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　　、大米淘净后做法： 1，泡半小时加水浸。好的米2、泡，（一次性放足水换成足量开水，不要加水过程中，:3的比例）一般是米水1。火煮开后3、大，30~40分钟换成小火煮约。下锅时4、米，搅拌一下用勺子，再多搅拌几回煮20分钟后，粥熟直至。..5、.

　　 乌头鱼1尾（约750克）明炉乌鱼的做法 主 料：。：芹菜叶50克配 料： 配料，0克葱2，0克姜2，20克熟肥肉。酱100克调料：梅子，00克高汤5，糖、味精、白醋鱼露、料酒、白。头鱼去鳃、鳞、内脏做 法： 1、乌，放入蒸箱洗净后，分钟取出蒸12，..放.

　　茄子500克茄子 材料 ，15克葱末，20克姜末，20克蒜末，酒绍，盐，适量糖，2汤匙豆瓣酱，油酱，醋，粉适量湿淀。茄子切成滚刀块做法 1、将；油锅起，入半锅油锅中放，九成时放入茄子待油热至八、，硬变软时取出炸至茄子由，干待用将油沥。另..2、.

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　　是北京电视一的一档日播的美食节目都雅的美食节目有哪些？1、食全食美。月1日开播以来自2002年1，观众的喜爱深受泛博。分歧程度的提拔收视率年年都有。食地方电视2、天天饮台

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　　、把食用碱面放入小碗内碱水面条的做法： 1，清水化开倒入适量；倒入面盆中2、面粉，一边搅拌面粉一边倒入碱水，絮状成棉，滑的面团和成光，分钟摆布饧15；擀成一张大薄饼3、饧好面团，越好越薄；复地折叠起来4、把面饼反，切成小条用菜刀，...