葫芦洗净2.西，外皮削去。开对，嫩的若是，去掉内瓤就省略。薄片切成。入碗中鸡蛋打。

　　姜1小块、白糖2大勺、白醋2勺、韩国辣椒粉2大勺、鱼露材料： 白萝卜2个、葱1颗（吃时可加点香菜）、蒜1头、，1小勺虾酱各；

　　打散备用3将鸡蛋。油少许炒锅放，热烧。倒入锅内翻炒将打散的鸡蛋。7成熟鸡蛋，凝固状时还有未，备用盛出。

　　许、木耳少许、蒜半个、干辣椒少许、盐、糖、酱油材料： 牛肚200g、黄椒红椒参半个、花椒少；

　　锅放油4炒，芦片翻炒下入西葫。椒、食盐插手剁辣。炒平均快火翻。鸡蛋下入，鸡蛋熟翻炒至，鸡精调味插手少许，盘食用关火装。

　　蒜切碎2.将，切片待用红黄椒；木耳切丝备用将泡发好的，萝卜的同窗若是喜好胡，点胡萝卜丝也能够切；

　　倒油花椒3.锅里，味（油稍微多放一点）小火慢慢煸出花椒香，椒捞出将花，里当初蒜末炒香在锅里残剩的油，椒爆炒一分钟再放入黄椒红，好的牛肚倒入腌制，炒一分钟继续爆，木耳放入，丝翻炒半分钟即放入几根辣椒可

　　牛肚洗净1.先将，花椒和料酒共煮5分钟放入烧开水的锅里与，肚乘盘捞起牛，入盐加，糖，酒料，10分钟酱油腌制；