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家庭使用菜谱大全25道家常菜做法详细图解
作者:佚名  文章来源:本站原创  点击数  更新时间:2020/7/7 22:03:11  文章录入:admin  责任编辑:admin

  3、拔丝香蕉 14、冬季滋补清炖羊肉 15、松子玉米 16、香辣虾 17、老坛子凤爪 18、泡椒泥鳅 19、农家鱼 20、辣子肥肠 秀丽雅 21、自腌咸蛋 22、糯米腊肉卷 23、松松软软的椰子球 24、味道排骨口留香 25、椒盐排骨 blog.xiuliya.com 红烧鳊鱼(全程记实图) 1.买来了一条八两重的鳊鱼(感受太小了秀丽雅 blog.xiuliya.com 25 道家常菜做法细致图解 (blog.xiuliya.com 制造) 1、红烧鳊鱼 2、婆豆腐的做法 3、便宜土豆饼 4、教你做红烧肉 5、冬季暖身冬瓜汆丸子 6、冬季滋补羊腩煲 7、泡椒牛肉丝 8、糖醋带鱼 9、京味十足油焖大虾 10、炸茄盒 11、香辣鱼片 12、超等简单易鸡蛋饼 1,到这种都是会放生的小时候垂钓若是钓,那种 2--4 斤多的大鳊鱼了可惜市场上曾经很少能见到老家,那种三角鳊就最佳了其实若是有长江里,绝的差不多了)需要的姜估量儿时的好工具都灭,葱,清洗清洁鱼的腹腔蒜. 2.留意,分歧程度的污染此刻的水体都有,腔中都有黑膜所以鱼的腹!雅 blog.xiuliya.com 4.由于鱼小3.在鱼的两侧刈上花刀——如许能够容易入味 秀丽,要做十字花所以没必,——留意是斜向切入肉斜片 3 刀就能够了,直切不是!平均抹上一些盐5.在鱼的两侧,也能够弄一点以至腹腔内,前期的入味稍微做点!些沾面粉的做法我不太喜好一,坏了鱼皮的口感感觉那样破 !.com 6.调制好的鱼放在盘里秀丽雅 blog.xiuliya,姜丝配上,的蒜拍扁,椒丝干辣,一些大葱后又加了!看起来不错了几种颜色搭配!下锅拉7.,蓝烟后油烧冒,料煸香下入配,能太大火不,发黄的时候就能够把配料捞出待用次要是炒出香味. 8.等葱蒜,意不克不及炸黑了红辣椒出格注,liya.com 10.剩下的油用来煎鱼吧那就不都雅了 秀丽雅 blog.xiu!11.两面微黄就能够了油温 6 分就能够了 ,微煎老点也能够稍!!时候小心翻鱼的,水(家庭没有高汤)起头煮——饭馆里火大油多弄断了就砸锅了 12.然后就能够放一小碗,全用油烹熟人家以至,己的做法咯家庭就用自!主要的黄酒+酱油水开 后插手最,味染色的步调是个去腥调!com 13.放入先前的配料一路烧秀丽雅 blog.xiuliya.,入少许盐汤中放,虑量哦要考,也是咸的由于酱油,要加酱后面还,以及入过味了包罗鱼本身!汁浇在鱼上不断 的把,匀受热包管均!一大勺豆瓣酱14.插手,家乡根基是用便宜的红辣椒糊这个是我很喜好的工具~~!ya.com 15.烧一小会秀丽雅 blog.xiuli,熟了鱼就,容易粉碎外形时间久了就!把鱼盛盘了16.此刻,了吗? 秀丽雅 的时候就起锅洒上葱叶——你认为如许就做好!om 17.锅里还有一些汤呢blog.xiuliya.c!地点啊精髓!许糖和醋插手少,素味,底的水淀粉调好一碗,锅下,烧开大火,拌平均敏捷搅,最初工序——浇上汤汁有一点稀薄 18.!本人把握汁的几多,太干少了,没味多了!19.搞定秀丽雅 !