于“西餐”的一个新提法“国际美食”是近两年对，内餐饮市场国际美食范畴的快速成长呈现这个变化的一个主要要素就是国。地表示为门店数量的激增国际美食的成长并不纯真，、连锁化、品牌化、尺度化等多个方面也表此刻这一范畴正在呈现出的细分化。际交往核心北京作为国，美食的先天劣势有着成长国际，市场空间以及丰硕的财产链资本这里有兴旺的市场需求、充沛的，餐厅争相进入北京餐饮市场这些吸引着国际美食物牌和，国际美食范畴的成长配合形成并鞭策北京，食之间的文化交换、身手碰撞同时也在推进着西餐与国际美，业融合成长推进餐饮行。