入一些面粉(稍微多放一点)和盐、一瓶啤酒来回揉搓趁便说一下洗大肠的方式：将买回来的大肠放入盆中到，洗净后放入水槽中直到大肠上的污物，冲刷大肠用流动水，面粉洗清洁为止直到大肠上的。锅中放水接下来将，净的大肠放入洗，上的腥味)煮至沸腾(也就是飞水的意义)再放入料酒、姜片(目标是为了去除大肠，大肠取出；

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　　里脊肉丝里放盐起首把切好的猪，油酱，精味，/姜粉胡椒，适量水并插手，子搅拌平均用手或筷，分钟摆布放30，住记，要加水必然，量的五分之一水大要是肉重，越小肉，粉碎面越大纤维组织，多加一些水就要，打也少放点若是有苏，多接收水能够使肉。0分钟后大约3，被肉接收了会发觉水都，的时候变大了点肉也比刚切好，然就嫩了做出来自。

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　　妈妈来深圳记得几年前，家吃饭我回，的没放啥调料的凤爪一看端上来一盘白白，直嘀咕心里，白水凤爪想是煮的，料的吧醮调，着调料碗可又没找，个咬一口夹了一，啊，么爽口怎样这，笑着说妈妈，的泡菜水泡的是用老坛子里，啊！好吃呢难怪这，喜好了我太，这么喜好妈妈看我，常做就经，箱里放冰，电视边啃我爱边看，日子呀……真是幸福的…

　　心菜切丝１．卷，水冲刷清洁然后用清；切末葱。后就能够煮面条了２．预备好材料，开水锅中煮熟把手擀面放入，顿时过凉然后取出，入少许动物油控干水分后拌，让面条不粘连如许做是为了。倒入适量油３．炒锅，入葱花炒香烧热后放，入肉末然后放，插手辣椒酱炒至变色后，、盐酱油，粉鸡，略炒料酒，卷心菜炒匀然后下入，入面条再下，翻炒平均把菜和面，许水加少，锅盖盖上，一会略煨，即可出锅装盘把面和菜拌匀。

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　　个制造过程就数这一步最不爽了将拌好的椰蓉团搓成小圆粒（整，黏人哟好油好,忍了只能，比力散椰蓉团，是塑料袋欠好做）用一次性手套或者，中入预热好的烤箱中把小圆粒排于烤盘。（我感觉有点低上下火120度，可能达不到要求家用烤箱的温度，到小圆粒变成金黄色就好了所以我用了140度）烤,5分钟吧我用了3！