不错 看起来!m 硬度)、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、 少许糖blog.xiuliya.com 婆豆腐的做法(图解) 1.预备材料:豆腐切丁(mediu。a.com 2.锅内加少许菜油秀丽雅 blog.xiuliy,加热大火,椒粉、牛肉末、也可将牛肉末用上 述调料腌好后一并插手油热后顺次插手豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花。香炒。.com 3.插手切成小块的豆腐秀丽雅 blog.xiuliya。小火改,沸煮。豆腐熟后4.待,大火改,、味精、酱油调好的芡汁插手由水淀粉、糖、酒。匀附着后待芡汁均,火关,锅起。liya.com 5.起锅秀丽雅 blog.xiu,花椒面撒上,喷喷香,婆豆腐上桌啦川味十足的麻!m 便宜土豆饼(图解) 1.洗清洁土豆秀丽雅 blog.xiuliya.co,(暗里认为上屉锅蒸,热也不错用高压锅,便利呢并且很!过不,GGMM 不要冒险呀建议没用过高压锅的 !liya.com 2.将鸡蛋打匀) 秀丽雅 blog.xiu,牛奶插手,量精盐再加少,白糖绵,精就更好啦味素(鸡!好的土豆去皮) 3.将蒸,调好的牛奶鸡蛋汁弄碎 4.倒入,量面粉加适,地搅啊拼命!将加过面粉(定形)后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸秀丽雅 blog.xiuliya.com 5.,小火来做记得用,土豆饼的色泽不然会影响。又细腻的土豆饼出锅啦秀丽雅 6.可快乐喜爱吃!教你做红烧肉(全程图) 1、炒锅洗净blog.xiuliya.com ,热烧,汤匙油下两,汤匙白糖放三、四,小火转。龙八部〉读〈天,到酱油、焦糖烧肉的香气段誉离松鹤楼一条街就闻,糖就是红糖呢不断认为焦,章才算开窍看了这篇文。五花肉一块前期预备:,见方的条状切成一厘米。a.com 2、不断地用炒勺搅动秀丽雅 blog.xiuliy,糖熔解使白,色的糖液变成红棕,炒糖色这也叫。的五花肉倒入3、把切好,平均炒,ya.com 4、加酱油、料酒、生姜、冰糖、盐少许使眠归肉都沾上糖色 秀丽雅 blog.xiuli,开烧,、三十分钟摆布再转小火烧二。得差不多等汁挥发,馅(要有肥有瘦的)、冬瓜、淀粉、生抽、绍兴酒、葱末、蒜片、姜片、盐、鸡精少许加大火收汁 5、这就是做好的样子了 冬季暖身冬瓜汆丸子(组图) 材料:猪肉。抽、盐、绍兴酒和匀猪肉馅加淀粉、生。ya.com 加少许油在锅里秀丽雅 blog.xiuli,热烧,姜片爆香蒜片、。量水加适,沸煮,个一个圆圆的小丸子然后把猪肉馅捏成一,丸子是如许的下进锅里.。com 丸子在锅里的样子就健忘拍了秀丽雅 blog.xiuliya.。10分钟中火煮,的冬瓜片下切好。.com 煮到冬瓜有点软了的时候秀丽雅 blog.xiuliya,和适量盐加鸡精,了就能够关火冬瓜完全软,锅了出。些葱碎撒上,是不错味道真!看看吧大师!天去市场看见有很新颖的羊腩冬季滋补羊腩煲(图解) 今,了两斤我就买,个羊腩煲预备做。、红萝卜、姜片配料用了马蹄。iya.com 起首把锅烧热秀丽雅 blog.xiul,进去炒干把羊肉倒,水份去掉。起锅从新,南乳炒香放姜片、。炒过的羊肉在插手已,的番炒不断,盐、适量的水煮 15 分钟插手少许的酒、酱油、片糖、。a.com 再插手马蹄和红萝卜焖秀丽雅 blog.xiuliy。