》每集一个主题《中国美食探秘，面点、官府菜、美食美食美器、鲜等分为火候、刀功、辣、豆腐、,中国美食文化的分歧侧面从分歧角度和切入点反映。食类节目分歧与一般的美，并不关心菜肴的制造《中国美食探秘》，、技巧及食材、食器的讲究而是通过探秘美食文化保守，食物之间的关系进一步探索人与。华时京报

　　了电视记载片的收视新高《舌尖上的中国》掀起。打铁趁热，国美食探秘》接档《舌尖上的中国》同样环绕美食文化主题的记载片《中，V-9记载频道播出于昨晚起头在CCT。