖、盐调味后放入生抽、老抽，入少量清水能够恰当加，充实融合让调味料，后即可出锅大火收汁；

　　勺蜂蜜(糖)和蒜蓉充实拌匀成湿料3、1.5勺生抽、1勺香醋、小半，料捞出将2，分放入拌匀悄悄挤干水;

　　停翻炒3.不，汁变软变得蓬松待香干接收汤，韭菜插手，匀翻，软即可起锅待韭菜变。

　　1汤匙（15ml）、老抽1茶匙（5ml）、盐1/4茶匙（1g）用料： 莲藕1节、葱花数片、郫县豆瓣酱2汤匙（30g)、生抽；

　　加油烧热2.炒锅，和香干翻炒下红椒丝，、生抽调味插手少许盐，少许水可加；