的羊腩煲做好拉焖了一个半小时,g.xiuliya.com 泡椒的酸辣开胃是我的首选一点臊味都没有 秀丽雅 泡椒牛肉丝(图解) blo,红彤彤的颜色又,人食指大动看着都让。丝调味上浆牛肉切粗,切丝泡椒,blog.xiuliya.com 炒香泡椒丝芹菜切丝 牛肉下温油锅内滑油取出 秀丽雅 ,下牛肉丝炒匀即可放芹菜丝翻炒 。iya.com 牛肉低脂肪秀丽雅 blog.xiul,粗纤维芹菜,助脂肪燃烧辣椒又可帮,道减肥菜这是一。:冰鲜带鱼两条 配料:姜糖醋带鱼(图解) 材料,蒜,辣椒泡,椒花,葱,糖白,醋,uliya.com 1、洗净剁块酱油等 秀丽雅 blog.xi,生粉或面粉拌入少许,金黄 2、捞起入锅炸至概况,liya.com 3、花椒粒炒香空干 秀丽雅 blog.xiu,葱先别倒)倒入配料(,酒 4、倒入炸好的带鱼块倒入酱油醋白糖加少许料,匀翻,分钟入味稍焖两。a.com 5、加少许鸡精调味秀丽雅 blog.xiuliy,汁收汁用生粉,葱花放,秀丽雅 好了预备起锅 ,味了吧闻到香!油焖大虾(图解) 油焖大虾是一道地道的京菜blog.xiuliya.com 京味十足,大劳动听民又处在奔小康的大道上小的时候因为物质资本窘蹙加之广,的时候才会上餐桌给我解解馋这种甘旨也只要到了春 节。糊口好了此刻的,屡见不鲜的事吃虾曾经是,虾...... 主料:虾(并不是越大越好可是仍是不由常常想起小时候老爸做的油焖大,即可适中,配料:葱、姜丝以便入味) ,糖白,酒料,盐,醋米,各适量 1高汤、味精,脚、沙包腺洗净先将虾去净须。不是很大我买的虾,还挺清洁看了看,上的沙包腺了就懒得弄他身,呵呵。2,少量盐腌一下洗净后的虾用,控水并。liya.com 葱、姜丝秀丽雅 blog.xiu。配料仍是,:料酒、米醋少不了的两样。uliya.com 3秀丽雅 blog.xi,成热(把手放在油上方炒勺加油烧至差不多5,些微热)感受有,至两面发硬放入虾煎。4,倒出来备用煎好的虾。uliya.com 5秀丽雅 blog.xi,里还有些油的话若是这时炒勺,、姜丝煸炒出香味就把油烧热放葱;有油了若是没,新加油需要重。6,虾再稍煎至色红再倒入煎好的,uliya.com 7秀丽雅 blog.xi,味精、烧开后用微火煸炒约3分钟再放料酒、醋、高汤、盐、白糖、,后出勺码齐中火收汁,在虾上余汁淋,即可出盘。辅料:葱、姜、蒜、盐、味精、料酒、酱油炸茄盒(图) 原料: 一、肉糜 需要,糜拌匀和肉。用水调成糊状二、面粉 ,量盐加少。ya.com 三、茄子 切片秀丽雅 blog.xiuli,片一组每两,能切透一边不,粘连连结,像蚌壳有点。塞到两片组的茄子两头预备工序: 把肉糜,正好夹住两片茄子。茄蚌放禁预备好的面粉糊里面烹调步调: 一、把夹着肉的,一层面糊整个裹。放入油热的煎锅秀丽雅 二、。.com 三、不竭翻面油煎blog.xiuliya,两面黄直至。锅啦出!图解) 微辣香辣鱼片(,是香次要。没多大意义了老吃清蒸的也,鱼来买条,下肉取,鱼骨用来煮汤剩下的鱼头,两吃一鱼,错不。一条活鱼,清洁剖洗,边的肉取两,蝶片切蝴, 30 分钟用调味料腌。liya.com 热油炸熟秀丽雅 blog.xiu。油爆香蒜片锅内余少许。a.com 再把干辣椒和姜末爆香秀丽雅 blog.xiuliy,许水加少,油酱,煮开糖。裹上汤汁放鱼片,醋淋,薄芡勾,葱段撒上,出锅翻勺。微辣香酥秀丽雅 ,鱼片就做好了略带酸甜的!