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作者：佚名    综艺来源：来自网络    点击数：    更新时间：2023/3/20    
导读：一周后的春节，对所有零售企业而言，既是对市场复苏消费反弹的终极大考，也是对3年来升级迭代苦练内功的成果检验。在年味越来越浓的卖场里，王健正跑前跑后地忙碌着。作为物美北京西黄村二店店长，他今年春节的最大担忧是，相较于前两年的就地过年，疫情政策放开后，员工返乡意愿大为增强，且大部分员工计划在小年后归乡，而这恰逢该店线上单量高峰，人手短缺必然会对拣货、配送造成影响，进而影响到顾客体验。王健面临的问题，绝不是个别企业或门店才有的情况。一、二线大城市乃至外来人口多的低线城市，春节期间有很大概率会遭遇门店人手不足。王健的解决方案是，临时变阵，抽调其他岗位员工如收银员等支援线上，集中资源携手做好到家到店业务。临时变阵的有效推行，得益于西黄村二店所用多点Dmall数字化系统DMALLOS的使用简易和智能化。从扫码拣货、订单合流到配送履约，全流程、全环节几乎傻瓜式操作，哪怕是不同岗位员工也能轻松上手。当然，备战春节销售要解决的绝不止人员调配，还涉及补货、排班、物流等全链条环节的高效配合，任何一个环节掉链子都会牵一发而动全身，如果单靠人力统筹，难免手忙脚乱甚至贻误商机。以DMALLOS为代表的零售业数字化系统，通过覆盖零售全场景全链条的会员营销、采购招商、AI补货、智能防损、智能陈列、鲜度管理、仓库管理、门店管理等功能模块，将全链条数据实时打通，互联共享，切实提升门店经营效率、降低运营成本、以人有我优的综合优势帮助企业获得破局增长。多点Dmall日前向港交所递交的招股书显示，截至2022年9月，DMALLOS经试验场物美集团落地验证后，已逐步完成便利店、会员店、折扣店、品牌专营店等零售核心业态的覆盖，并在短时间内将服务拓展至麦德龙中国、麦德龙欧洲、DFI零售集团、广东7-Eleven、重庆百货、武汉中百等在内的458家客户。在2021年以14.8%和9%的市场份额成为中国和亚洲最大的零售云解决方案数字化零售提供商。智能补货高效排班与平常不同，春节卖场商品走量更快、更大，需要门店及时、较大批量地订货、补货，以满足顾客年货采购需求。基于对当下市场和商圈情况的分析判断，王健表示，今年春节备货量起码得比去年增加两三倍，尤其像时下热门的车厘子、榴莲、应季海鲜以及干果礼盒等，都会迎来销售高峰。“多点DMALLOS系统中的自动订货、补货模块功能，通过比对往年数据、促销规划、天气等因素，以算法模型自动、智能调整订货和补货量，极大解决了我们之前更多靠经验、模糊预估的人工补货方式，既节省人力、时间，也更为精准。”王健说。从数据上看，以前依靠人工经验下订货单、补货单时，囿于参考数据有限，对市场、商圈情况整体把握度不够，及时率、精准率仅仅在80%左右，使用多点DMALLOS系统后，王健所在门店的补货及时率、准确率能达到99%，更大大减轻原来补货小组的压力，能腾出更多时间到卖场服务顾客。而像文章开头提到的疫情管控放开，员工返乡意愿增强加之疫情影响暂时无法到岗造成的门店人手不足，也成为不少零售企业面临的共性问题。据青海一家亲董事长贾建全介绍，自11月20日西宁全市疫情管控放开后，门店很多员工感染后只能居家休息，这大大影响了门店的正常运转，甚至个别柜台因无员工在岗提供服务，不得已只能暂时关闭。“这也没办法，有多少人便只能干多少事，提供多少服务。”