0元）、血粑鸭（20-40元）、酸菜鱼等是比力出名的菜展开全数总体来说在凤凰吃住可线多个呢）、罐罐菌炒肉（1。、炸小龙虾（1元1只）、苗家泡菜（1元）等小吃有冰米虾（1元）、凉粉（0.5-1元），色的处所风味都是很有特；夏日在，圆（0.5-1元/碗）还能够吃到这里的冰汤，甜很好吃酸酸甜。有腌罗卜小吃：，糖姜，上的夜市已及晚。阁小学入口处摆摊的那几家腌罗卜最好吃的是在文昌。居那条冷巷尽头的那家姜糖是在去沈从文故。街上两家餐馆：老。下面的老街饭馆朴直餐馆、和，盘古城宾馆曾经大转，家鲜鱼店下面的那。正餐馆保举方，见凤凰的一些老的书画家由于你能够不时再那遇，老艺人民间，说说凤凰听他们。汤 凤凰的特色菜有血耙鸭、蕨菜、回锅肉、酸汤鱼、罐罐菌、豆腐渣、酸菜汤凤凰的四菜一汤一饭：社饭、血粑鸭、酸辣鱼、糯米酸辣块、蒸腊肉、酸菜豆腐，味美价廉量多而。可见快餐店县城内到处，廉价价钱，可搞定一餐3-5元便，辣烫、米线等小吃更有独具风味的麻，鱼、酸罗卜等还有苗家酸。（虹桥前的那条街）晚上永丰桥步行街，位良多夜市摊，炒菜可吃，5元荤菜，-3元素菜2，、30元搞定几小我吃2，很好味道，那里吃建议到。的是牛肉串凤凰最特色，（分量少）一毛钱一串，不错味道，试试能够。炸的串串还有良多，鱼有，等等蟹，一元不止五毛到，不怕辣只需，桥南面走5分钟摆布大能够每天试试虹，烧烤一条街到晚上就是，烧烤各式，汤圆酒酿，饨馄，子饺，有尽有暖锅应，元50串羊肉串5，50串唬了但不要给，小的一串都是很，以覆灭掉完全可。一元一碗酒酿汤圆，馅的芝麻，吃好。两元混沌，的小混沌象上海，少了些但肉。雨不改这里风，雨就挂塑料布）照旧停业（下，如果油条早餐主，沌混，子饺，粉米。较广东的厚这里的米粉，宽，绿豆做的有种是，尝尝能够。和桔子的产地这里是猕猴桃。点过高峰期了虽然此时有，是挺廉价的但代价还，斤（最廉价是0.5元）猕猴桃是1-1.5元/，.8元/斤桔子是0，皮吃吧铺开肚。板街边上的一个小摊顶心糕 凤凰古城石，多岁的佳耦俩仆人是50，子就成了卖糕的摊子在自家门口摆了张桌。一个竹制的簸箕里蒸糕的粉状物装在，象是米粉看上去好，黄色可是，此外什么工具不晓得是加了，了这颜色仍是染成。半熟了的曾经蒸得。帮衬了顾客，做现卖摊主现。粉装进个竹筒里用小勺舀了米，紧紧的塞得。上去有些长那竹筒看，竹节一分为二实则两头被，是用来塞米粉的只要顶上一小段，名字的由来吧我想这是点心。放进蒸笼里塞好的竹筒，扇用力扇火摊主拿把蒲，一下地往上窜蓝色火苗一下。不断找些话题聊聊等待的间隙摊主，功夫就熟了几分钟的。还不是成品出笼的糕点。了蜂蜜浇到糕顶摊主用个小勺挖，当前再递给顾客待蜂蜜充实渗入。甜丝丝的蜂蜜米香夹杂着，子的清爽还有竹，吃了两个我一口吻。两毛钱一个。我的印象里泡菜 在，是酸的辣的泡菜必然。改变了这一观念凤凰之行完全。店肆必然有泡菜但凡卖饮食的。口的矮桌上一般放在门，瓷盆盛着有的用，玻璃瓶装着有的用大，萝卜多是，状的白萝卜切成块或条。白里返红萝卜皮，嘴里吃到，带甜酸中，很甜并且。萝卜是免费的一般说来泡，以随便吃客人可。凤凰的时候是半夜油炸果子 达到，点饿了肚子有。菜的冷巷误入一卖，油锅炸工具卖巷头有人架了。是种油炸的果子走近一看本来，形圆，大小元宵。滚烫的油里翻腾锅里的果子在，夹子夹到锅上的铁架子上炸好的用一把铁制的大，干油滴，金黄色外壳呈，竹签串了用一根，一毛钱一个。