超等简单易鸡蛋饼 从起头做到吃到嘴blog.xiuliya.com ,了半小时也用不,约 300ml) 、油 20g 、荵花 适量 把鸡蛋、盐、油、水加在一路打至盐熔解又快又简单~~~~~~ 原料:面粉 150g 、鸡蛋 2 个、盐 适量、水 适量(,面粉搅和慢慢加,就用小勺压面粉有疙瘩,至完全没有面疙瘩最初加荵花搅和。分钟醒几。liya.com 开中火秀丽雅 blog.xiu,不粘锅用平底,点油倒一,两头倒下去把面糊从,法则向四周散开倒下去的面糊不,糊太稠了证明面,再 加水在面糊里。就很平均的向四周散开调稀后的面糊一倒下去,也很快流摆荡晃锅面糊。晃锅时面糊曾经不动了看面糊概况变颜色及摇,翻面煎了就能够,的体例翻面(最好用拋,不烫手一来,iuliya.com 翻面后能够盖锅二来练手劲) 秀丽雅 blog.x,也能够不盖。…吃吧好了…!黑咖啡加杯! 个、水、白糖 250 克、油 秀丽雅 blog.xiuliya.com 香蕉切块拔丝香蕉(图解) 材料超简单:香蕉 4 条、面粉 50g、生粉 75 克、鸡蛋 1,粉类将,量的水拌匀鸡蛋再加适。良多油锅里加,炸到脆脆香香的就好炸香蕉.将香蕉概况。放几块我一次,香蕉回一回锅最 后所有的,的概况都变硬尽量让所有。少许油锅里加,入糖放,停地翻炒中小火不,颗颗到逐步化掉你会看到糖从一,色到深黄再到浅咖啡 色然后很快从白色到米黄。以把香蕉倒入这时候就可,香蕉都裹上糖翻炒让眠古。.com 拔丝香蕉外面的焦糖脆脆的秀丽雅 blog.xiuliya,软糯糯里面软,很好味道。不足美中,的面粉有点回软香蕉外面的包,面浆的配 方当前做要调整。) 昨晚买了一根小羊腿冬季滋补清炖羊肉(图解,白山羊是什么,起炖了连皮一。羊腿一根原料:,件斩,斩的大块一点最好叫卖肉的。两个土豆,卜一条青萝,卜两条胡萝,一截葱白,一块酱,适量花椒。白胡椒一路炖最好有整粒,买到我没,加胡椒粉了只要出锅后。a.com 羊腿过开水捞入汤褒秀丽雅 blog.xiuliy,量的水加适,椒的能够用纱布包起来)插手花椒适量(怕吃花,去除羊肉的腥味花椒能很好的, 加热大火。边炖着羊肉一,材料处置好一边将其他。切段葱,块拍碎姜切大,去皮后切大块萝卜土豆等。ya.com 姜最好拍的很碎秀丽雅 blog.xiuli,能煲出来如许姜汁,汁会微辣汤接收姜,又好味即驱寒。都加到汤褒中将所有材料,烧开大火,泡沫去,火慢慢煲转中小, 钟头以上至多 1。com 出锅后酌量加盐和白胡椒粉即可秀丽雅 blog.xiuliya.,有香菜还要!在就能喝了秀丽雅 现!! 成功之作 需要的食材: 秀丽雅 调味料:盐半小勺blog.xiuliya.com 松子玉米(图解)。a.com 甜玉米一碗blog.xiuliy,一小碗松仁,小)一个辣椒(,小)一根胡萝卜(,一棵小葱。、小葱全数切玉米粒大小的丁做法: 1、将辣椒、胡萝卜。松仁过油2、起首。非分特别小心这一步要!!特容易糊由于松仁!!!!加油锅内, 3 成热待油温有,放入锅中就把松仁,小火连结,眼睛瞪大,边察看边搅拌,稍微有一点点变 色只需看白白的松仁,捞出来沥油就要赶紧。样这,余温操纵,能够炸熟松仁就,酥了变香。.com 俺是用以前就炸好了的松仁秀丽雅 blog.xiuliya,有过程图所以没,也底子顾不上摄影并且这一步太严重。起一锅3、另,底油加,胡萝卜丁煸炒同时下葱花和,后加辣椒丁煸出香味,几下翻炒,玉米粒翻炒了就能够插手甜,熟至,勺盐调味加半小,出锅盛盘。的玉米炒好!