美食天天。色拉油 精盐 酱油各5 克 葱未 姜末各适量 香油3克 面粉50克 鸡蛋1个家常菜谱 炸茄盒 炸茄盒的制造材料： 主料：猪瘦肉100克 茄子200克 。茄子、猪肉养分丰硕炸茄盒的特色： ，油炸通过，鲜香愈加，喜吃孩子，康有益对健。生素 B1、维生素B2、维生素P茄子含丰硕的卵白质、维生素A、维，钾也很丰硕钙、铁、。吃茄子儿童常，血管软化还有益于。您教炸

　　美食天天。天天美食家常菜谱。材料：主料：猪瘦肉100 克家常菜谱... 炸茄盒的制造,00 克茄子2,拉油色,盐精,5 克酱油各,未葱,各适量姜末,面粉50克香油3 ,：茄子、猪肉养分丰硕鸡蛋1 炸茄盒的特色，油炸通过，鲜香愈加，喜吃孩子，康有益对健。维生素 B1、维生素B2、维生素P茄 子含丰硕的卵白质、维生素A、， 也很丰硕钙、铁、钾。吃茄子儿童常，血管软化还有益于。盒怎样做教您炸茄， （1）将猪肉洗净若何做炸茄盒才好吃，碎剁，油、葱末、姜末拌好用酱油、精盐、香，成馅做，用备。茄子洗净（2），皮去，～2 刀从中切1，切到底不成，相连片片，两头抹入内馅在两片 茄子。蛋打入碗内（3）鸡，面粉插手，子的裂缝处抹上蛋 面糊调成糊状在夹好肉馅茄，两边粘住，肉馅保住。锅置火上（4），烧热放油，放入油锅内把茄子夹，面焦黄炸至两，点]外焦里嫩出锅即 [特，香鲜。馅要调好口胃[提醒] ，咸或过淡不成过。抹茄合用蛋糊，要粘牢必然，炸时掉馅防 止油。主料：猪里脊肉250 白糖25克糖醋里脊 糖醋里脊的制造材料： ,0 克面粉1,5 克绍酒1,10 克芝麻油,5 克酱油2,（约耗50 克）熟菜油750克,的特色：色泽红亮精盐1 糖醋里脊，味美酸甜，里嫩外酥。里脊怎样做教您糖醋，肉批成0.5 厘米厚的大片若何做糖醋里脊才好吃 将，排剁一下用刀悄悄，牌块入碗改成骨，和精盐捏匀放绍 克，粉 10 克拌匀待用用湿淀粉25 克、面。15 克、水25 克成糖醋汁待用酱油、白糖、绍酒、 醋、湿淀粉。中火烧热炒锅置，热（约150）时下菜油烧至六成 ，锅炸1 分钟捞出将挂好糊的肉块入，七成热 分钟待油温升至，出沥油1捞，留底油锅内，葱段放入，香味煸出，下锅肉块，的汁冲入锅内敏捷将调好，炒锅颠翻，时淋 麻油出锅装盘即可待芡汁平均地包住肉块。制造材料： 主料：带鱼红烧带鱼 红烧带鱼的,椒片辣,丝葱,蒜,姜,油酱,教您红烧带鱼怎样做食用油糖鸡精少许 ，才好吃 １.葱切成丝若何做红烧带鱼1 ，、辣椒切片备用蒜切片、姜切片；洗净切段２.带鱼，鱼身上划几下亦可用刀在，入味包管；散上鸡精浸十分钟３.将切的带鱼；放少许油４.热锅，煎炸至金黄捞出将带鱼段放入；从头置油５.洗锅，椒放入爆炒至香味将葱、蒜、姜、辣；入带鱼翻炒６.再放，酱油及糖放入少许，承盘起锅。：黄瓜200克黄瓜炒鸡 主料,调料：盐5克鸡蛋200 , 克味精,10克料酒,：色美味香 教您黄瓜炒鸡蛋怎样做淀粉(玉米) 黄瓜炒鸡蛋的特色，才好吃 炒锅放火上若何做黄瓜炒鸡蛋，油20克插手猪，液倒入炒熟热后先将蛋；、味精、勾芡最初放入精盐，盘即成出锅装。