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关闭窗口 东北大岁首年月一和初五也是吃饺子的，但还有一道必不成少的美食，那就是粘豆包。粘豆包多由大黄米作皮包上豆馅制成，几乎家家都做，多则上百斤，少的也有几十斤，能够吃上一个冬天。不得不说，天冷也是有必然益处的，身体壮不说，食物也能保留的时间很长，天然冰箱。
大年节时，四川人一般都吃辣暖锅，意味的新年红红火火。到了初一早上吃汤圆，意为团团聚圆。
上海的过年吃的品种良多，有汤圆、年糕、米糕、云片糕等，年糕是年年高升的意义，这么夸姣的寄意，每家城市做一点的。别的上海人还会吃豆芽，意味着升和发，吉利如意。
豫南一带大年节的大年夜饭吃到午夜，当新年的钟声敲响的时候再端上一盘鱼，以示年年不足。初一早上，又将饺子和面条同煮着吃，面条代表钱串子，为发家之意。
提起鸡鸭鱼肉，大概此刻人曾经不在意了，但作为保守的春节湖南人大年节会吃鸡、肉、鱼三样。鸡要求是雄鸡，将其整只清炖，装盘时要让其头昂起;鱼要选用白鲢，将其炖好后再在上面撒满红红的辣椒粉，意味年年不足、五谷丰登。作为一个保守的节日，想想这个传播多年的习俗，湖南仍是很富有的。
中国很大，民族良多，方言在中国很风行，处所小吃也传布的很广，在春节的这几天里，全国各地都有分歧的风尚习惯，出格是美食将是春节的重头戏，想晓得春节各地的美食吗？快往下看吧!
在北方人的印象傍边，没有饺子你仿佛没有过年似的。虽然此刻良多人曾经不太喜好吃饺子了，但饺子的保守仍然保留的很是好，每当春节到临，饺子曾经预备好了。饺子意味着团聚合欢，每当春节家里人一路吃上饺子，虽然曾经不再是那么甘旨，但亲情的味道仍然是那么稠密。犯罪纪实电视剧大全集
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