备好的松仁4、将预,盘中倒入,匀拌,m 贴心小提醒: 1、辣椒、胡萝卜在这里次要是起配色的感化就能够开吃了) 秀丽雅 blog.xiuliya.co,一点的就能够了所以根基上挑小。然没加一点糖2、这个菜虽,粒和松仁的来由但因为甜玉米,甜香味的根基上是。的一半以至是 1/3可是加日常平凡炒菜用盐量,菜吃起来更鲜能够让这个。把松仁拌入盘中3、之所以最初, 香辣虾(组图) 海白虾若干能够更好的连结其香酥的口感,开边背脊。料 干辣椒次要的配,姜、蒜切片花椒若干 ,泡辣椒几个葱切丝 ,块也切片泡姜一。iya.com 锅内倒入油秀丽雅 blog.xiul,多一些记得要,油多一倍吧 大火烧油至辣比常日炒同样份量的荤菜,入虾倒。一会炒,椒和花椒放入干辣,炒翻,味都“压榨”出来让热油把辣味和麻。ya.com 出辣味和麻味后秀丽雅 blog.xiuli,姜蒜片放入,椒泡,) 姜蒜香味炒出后泡姜(葱先不要放,油适量插手酱,糖适量白砂,将近起锅时料酒少许 ,葱丝放入,加适量盐翻炒 。liya.com 起锅了秀丽雅 blog.xiu。iuliya.com 记得几年前妈妈来深圳老坛子凤爪(图) 秀丽雅 blog.x,家吃饭我回,的没放啥调料的凤爪一看端上来一盘白白,直嘀咕心里,白水凤爪想是煮的, 的吧醮调料,着调料碗可又没找,个咬一口夹了一,啊,么爽口怎样这,笑着说妈妈,的泡菜水泡的是用老坛子里,啊!好 吃呢难怪这,喜好了我太,这么喜好妈妈看我,常做就经,箱里放冰,电视边啃我爱边看,… 做法:把凤爪洗净真是幸福的日子呀……,不跨越十分钟铺开水锅里煮,透就能够了用筷子能穿,凉开水捞起过,鲜盒里放保,里的泡 菜水舀入老坛子,凤爪淹过,个泡辣椒趁便捞几,芹片一路泡再切点西,时后就可吃了放冰箱里两小。万万别煮久了留意:凤爪,出来了胶质,皮冻了就成。:冬菇 50 克(干)蚝油烧二冬(图) 原料,50 克冬笋 1。 1 大勺辅料:蚝油,适量葱丝,1 小勺老抽 ,水淀粉、香油各适量盐、白糖、味精、。.干冬菇洗净做法: 1,发泡, 2、3 块每个改刀成,的水留用泡冬菇。切滚刀块2.冬笋,一下焯,控水捞出。油烧热3.,菇和冬笋放入冬,丝葱,一下爆,糖、味精和少许泡冬菇的水插手蚝油、老抽、盐、白, 5 分钟小火烧烩。ya.com 4.汤汁香浓后秀丽雅 blog.xiuli,粉勾薄芡用水淀,香油淋入,即可炒匀。iya.com 冬菇的特点是素、鲜、香特点: 秀丽雅 blog.xiul,欢冬菇的浓香但有的人不喜,香给冬笋回味但恰是这种。咸搭配留意甜,泡椒泥鳅(图解) 主演上场大师做来试试吧..... !了两天去头腹泥鳅(清水养,滴油)水时几。椒泡,山椒野,糟醪,蒜姜。com 做法: 1、泡椒山椒姜蒜切末秀丽雅 blog.xiuliya.,倒一点泡山椒的水、料酒 5、放醪糟 烧四五分钟后调味2、锅内放油下材料1炒香 3、下泥鳅煸炒顷刻 4、,久烧不宜,易烂泥鳅,多烧了一会我就稍微。liya.com 泥鳅新鲜秀丽雅 blog.xiu,味浓泡椒,川味菜典型的,?) 再引见一个给小孩子或者老年人的做法听说还美容养颜(此刻什么都要加上美养颜,ya.com 油内热油后少许姜蒜爆香下泥鳅略炒豆腐豆乳泥鳅 秀丽雅 blog.xiuli,豆乳掺入,腐煮熟即可烧开后加豆。健体强身,和身体虚弱的人适合白叟小孩。蒜瓣、香菜、郫县豆瓣、榨菜、花椒、泡椒农家鱼(图解) 作料如下: 香葱、姜、,椒那就更完满了姜若是可以或许使泡,呵呵,农家风味的烧鱼特别是,泡姜更能提味的了在没有比泡椒和。 