蛋：与鹅肉同食毁伤脾胃小帖士-食物相克： 鸡；同食导致腹泻与兔肉、柿子；鲤鱼、豆乳、茶同食同时不宜与甲 鱼、。制造材料： 主料：豆腐红烧豆腐 红烧豆腐的,菇香,肉猪,萝卜胡,菜心芥,笋竹。：酱油调料,白粉太,油麻,盐,糖,椒粉胡,水。豆腐怎样做教您红烧， 1、每块豆腐横切 片若何做红烧豆腐才好吃，形、拭干水分再对切成三角；切片猪肉，腌料放入，泡软香菇，成片切；、竹笋、均切成片胡萝卜、芥菜心，用备。油烧热2、，豆腐略炸先插手，出取，大匙油留3 ，及香菇炒肉片，白即捞出肉一变 ，卜、芥菜心、竹笋及作料再插手葱段、豆腐、胡萝， 分钟煮3，过的肉片放 入炒，酱油插手，匙太白粉勾芡最初用1 大，盘盛起即可装。蓿肉的制造材料： 主料：猪肉木须肉/苜蓿肉 木须肉/苜,蛋鸡,耳木,料：葱姜黄瓜 辅,盐,油酱,酒料,肉/苜蓿肉怎样做香油 教您木须，肉才好吃 木耳泡发若何做木须肉/苜蓿，根去，小朵撕；菱形片黄瓜切；切丝猪肉；姜切丝葱、；热油锅，蛋炒散插手鸡，备用盛盘；起锅另，烧热加油，肉丝炒，、料酒、酱油、盐炒匀肉变色插手葱、姜丝；、炒好的鸡蛋翻炒插手木耳、黄瓜，淋上香油出锅前。 主料：小活鲫鱼500 调料：净葱姜各50克糖醋鲫鱼 口胃：酸甜味 糖醋鲫鱼的制造材料：,(约耗100 克)动物油1000 克,0 克料酒5,0 克糖10,0 克醋10,鱼的特色：甜酸香酥酱油10 糖醋鲫，可口胃道。鲫鱼怎样做教您糖醋，一步：起首将鲫鱼清理清洁若何做糖醋鲫鱼才好吃 第，身上改刀在鲫鱼的，了美妙一是为，够更好的入味二是 为了能。选用不粘锅第二步：，些色拉油锅里倒，就可 注（1）油不要太热油热当前把鲫鱼放进锅里煎。要少翻动（2）鱼，包管鱼的完整尽最大勤奋。全数夹杂在一路搅拌平均就能够了第三步：制造糖醋调料（把调料，）因为我做的时候没有用克重称过最重 要的是要凸起糖醋的味道，家 细致的申明所以很难和大，家见谅请大！鱼煎上色当前第四步：鲫，的身上时间大要是1 分钟把调好的糖醋料浇到鲫鱼，过来煎1 分钟然后再把鱼翻，让鱼愈加的入味目标是为了可以或许。控制在中小火注：火候要，煎煳避免。料：主料：猪肉四两韭菜炒肉的制造材；菜二两嫩韭；八分精盐；三钱酱油；五分白糖；：此菜因韭菜经旺急切炒食油一 韭菜炒肉的特色，香特；丝嫩肉，甜可口味咸。炒肉怎样做教您韭菜，用一两肥肉、三两瘦肉洗净若何做韭菜炒肉才好吃 选，一分厚、一分宽的丝切成一寸二分长、。洗清洁韭菜择，去水沥，分长的段切成八。炉火上锅放，七钱烧热放入食油，肥肉丝投下，出油时煸至，瘦肉丝加放，肉变色炒至，至肉丝上色盛起放酱油继续炒。油烧热原锅放，韭菜下，盐、白糖加 精，炒几下敏捷翻，炒平均即成倒入肉丝合。克桂皮 公克红茶 大匙酱油 1/2 小匙教您茶叶蛋怎样做茶叶蛋 茶叶蛋的制造材料： 主料：蛋 10 公克陈皮 公， (1)茶叶蛋要好吃若何做茶叶蛋才好吃，桂皮绝对少不了八角、陈皮、。蛋用海绵刷洗清洁(2)起首要将。入冷水与鸡蛋(3)锅中放。定要盖过鸡蛋才能够(4)切记水量一。