肴”的猪蹄想必大师再熟悉不外了展开全数“雷同于熊掌的甘旨佳，富的胶原卵白它不只具有丰，肠胃都有益处还对美容、。么那，分歧的做法关于猪蹄的，？如果不多的话你又吃过几多呢，起来看看吧就让我们一。看边学哦能够边！

　　将猪蹄切成两半(1). 先,中烫一下放入开水,色后变,出取,净浮末用水冲.

　　0克(实耗约50克调料：动物油80，100克熟大油，油各15克姜块、酱，25克料酒，盐各20克葱姜油、，50克白糖，5克味精，25克葱段，少许糖色，粉适量湿淀，.5公斤鸡汤1。

　　猪蹄用水煮开步调：先将，到掉将水。片与猪蹄一块放入锅中再将洗好的黑豆、姜，煲三小时用文火，适量盐即可然后插手。

　　烧热煽炒葱、姜拍松(2)炒勺将大油，味精、鸡汤和盐、糖色并烹入料酒和酱油插手。入炒勺内把势放，上猪蹄再放，猪蹄翻转过来烧开1小时将，将猪蹄煨烂再用小火，盘中放入。姜拣出将葱、，出垫取，勺中3分钟将海参放入，粉勾芡用湿淀，姜油即成淋入葱。

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　　蹄刮洗清洁(1)猪，划上一刀在外侧，水煮透用开，有7成热的动物油炒勺中捞出控去水分后放入烧，金黄色炸至，沥油捞出。刀一世两半待用海参洗净后用直。

　　及毛去掉将猪脚爪，净洗，划口用刀，锅内放入，姜、黄酒、清水适量加花生米、盐、葱、，烧沸后用武火，熬至熟烂转用文火，食用随量。

　　锅内放八角(2).热，皮桂，炸出香味用油先，下姜接着，爆香葱，蹄翻炒放入猪，料酒烹入，气将尽看水，油炒红放入酱，入冷水接着放，蹄亦可没过猪，锅盖盖上，烧开大火。

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　　腐250克、香菇30克、姜5片、盐少原料：猪前蹄1只、丝瓜300克、豆许

　　猪蹄四只原料：肥，毛根择净，煮去血水开水烫，入宽水中捞出后投，卤料插手，酒黄，火烧开糖大，焖煮熟烂转小火，拆骨取出，猪蹄的完整尽量连结，后备用拆好。

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　　.最初(4)，预备出锅开锅察看，戳一下猪蹄用筷子悄悄，利地就进去了若是比力顺，经皮烂肉熟就申明已，开大火收汤接着就是，浓稠红亮比及汤汁，出锅了就能够。

　　插手花椒(4).,料大,香味后爆出,葱姜插手,酒料,油酱,猪蹄下,之后烧炒,过猪蹄加水没.

　　葱各13克调料：盐、，8克姜，酒各25克香油、料，5粒花椒，50克冰糖，00克汤13。

　　斩开猪蹄请屠夫，水一抄回家开，血沫洗净，锅凉水上一，猪蹄块下入，酱油加，酒料，盐精，抽老，糖，姜，葱，料大，香丁，桂肉，萘山，芷白，仁砂，种只加一小粒)豆蔻(香料每，烧开大火，慢炖微火，软烂直至，一夜浸，后食用捞出凉，香！烂！糯！得说没！

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　　一只猪手，一小支老醋，一块老姜，椒干辣，油酱，一整粒蒜米，糖更好糖(冰)

　　蹄、香菇、姜片及水10杯(3).锅内入药材、猪，煮开后以大火，烂（约1小时）改小火煮至肉熟，腐续者5分钟再入丝瓜、豆，盐调味即可最初插手。

　　蹄450克原料：猪，38克花生，1包香料，少许香菜。/6茶匙味精1，19克冰糖，1大匙酱油，/4茶匙海山酱1。

　　不是收获颇丰编后语：是，引诱了呢？还在等什么曾经受不了甘旨猪蹄的，脱手吧赶紧。猪蹄大餐吧好好享受，换换新的口胃吧给爱人给伴侣都！对这个回覆的评价是？评论收哇咔咔……已赞过已踩过你起

　　蹄去毛洗净剁块(2).猪前，煮10分钟入开水中，水冲净捞升引，入过滤袋中备用黄耆、当归放。

　　酒、葱、姜、盐、花椒(3) 插手猪蹄、料，除去浮沫汤烧开后，猪蹄上色后用大火烧至，火炖烂移至小，汁即成收浓。

　　甜辣且带五香味的酱料备注：海山酱是一种，糖、醋、辣椒酱、淀粉等其原料大多是五香料、。

　　抹匀老抽将猪蹄，锅煎炸皮面晾干下油，定即可糖色固，葱姜爆香后另起油锅将，猪蹄投入，酒两大勺加好料，勺高汤没过原料冰糖或砂糖两，量盐适，油酱，精味，收汁烧开，托出码大盘内小心将猪蹄，上面即可余汁浇在。

　　猪蹄刮毛洗净(1) 将，劈成两半剁去爪尖，放入凉水顶用水煮透后。拍破待用姜、葱。

　　.水开后(3)，冰糖适量开盖插手，多一些可稍，本人决定按照口胃，红烧的菜(对于，欢偏甜一些)我是比力喜，放入盐接着，花生放入将泡好的，火焖大约一个小时盖上盖子改用文，最好少开锅留意半途，避免糊锅所认为了，可恰当多放一些起头的时候冷水。

　　个鸡蛋再煮八，入余汤剥皮下，分钟煮十，一夜泡，卤水蛋吃啦早上就有。调料和香料这汤汁可续，利用轮回，卤水汁啊很好的。

　　切大块拍扁(2).姜，下锅炒(免油)和猪手块一路，加蒜米(整粒)起头泛油的时候，条辣椒干3-4，酱油少许，醋煮滚和半支。

　　锅中插手香油(3). 炒,热后烧,冰糖放入,摆布的冰糖.)烧至冰糖融(一般四个猪蹄放10里化