先煎鱼做法:,这个环节很多多少人怕,溅起的油烫到由于很容易被,粘锅让鱼,皮四分五裂煎出来鱼,备工作做好其实只需准,不会发生这些 都,要晾一下水气起首鱼洗好后,.xiuliya.com 别的煎鱼的锅必然要洗清洁之后用厨房纸巾把鱼身上水吸干 秀丽雅 blog,把锅烤干先开仗,微晾凉后熄火稍,锅擦一下用生姜把,一层姜汁让锅里有,火倒油再开,温热后油 ,调低把火,太大不要,鱼放下去这时候把,就能够了慢慢煎。两面金黄色等鱼煎到,起锅即可。ya.com 锅内别的倒底油秀丽雅 blog.xiuli,榨菜、郫县豆瓣下锅爆炒将花椒、泡姜、泡椒、,、糖调好味后下鱼加水炖然后下老抽、醋、黄酒,、 蒜下葱。时候下香菜等汁快收干,锅起!liya.com 成功了秀丽雅 blog.xiu!不错嘛看样子!庆人把猪大肠叫做肥肠辣子肥肠(图) 重,清淡腻的听上去,有良多做法也,烧、炖汤好比说红,等等干煸,子肥 肠”最为好吃此中我感觉要数“辣,要将大肠水煮软由于这种做法先,干肠子里的油份在要用小火爆,花椒吃起来麻辣可 口再加上放了良多辣椒和,大肠的腥味还能去掉,有麻又辣吃上去,好吃很是,做法趁便说一下我小我洗大肠的方式每次都要吃掉一大碗~~~ 说说,清洁的洗得很!片、蒜片少许 5、料酒、盐、酱油、糖、鸡精适量 秀丽雅 blog.xiuliya.com 做法: 1、将买回来的猪大肠洗净材料: 1、猪大肠 500g 2、干辣椒 100g(按照个生齿味恰当调整) 3、花椒 20g(按照个生齿味恰当调整) 4、姜;入一些面粉(稍微多放一点)和盐、一瓶啤酒来回揉搓趁便说一下洗大肠的方式:将买回来的大肠放入盆中到,物洗净后放入水槽中直到大肠上的 污,冲刷大肠用流动水,面粉洗清洁为止直到大肠上的。锅中放水接下来将,净的大肠放入洗,上的腥味)煮至沸腾(也就是飞水的意义)再放入 料酒、姜片(目标是为了去除大肠,大肠取出;从头放水2、锅中,片料酒加姜,放如锅中再将大肠,小块备用(图 1)将大肠煮软凉后切;间剪开剪成两段3、干辣椒从中,用(图 2)放入花椒备;中下油4、锅,热时倒入大肠待油温六层,点盐放,然后滤干油盛出备用(图 3、4)转中火慢慢的煸干水分至大肠有些干;才的油锅中翻炒出香5、将姜蒜片放入刚,的辣椒和花椒倒入预备好,雅 blog.xiuliya.com 肠继续翻炒一小会转中火翻炒至辣椒有一点点变色后倒入先前盛出的大 秀丽,椒变成暗红色后关火盛出装盘即可(图 5、6)放入料酒、酱油、白糖、鸡精继续再翻炒一会至辣!组图) 起首自腌咸蛋(,细盐也行选粗盐(,g.xiuliya.com 煮盐水仿佛没粗盐好) 秀丽雅 blo,决定开水的份量按照你的蛋量,盐不再溶于水中)即行放盐是直到饱和为止(。鸡蛋(鸭蛋也行待盐水凉后放,(即腌出来的咸蛋蛋黄是黑色小我喜好)若是爱吃张飞眼,以是热盐水下蛋卵白是白色)可,腌十五天然后浸,翻动蛋不必。com 这个是我腌了半月后的咸鸡蛋秀丽雅 blog.xiuliya.,吃后取了,鲜蛋下去继续腌的盐水仍然能够再放。看看吧大师,多蛋油哦蛋黄好,黄色的蛋黄我这个是,开水时加上一把红茶叶一路煮盐水若是你想要红心蛋黄的能够在煮盐,会红色了蛋黄便,蛋的尝尝吧喜好吃咸!