插手盐1 小匙(5)水里能够，蛋形完整可连结，将蛋煮熟并用中火。蛋煮熟后(6)等，敏捷浸入冷水中即可将蛋捞起并，比力好剥蛋壳才会。没有红茶叶(7)若是，的红茶也能够用红茶包里。以及酱油、红茶叶、药材与鸡蛋(8)在电锅内锅里加适量的水。电锅中煮约1 小时(9)将锅子放入，的茶叶蛋了就是香馥馥！主料：大虾750 克油焖虾的制造材料：, 克味精,50克白糖,0 克醋1,0 克料酒2,50 克高汤1,虾的特色：色泽油亮花生油50 油焖，可口新鲜。虾怎样做教您油焖，(1)将大虾剪去须、抓若何做油焖虾才好吃 ，)锅上火加油烧至五成热除去头部沙包和脊背纱线，入虾下，呈金黄色煎至两面，出盛。锅刘底油(3)，盐、白糖、醋、高汤放入葱姜丝、料酒、，后用小火焖约5 分钟下入煎好的虾煮 开，精炒匀加味，出国码盘先将虾，在大虾 上即成余汁收浓后淋。材料： 主料：花鲢鱼头一个剁椒鱼头 剁椒鱼头的制造,二十多个泡红辣椒,两大匙料酒,咖啡匙鸡精一,一大匙豆豉 ,三棵香葱,一小块老姜,半个蒜,适量盐。鱼头怎样做教您剁椒，1、将鱼头洗净吹成两半若何做剁椒鱼头才好吃 ，背相连鱼头，椒剁碎泡红，切碎葱，切末姜块，鱼头放在碗里2、然后将，抹上油然后。、姜末、盐、豆豉、料酒3、在鱼头上撒上剁椒。加水烧沸后4、锅中，蒸熟（约需10 分钟）将鱼头连碗一同放入锅中。葱碎铺在鱼头上5、将蒜茸和，做法是起锅后才放葱碎再蒸一分钟（正宗的，蒸进鱼头中才先放的）我是为了能把葱的香味。中取出碗后6、从锅，放油烧至十成热再将炒锅置火上，料：鸡蛋 辅料：红辣椒1 调料：绍酒（或白酒铲起淋在鱼头上即 辣椒炒鸡蛋的制造材料：主,酒）啤,盐,油,炒鸡蛋怎样做酱油教您辣椒， 做法: 1.把鸡蛋捣碎若何做辣椒炒鸡蛋才好吃，点盐撒一。洗清洁辣椒，籽去，.在铁锅上放油切成条. 2，以把蛋液倒进去把油稍热一下可，煮开再放不要油，液会因油太热而炸开否 则刚放下去的蛋，欠好了成形就。动蛋液3．翻，熟的蛋切成小块同时用铲子把刚，翻动在，一系列的动作要快避免蛋太老（这 ，相对较少所花时间，必全熟）蛋块不。满是嫩嫩的小块4．锅里的蛋，我喜好多放一点倒适量绍酒（，会挥发掉一部门）酒的香味到 最初，精鸡,话能够不放)及盐酱油(不喜好的，点水加一，蛋块煮干以 免把。分钟摆布煮上半，辣椒倒上，熟就能够上碟待辣椒变软煮，香味呀那 个，骨的制造材料： 主料：猪排骨1.5 公斤 还不多吃一碗饭阿~~~ 红烧排骨 红烧排,00 克酱油2,0 克精盐1, 克料酒,0克葱3,5 克姜1,淀粉80克大料5 水, 红烧排骨的特色：味道香咸动物油2 公斤（实耗250，酥烂排骨，金红色泽。排骨怎样做教您红烧，好吃 1、葱切段若何做红烧排骨才；切片姜； 厘米长的块排骨剁成4，干水分洗净控，油、水淀粉拌均插手少许酱 ，金黄色捞出用热油炸成。骨放入锅内2、将排，、料酒、精盐、大 料、葱段、姜片插手水（以漫过排骨为度）、酱油，好味尝，烧开后用大火，排骨肉烂即成转微火焖至。排骨挂上淀粉后【制造环节】，火热油炸要用旺，烧下要，次下锅多分几，才炸得好如许排骨。