开蒸锅里的水6)大火烧，放入锅中将鱼块，钟后关火蒸10分，揭锅盖不要，分钟焖3。

　　炒好的肉碎5.放入，入生抽再放，糖，继续炒2分钟翻炒平均后，油即可淋入香。

　　解冻后用刀刮去鳞片1)鳕鱼块在室温下，净沥干洗干，白胡椒粉、盐插手料酒、。

　　中食材沸腾后6 . 锅，倒进砂锅中将全数食材，40分钟小火焖，许香菜即可吃时调入少。

　　净肚子里的黑膜及异物1.将宰杀好的鲫鱼洗，抹上生粉在鱼身上，入姜加，制十分钟适量盐腌。切成葱花把香葱，瓣剁细红油豆，蒜切成沫生姜和大。

　　葱葱白切段3)将大，段一分为二并将每一；段、葱叶切细丝将香葱葱白切小；和红黄绿菜椒丝同时预备好姜丝。

　　后腌制20分钟2)用手抓匀，将鳕鱼翻个个儿两头的时候能够，面入味便于两。

　　放适量橄榄油9)炒勺中，油至冒微烟小火加热，和菜椒丝上即可敏捷泼在葱丝。

　　后在概况轻切十字花刀1. 将西红柿洗净，焯烫至概况皮卷起放入沸腾的水中，皮去，里压碎放容器；

　　的顶部挖洞2.将豆泡，度地填到豆泡中把肉馅最大限；放油锅中，两个面煎至金黄色小火将豆泡上下，外露的顶部先煎肉馅；鸡汤倒入，中的肉馅煨熟小火将豆泡；

　　牛腩挑去葱姜八角和桂皮后5. 将压力锅中焖好的，全数倒入锅中将牛腩和汤汁，酱夹杂与番茄，入盐调；

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　　生抽、香油、调味1.肉馅加盐、，个蛋清打入一，搅拌平均顺时针；菇用料理机处置成末葱姜和胡萝卜还有香；的肉馅夹杂和调好味儿；

　　热后放入少许油4. 炒锅加，酱中火炒至起沙倒入压好的番茄，后继续翻炒插手番茄酱；

　　豆泡盛出3.将，油、生抽、盐调味把汤汁加少许蚝，浓汤汁然后收；豆泡上浇淋到，葱末即可撒小香。

　　放入碗中2.肉馅，料酒倒入，抽老，物油植，匀后腌制5分钟白胡椒粉抓拌均。辣椒剪成小段儿姜去皮切碎、干。

　　香菇丁倒入3.把火腿，瓣炒出红油插手红油豆，茶匙料酒烹入1。水煮开倒点清，炒锅里烧一会再把鱼放进。盘装，花即可撒上葱。

　　好的鳕鱼块7)取出蒸，蒸鱼的汤汁弃掉不要将所有的葱姜连同，鱼豉油淋上蒸。

　　续倒入一些油4.锅中继，油4成热时大火加热待，和辣椒段放入姜末，香味后炒出，豆角粒放入酸，中小火改成，3分钟以上煸炒至多。

　　取砂煲4.，量油烧热倒入适，泡姜、泡萝卜、蒜爆香花椒、泡椒、，酱炒出红油调入豆瓣。

　　泡萝卜、泡姜别离切段1.青蒜苗、泡辣椒、；略拍蒜；切片魔芋，焯烫2分钟入滚水中，沥干捞出。

　　香菇切成小丁2.火腿和。少许花生油平底锅内放，两面金黄后取出把鱼放入煎至。内放油炒锅，熟后油烧，蒜沫炒香入生姜大。

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　　陈醋、糖、八角、桂皮及一小碗滚水倒入电压力锅中3. 将牛腩、葱、姜、蚝油、料酒、生抽、老抽、，压30分钟搅拌平均后；

　　：将干豆豉洗净2.制豆豉酱，-5分钟浸泡3，切碎略为。入适量油锅内注，下蒜泥爆香锅五六成热时，煸炒至豆豉出香汁放入豆豉和辣椒末，鱼豉油调味插手糖和蒸，少许水插手，出锅炒匀。

　　中倒入油3.锅，成热时放入肉馅大火加热待油7，变色变熟后捞出敏捷炒散至肉。