图) 开水泡糯米糯米腊肉卷(组,丽雅 blog.xiuliya.com 切腊肉葱一个多小时后放蒸锅里面蒸 15-20 分钟 秀,生菜还有,整 把生菜稍微烫一下必然要连结生菜的完,iuliya.com 炒腊肉烫软 秀丽雅 blog.x,糯米放入把蒸好,(少许)料酒翻炒加生老抽鸡精盐, 炒好了加葱出锅!a.com 取半片煮好的生菜叶子秀丽雅 blog.xiuliy,iuliya.com 松松软软的椰子球(图解) 秀丽雅 blog.xiuliya.com 用料: 黄油 100 克适量炒好的糯米 包好的样子 秀丽雅 blog.xiuliya.com 蒸大要 3、4 分钟 秀丽雅 blog.x,我只用了 90 克糖粉 130 克(,够了)味道足,40 克鲜奶 ,80 克蛋黄 ,20 克奶粉 ,70 克椰蓉 2。1、 黄油做法: ,起搅拌糖粉一,夹杂直至;入蛋黄搅拌平均2、 分次加;入鲜奶搅拌平均3、 分次加;拌匀(我的盆子比力小4、 插手椰蓉、奶粉,分次插手的)所以我也是。的椰蓉团搓成小圆粒(整个制造过程就数这一步最不爽了秀丽雅 blog.xiuliya.com 将拌好,黏人哟好油好,忍了只能,比力散椰蓉团,者是塑料袋欠好做)用一次性手套 或,中入预热好的烤箱中把小圆粒排于烤盘。度(我感觉有点低上下火 120 ,可能达不 到要求家用烤箱的温度,烤到小圆粒变成金黄色就好了所以我用了 140 度),5 分钟吧我用了 3!吃哟好好,、香气十足口感软软!料货真价实自家用的,义利可强多了比以前吃的!较着的不同很。ya.com 做了这么一盒子秀丽雅 blog.xiuli,象的要少比我想,吃上几天了不外也能!00 克、可乐 2 罐、姜片、葱、八角、老抽、盐味道排骨口留香(组图) 可乐排骨 材料:排骨 6。排骨洗净切寸状做法: 1.将,水留用然后飞;香姜片(3 片)2.用花生油爆,排骨爆炒再插手;的排骨放入瓦煲3.然后将炒好,老抽、盐、可乐再放少量八角和;煲至收汁就好4.用中火,少量的葱段上台时放。 600 克、姜茸、葱花、蒜茸、生粉、酸梅 5 个、胡椒粉、白糖、黄酒秀丽雅 blog.xiuliya.com 梅子蒜茸蒸排骨 材料:猪肉排。净斩成小块沥干水留用做法: 1.将排骨洗;、胡椒粉腌 15 分钟2.加适量的盐、黄酒,手抓烂酸梅用,剁一下稍微地,蒜蓉拌平均加白糖、,化后糖溶,排骨中倒入,粉再拌匀加干淀;平铺在碟子上3.把排骨,烧开将水,蒸架摆上,10 分钟至熟大火蒸 8~;时撒点葱花4.上桌,匙热油即可浇 1 汤。、青椒末、鸡蛋 2 只、黑胡椒、味精、花雕酒、椒盐椒盐排骨 材料:猪肋骨 750 克、葱、姜、红椒末。长形小段(5 公分)洗净做法: 1.将猪肋骨切成,的水份吸干留用并用布将排骨;进行腌制2.然后,酒、姜末腌制 15 分钟加盐、黑胡椒、味精、花雕;a.com 3.油在烧制过程中秀丽雅 blog.xiuliy,一个蛋面糊将主料调制,子搅拌平均将它用小勺;匀涂上鸡蛋糊放入滚油中4.将腌制好的排骨均,酥捞起上碟炸至金黄起;青椒末和适量的椒盐略微炒香之后5.插手切好的红椒末、葱白末、,在排骨上并平均洒,肴就算做好了那么这道菜。没有蒸笼可用碗取代●蒸排骨时若是家中,了水的锅里间接放到掺,的一半即可水淹至碗高。往锅里加点水蒸时要不时,水烧干了免 得。加烧开的热水记得必然要,冷一热不然一,炸开碗易。面有一层蛋糊●椒盐排骨外,下锅时所以,会顿时变稠锅里的汁,翻炒以防止沾锅这时要不断的。要收干汁必然, 本都是油当锅底基,开会拉开一根糖丝时排骨于排骨之间分,差不多了汁就收得。(blog.xiuliya.com 制造汁充公干会严峻影响成品的光泽和口感. )

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