1、红芽芋头去皮，切重20克的片，上笼大火蒸10分钟，取出制泥，加红薯粉和开，成直径为3厘米、厚0.3厘米的圆形薄片，即芋头果生坯。

　　１、黄豆芽、笋丝、香菇丝、青豆、鱿鱼丝别离入滚水中大火汆30秒，捞出控水。

　　1、土豆、南瓜去皮，切厚1厘米、3×2厘米的菱形块，入滚水中大火汆1分钟，捞出冲凉。

　　１、财鱼肉洗净，片成长10厘米、宽4厘米、厚0.3厘米的片，加盐、糖、味精腌渍15分钟；鄱阳湖腌菜洗净，切末。

　　1、麻鸭切重25克的块，入锅小火干炒3分钟，倒入香油小火炒3分钟，再入黄酒、土酱油小火炒3分钟，加陈醋、麦芽糖和800克清水小火翻炒1分钟后用盐、味精、胡椒粉调味，取出装入瓦罐中。

　　1、将猪肋排切长段，然后放入红卤水中，卤至九成熟捞出，再下入烧至六成热的油锅中炸制顷刻，捞出。

　　这么简单又轻松的体例，能够在家里试一试,亲们如果有喜好的菜色或是但愿看到的菜谱，能够在文章底部留言哦~