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作者：佚名    综艺来源：来自网络    点击数：    更新时间：2023/6/7    
“未来的时代将不是IT时代，而是DT的时代”。自古就有“民以食为天”的俗语，餐饮业一直是创业者们最喜欢选择的行业之一。今年以来，餐饮赛道屡获融资便是最好的佐证。在大数据的引领下，餐饮业的选址倾向更加明显。上上参谋在餐饮业的选址中总结出了一套选址经验。现在许多餐饮店经常会遇到选址失败的问题，餐饮店铺所面临的最大问题便是盲目选址，认为客流量越大，生意就会越好。一些传统门店的区域地理位置都设定在街道旁或是商业圈附近，认为占领“高地”，便是选址成功，这样的餐饮选择确实是客流量大，缺点是客人流动性太强，客户的复购率并不能预知。其次便是餐饮品牌拓店，产业调整与布局几乎全靠想象，在数据存量的时代，这种产业布局是并不可取的。对自身快速扩张意味着没有充裕时间进行深入调研，并去统计分析，在此情况下，如何确保决策的准确性和选址的质量?如何有效解决此等问题?上上参谋认为可以从以下几点进行解决。开店选址评估上上参谋作为线下开店用户的生意参谋，首先解决的是选址烦。比如一位餐饮老板的难题：他想加盟一个品牌，初步选了3个位置的店铺，按照总部的建议和操作方式，3个地址的数据整理和周边的竞对分析至少需要花费三天时间，而且还不一定拿得到准确数据。运用上上参谋这种一键大数据选址运营产品，根据整个区域比对得出精准数据，只需要一键便能生成数据，有效提高效率。受众客群进行调研产品想要符合市场需求，不能从自身的角度去出发，而是要从市场为主体的角度去进行问题的有效解决。分析客群就是了解产品，客群分析便是最为重要的一个环节，上上参谋的“客群画像”以及“人口热力图”是餐饮行业十分热衷的两个功能。从这两个维度出发，组合构成客群的画像标签，精准对客群进行产品销售。社群经济与单品想要知道自身的产品能不能受欢迎，那就可以选择“商圈数据”以及“行业热力”对自身的产品，甚至是自身店铺进行一个全方位的观察，与周边的店铺进行对比，了解自身的问题所在，及时改进，便能提高留客率以及新客到访率。选址对于门店而言至关重要，但是选址之后的后期调查也是重中之重，如果说选址对于餐饮店铺是开门红，那么后期经营对于餐饮店铺便是常春藤。依靠大数据的科学选址能够让新店“自带流量”，帮助新店开店选址节省大量的人力物力，能够更好提升自身知名度以及销量，也能助力用户持续发展。
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