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求私房菜菜谱
作者:佚名  文章来源:本站原创  点击数  更新时间:2019/11/15 17:40:41  文章录入:admin  责任编辑:admin

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  中插手乾酵母、盐、糖作法:1.高筋面粉。揉捏时间和手劲相关2.加水搓揉3.,约需10多分钟用搅拌机亦可,皮筋一样有筋度即可直到将面团拉起像橡。(约再12~14分钟)4.插手奶油继续搓揉。油全融入面团中5.揉 捏到奶,呈滑腻样概况会。每块100g大小6.将面团切成。拇指挖洞7.以。手圈住拉圆8.再以双。到2倍大时9.待发酵,℃水中过水放入70。 烤箱以200℃预热20分钟(注:煮1分钟摆布)10.将,10分钟后放入面团烤,到180℃将烤箱转,分钟即可再烤10。

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