、火微如油凉，炸欠好排骨，易脱糊淀粉，骨乱 汤烧出的排，晦气索成菜。作材料： 主料：猪肉红烧肉 红烧肉的制,抽老,角八,糖,前泡好的笋干姜和事先一天。肉怎样做教您红烧，吃 笋干和肉过水若何做红烧肉才好。始炒糖锅里开，太大哦火不克不及。是红色的炒好的糖，了变黑火大。到进去把肉，许的老抽然后放少，姜和八角再放葱，一下翻炒。水放，粉、还有笋干盐、糖、鸡，烧开大火。50 分钟摆布然后小火烧大要，火收汁再大，出来了成品。制造材料： 主料：1萝卜丸子 萝卜丸子的,卜半个白萝。2,两大匙炼乳。3,一小块火腿。4,一匙香油。5,适量味精兑成芡汁淀 粉一大匙加。6,适量盐。丸子怎样做教您萝卜， 1、火腿煮熟后切碎若何做萝卜丸子才好吃。卜切块2、萝。成球状再削。全数削完把它们。入滚水中煮约五分钟3、将萝卜丸子倒。后用凉水浸凉用漏勺起出。入碗中4、放，若是加的是水插手汤或水（，咖啡匙鸡精就要放一，用放味精了）芡汁中 就不，0 分钟以上上蒸锅蒸2。（喜好汤多的人可在蒸的时候多加汤5、起出后将碗中的汤倒入炒锅中，比力少）我 加的。乳放入汤中6、将炼。入萝卜丸子煮沸后倒，香油倒入火腿勾芡后淋上，匀铲。匀后装盘7、铲，都雅为了，腿肉末即成再撒上火。的制造材料： 主料：蘑菇蘑菇小 丸子 蘑菇小丸子,菇小丸子怎样做肉馅 教您蘑，才好吃 调好肉馅若何做蘑菇小丸子，菇里 背后也切和十子刀花....为了当前进味道 油锅热了后把小蘑菇的腿给拔下来....... 把调好的馅塞到缺腿的蘑，和葱爆锅先用辣椒，.....先不放调 好了然后把肉朝下炸炒一会.，味道很进，面有肉由于前，了小口后面切，了一会又闷，，，，，头的制造材料： 主料：原五花肉150 克而且很好玩.... 红烧狮子头 红烧狮子,0 克马蹄1,0 克冬茹1,5 棵青菜心,片少许生姜。克（实耗油100 克）调料：花生油500 ,2 克盐1,0 克味精1, 克白糖,30克生粉,50 克鸡汤 1,10 克老抽王,烧狮子头怎样做麻油5 教您红，吃1、五花肉剁成肉泥若何做红烧狮子头才好，冬茹切米马蹄、，生粉打至肉起胶插手盐、味精、，个大丸子作成四。熟捞起摆入碟内青菜心用开水烫，切片生姜。锅下油2、烧，度下入大肉丸子油温130 ，内熟捞起待用炸至外金黄。内留油3、锅，汤、放入大肉丸子下入姜片、插手鸡，白糖、 老抽王放盐、味精、，烧至汁浓用小火，芡收汁装碟即成再用湿生粉勾。材料： 主料：干粉丝一两蚂蚁上树 蚂蚁上树的制造,一两肉末,菜近一两碎米芽,葱四香,切碎五棵, 小块切末老姜一小,个切末蒜半,和酱油两大匙将豆瓣一大匙,一大匙盛 一个碗里白糖一咖啡匙香油。上树怎样做教您蚂蚁， 1、在锅中放水烧沸若何做蚂蚁上树才好吃，烫十分钟后捞起过凉水待用熄火后将粉丝放进滚水里。热后放油烧七成热2、锅置火上烧，、蒜末炒出香味倒入葱碎、姜末，碎米豆芽炒散炒熟再倒 入肉末和。一汤匙水3、放，、白糖、香油略炒后再放放豆瓣、酱油，丝煮汤干倒入粉。装盘4、，桌上，吃开。引见这些吧今天就先，们可以或许喜好但愿伴侣，吃的太多会胖记住：不要的