一边是春节叠加疫情造成的人手紧缺，另一边却是春节卖场销售高峰，在无法凭空大变活人的前提下，DMALLOS系统能帮助零售企业打破人力岗责边界，让人员流动起来、灵活支援，具体可总结为四个方面，依次是“变”出人、排好班、事做细、“钱”算清。首先，人力调度平台支持门店自主上报人力缺口并调动力量紧急支援，可调度力量在调度看板上一目了然，并能够直接下达调度命令，与排班系统高效联动完成精确的人力部署动作，实时掌握决策的执行情况。其次，智能排班将给班申请前置，让管理人员能够以极小的沟通成本协调整个工作单元的时间安排。排班算法基于给班结果、班次偏好、员工类型、工作饱和度、预测工作量等40多种排班因素，在极短时间内完成上千家门店、几十万员工的统筹排布。管理人员也能够在用工需求分析功能中查看不同工种在每个时段的人力饱和程度，并在出现人力缺口时，及时收到系统通知。同时，为了避免紧急突发情况造成的员工无法完成既定排班且来不及上报的问题，DMALLOS系统会根据实际场景进行实时缺勤预警。比如拣配场景，倘若拣货员在班次即将开始时还未打开拣货App的接单开关，系统就会立即通知门店拣货管理人员上报缺口，总部管理人员可通过人力调度平台抽调周边人力，高效完成人员的快速支援。春节期间的用工，既需要多工种混合调度，也需要跨组织完成人力协同。对于这种相对复杂的人力调动，在保障业务能够顺利开展的基础上，也要保障后续的成本核算能够快速准确的完成。所以，DMALLOS系统针对零售企业的总部支援、店店支援、余力复用等各类场景，区分了人事管辖权、业务操作权、流程审批权等各种纬度的权限划分，并在数据上支持全纬度的体现，对于“员工归属A机构管理、成本由B机构承担、在C机构上班”这种极端场景系统也能完美支持。这样一来，不但为零售企业解决了排兵布阵的难题，也为后续的数据分析、财务核算等末端环节打下了坚实的数据基础。店仓一体降本提效春节是线下门店销售高峰，亦是线上销售的高峰。生鲜传奇董事长王卫认为，疫情放开后，春节期间走亲访友的社交活动可能会减少，但却很可能带动代送礼服务的增长，也就是消费者在APP、小程序或其他三方平台下单，然后由门店负责把商品配送至指定用户手中。这是一个值得关注的新商机。当然，前提条件是零售企业已经建立起了链条相对完善、运转良好的线上体系，这才能够及时抓住机遇、实现增长。这当中，门店终端物流体系建设颇为重要，关乎效率提升、成本优化和服务体验。通常情况下，一旦门店单量暴增，就很容易出现爆单、延期交付等影响顾客体验。为此，多点Dmall店仓一体模式对门店进行改造，尤其帮助零售企业在保障门店后仓储货能力的前提下，改造布局重新划定存储区和履约拣货区，充分发挥门店品类丰富优势，提升线上订单消化能力。其中，“门店周转前置仓”解决方案，支持商品储位化管理，高拣次商品推荐绑定，完成定时及紧急“门店周转前置仓”补货任务，有效提升订单拣货效率及减少错漏。譬如，王健将在门店客流量较小的三楼百货区域设置快拣仓，将基础品、热销品进行集中陈列放置，以提升拣货效率，调整后商品储位数字化能快速跟进适配。而通过开展门店快拣仓模式变革，预计春节期间门店快拣前置仓履约模式下订单拣货效率提升50%，有效帮助物美保障春节期间商品供应，高效承接好销售增长。相较于传统的“满场”拣货，店仓一体的门店周转前置仓模式有着两方面优势，一是商品移动次数少，品质得以更好保障，能有效降低线上客诉、商品退货及商品损耗;二是拣货效率提升，在周转前置仓聚焦高拣次商品快速拣货，提升拣货员作业体验的同时，大幅度降低拣货时间，减少卖场课组人员补货工作量。从成本上看，“店仓一体”模式使得人员、门店、供应链等基础设施都能复用，大大降低企业的运营成本。