虑到地区特点和民族禁忌客舱部选餐小组充实考，为清真餐食为主此次选餐会次要，浩繁餐食物种中从本地供给的，尝和参议经逐个品，、牛肉抓饭以及甜品巴哈利等构成了23套特色餐食最终筛选出椒麻手撕鸡、西域小牛肉、新疆大盘鸡，1日正式配上航班这些餐食于8月。

　　月1日动静：7月22日民航资本网2014年8，办了2014年乌鲁木齐出港航班选餐会山航客舱部在新疆航空食物无限公司举。特色的新疆美食拔取了具有处所，验到本地的餐饮文化让搭客在空中就能体。