当天，甘肃省烹调协会副会长孙开军、廖彬、段子坚等美食富翁为小吃城剪彩。开业典礼后，小吃城内济济一堂，门客对各色小吃汇聚一堂的形式津津乐道，称伴侣小聚可按照本人的爱好点餐，选择多很便利。

　　“作为兰州市新开的高档小吃城，我们这里汇集了中国多地、甘肃地县、兰州浩繁出名餐饮品牌。”冯胜利慎重许诺，挽回女友小吃城开业后将严酷施行进货质量、食物卫生、养分合理搭配等三个“高尺度”，做到杜毫不及格食材；杜绝不法添加剂进入小吃城，让门客吃得安心，吃得对劲。

　　甘肃名特小吃城总司理冯胜利引见，该小吃城建筑面积达1200平方米，可同时欢迎500人用餐。值得一提的是，小吃城厅内具有地方空调、新风系统和高级就餐桌椅，同时供给专业的保洁、收集、保安办事，以此确保门客全天候享受干净的就餐情况。

　　【本报讯】7月18日，位于贸易黄金地段的兰州市张掖路甘肃名特小吃城开业，汇集了全国各地名优特色风味小吃600余种，从成都钟水饺、宜宾燃面等主食到生果沙拉、青海三宝等餐点包罗万象，这让兰州门客们大喊过瘾和便利。