而近年来接触不同区域零售企业，龙商网&超市周刊发现，做线上，企业普遍关注的是多久能实现盈利或盈亏平衡，并实现未来的可持续增长，尤其三四线城市懂技术、线上运营的人才偏少，一旦第三方合作团队撤离，企业如何保持长期良性运营?一些业内资深人士认为，零售业线上线下全渠道一体化的趋势不变，企业线上盈利一定是必然，且随着各项技术应用的成熟，数字化助力企业精细化运营，降本提效增收，未来企业线上业务的盈利速度会越来越快。复盘零售业率先完成数字化转型的物美集团线上业务发展历程，我们也会发现其线上业务的全面盈利主要经历了如下四个阶段：首先是通过多点Dmall系统将数字化会员提升到一定占比。公开数据显示，物美数字化会员占比超70%，会员精准营销能力极大提升;其次是在整个门店经营管理层面，全面切换为DMALLOS系统;第三阶段则是全场景覆盖、全渠道经营、全链条联通，端到端整个链条数据的全面打通和全面数字化系统的切换;四是线上销售在占比超过30%情况下实现全面盈利。“数字化系统交付只是一个重要开始，后续科学高效灵活的使用更为重要。”据多点Dmall业务负责人介绍，多点Dmall针对线上系统模块为商家提供了多种赋能服务，可根据商家需求提前介入或中期介入，从而确保商家业务的顺利开展。赋能服务主要有两种类型：一是针对过往使用OS系统代运营的商家，多点Dmall本着“授人以鱼不如授人以渔”的原则，为零售企业从自有团队的建立，到系统操作的培训，再到后期的伴随陪练，都提供了全闭环转型模块赋能服务。比如，今年就助力重百、新百等合作伙伴成功完成了自运营转型。二是针对最新使用OS线上系统进行自运营的商家，多点Dmall按照零售企业业务生命周期匹配对应阶段课包，将多年线上运营经验方法论以可视化的课程内容、实践性极强的习题集、课后1V1在线解答等方式，全链条帮助商家伙伴真正掌握线上运营能力。同时还在课程后为企业在运营能力缺失环节提供三方服务商模块，解决低线城市商家专业人员不好招、招不到的问题，以扶上马来再送一程的全周期服务，解决零售企业的后顾之忧。2022年，多点Dmall为湖北寿康永乐商贸集团有限公司提供了提前介入的运营赋能，使其得以在疫情突发的状况下应对自如。零售业全渠道经营已是必然趋势，数字化转型迫在眉睫。在既有系统无法支持数字时代消费者线上线下全场景消费需求的情况下，寻求与技术实力过硬、经验丰富的商业SaaS服务商如多点Dmall合作，不失为零售企业数字化转型的好选择。作为全球最大行业之一，中国及亚洲零售业的市场规模于2021年分别达到13.3万亿元和30.4万亿元，但零售数字化水平仍处于初级阶段，中国及亚洲零售商的数字化比率分别为2.7%及4.1%，远低于美国的12.4%，显示出巨大的上升潜力。全球增长咨询公司弗若斯特沙利文预估，亚洲零售云解决方案行业市场规模有望自2021年的209亿元增长至2026年的1，130亿元，复合年增长率达40.1%。巨大的市场空间下，多点Dmall正在将选对商业SaaS赛道并获得行业先发优势的红利逐渐释放。招股书显示，多点Dmall近三年收入显著增长。从2019年的2.65亿元增长到2020年的4.87亿元，并进一步实现同比增长114.6%至2021年的10.45亿元，2022年前三季度收入11.02亿元，超2021年全年收入。值得一提的是，多点Dmall还将自身利益与客户利益紧密绑定，其收入主要来自于客户通过解决方案产生的商品交易总额，除为多点Dmall带来更多额外模块功能的交叉销售机会外，还进一步降低了其与零售商家的合作门槛。
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