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喝咖啡已经成为了我的日常“续命”方式，咖啡不仅能够大幅度减缓疲劳、驱散困倦，还能在短时间能迅速提升工作效率，工作繁忙时选择方便的速溶咖啡和挂耳咖啡，偶尔我也会点一些咖啡店外卖，但品质也比较一般，总的来说大多数咖啡店很难达到我的心理预期，喝到令我惊艳的咖啡次数也是屈指可数。前段日子去朋友家做客，闲谈之间朋友用自家的咖啡机为我制作了一杯意式咖啡，咖啡底液出来的瞬间，一股迷人的坚果甜香溢满了整个房间，出底液的同时朋友还顺手打发了奶泡，在制作好的咖啡上展示了一番拉花技术，大概一分钟左右，一杯色香味俱全的咖啡就摆在了我面前，尝上一口，缤纷美妙的滋味仿佛触发了我味蕾的一个隐蔽开关，让我深深为之着迷!同时，我也记住了那台咖啡机的名字：百胜图研磨一体咖啡机BAE02。回家后不久，我就迅速下单，将百胜图研磨一体咖啡机二代收入囊中!刚收到货就迫不及待的赶紧拆开，压力表的设计既能够观察萃取实时压力状态，又为机器增添了典雅的复古风情，上手用了一段时间之后，我不禁感慨它丰富的功能和强劲的实力，一如初见时的惊艳!从研磨开始，百胜图研磨一体咖啡机二代就展现出了极高的水准和专业度，食品级不锈钢圆锥刀低热研磨，避免结块飞粉现象，更好地保存了咖啡粉的风味。30档研磨粗细调节更是让我能够自由尝试不同的冲泡方式，再加上磨豆时间、萃取温度都能diy设置，让我可以做出符合自己口味的专属私家咖啡!萃取过程中，百胜图研磨一体咖啡机二代不仅配置了增加咖啡粉芳香物质释放率的预浸泡功能，更是在温控和压力上精准把控，ULKA 意大利进口水泵的20BAR 经典高压萃取下，蒸汽瞬间穿透咖啡粉，释放咖啡的黄金油脂，PID精准控温始终将温差控制在±2℃，将咖啡精华化作滴滴浓香，每一杯咖啡都有着浓郁的意式金杯口感!最值得一说的，还是百胜图研磨一体咖啡机二代的双泵双锅炉设计，萃取和打奶泡可以同步进行，出底液的同时就可以打发奶泡，平均1分钟制作1杯咖啡，这个便捷度比挂耳咖啡还要方便，而且强劲的动力也保证了蒸汽力道，打出的奶泡绵密如云，流动性极好，拉花成功率也大大提高，本“奶咖党”狂喜!此外，可拆卸式滴水盘和除垢功能实用性也很不错，满水自动提醒，还可以设置手动和自动除垢模式!如果你像我一样喜欢偷懒，那这两个人性化的清洁功能可以让你的咖啡机清洁保养事半功倍!有了百胜图研磨一体咖啡机二代之后，我的口味比以前更刁钻了，挂耳、速溶咖啡我根本下不去口，那几家比较知名的连锁咖啡出品我也基本不怎么喝，毕竟在百胜图研磨一体咖啡机二代的帮助下，香醇又便捷的咖啡触手可得，而且还支持“私人订制”，这样的饮咖体验，已经彻底把我“征服”! |
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