糯米的味道入口尝出，的甜果子香馥馥。常吃雷同的工具小时候在家乡。层芝麻就更香了如果外面再裹上。凤凰城的特产姜糖 听说是。杂店都能够买获得街上任何一家食。袋包装用塑料，候吃的浮图糖象我们小时，两种颜色有黄、白，型的浮图。道倒是一样吃到嘴里味，姜的辛辣带一点儿。熔解了等糖都，留有几根姜丝舌间上往往还。这种糖果我很喜好，都买两袋每次上街。上还特地买了几袋带走分开凤凰的前一天晚。街在古城边上凤凰的小吃，才摆出来晚饭当前。吃摊子一家挨着一家整整一条街上各式小，道挤得风雨不透嘴谗的人把街。能够闻到香味几十米之外就。子前里三层外三层地围满人臭豆腐 远远看见一个摊，就在圈外踮起脚尖伸长了脖子看心里疑惑那是卖什么的呀？ 。臭豆腐本来是。以前吃过的纷歧样凤凰的臭豆腐和。呈漆黑色方块豆腐，么弄出来的不晓得是怎。油锅里炸先放到，起沥干油然后捞。口大锅边上一，是肉汤锅里，腐放进肉汤中炸好的臭豆，香油味精等调料再插手葱花盐巴，成了这就。腐是中空的黑色的豆，肉汤吱进嘴里一口咬下去有，香味相得益彰和臭豆腐的。钱四块一块。五、六个元宵摊子元宵 小吃街上有。宵分两种捏好的元，大簸箕里摆在一个。萄大小一种葡，有馅没，李子那么大另一种有，花生馅儿两头包了。浮到水面上来元宵熟了就都，了加上糖瓷碗盛，个只一块钱一碗10多。怪的是最为奇，都有一只大碗每张桌子上，熟的鸡蛋里面是煮。碗元宵再加个白水煮蛋摊主一般会保举你吃一。是没有的这在别处。多的当数烧烤摊儿烧烤 小吃街上最。专卖烤肉有些摊，儿素荤都有更多的摊。人少点儿的我们挑了家，工具真多能够烤的，膀鸡腿腊肠火腿肠*肉牛肉羊肉鸡翅，菜小白菜酸菜竹笋腐竹蘑菇香菇豆腐豆皮生。烤酸菜和竹笋最有特色的是，方没有吃过在此外地。人自家做的酸菜是本地，又脆又酸，鲜的小笋竹笋是新，孜然盐巴味精香油烤好后佐以辣椒，起来还流哈喇子那味道此刻想。钱就吃得很饱两小我十块。重酸辣口胃凤凰的菜偏，大使饭馆最被推崇此中以古城饭馆和， 酸汤鱼 淡水鱼喜好这几样菜：，字我说不上来具体叫什么名，什么鱼都吃由于喜好鱼，不出品种了反而分辩。地便宜的酸菜是当，很浓酸味。成块鱼片，切碎酸菜，碗盛了用大海，辣椒和绿葱节上面点缀以红，全的一道菜色香味俱。别的一道当家菜血粑鸭 凤凰的。留下鸭血杀鸭时，糯米一路煮然后混入，成块再切，血粑了这就是。成块炖熟鸭子剁，插手一路炒然后把血粑，上些红辣椒一般还要加。做成暖锅也能够，些汤多加，子的小铁锅内装进下面有炉，后放进蔬菜汤沸了以，菜味道出格鲜美接收了浓汤的青。是新颖的竹笋清炒竹笋 只，么也没有此外什。指头粗细一根只要，天竹子的清爽带着南方冬，里嘎吱响咬到嘴。吃了一盘我一人。种很出名气的吃食此外凤凰还有一，社饭叫。晓得在通俗话里该叫什么名字）用春天山上野生的一种野菜（不，比通俗的葱小棵还有野山葱（，比力长根须，更浓）香味，枝慢慢熏烤出来的）切成丁把腊肉（真正用柏树松树，米（比例必然要得当）糯米里加上适量的泛，一路蒸出来的饭这些工具夹杂。了吃这社饭去凤凰听说有人特地为。没口福可惜我，还没长出来呢冬天里野菜。的社饭我不想吃用野菜干替代。饭社，祀时用的吧大要是祭，想我。回覆的评价是？评论收起为你保举：1 本回覆由网友保举已赞过已踩过你对这个2

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