萝卜1/2根、盐适量、葱1段、姜2片、料酒1汤匙、胡椒粉1/2茶材料：豆腐1块、排骨400克、蟹味菇100克、白玉菇100克、胡匙

　　冬吃萝卜俗话说“,吃姜夏,菌汤对人的好处有良多一年四时喝菌汤”可见，加强T淋巴细胞功能白玉菇的无效成分可，御各类疾病的免疫力从而提 高机体抵，生素和17种氨基酸蟹味菇含有丰硕维，的含量高于一般菇类此中赖氨酸、精氨酸，年益智增高有助于青少，低胆固醇抗癌、降。

　　锅加水4.，料酒插手，片姜，入排骨冷水下，骨焯透将排，浮沫撇去，用温水洗净待将排骨捞出用

　　“人类最佳的饮食布局是“一荤一素一菇”结合国粮农组织和世界卫生组织已经提出，养价值不成小视可见菇类的营。最科学的饮食养分搭配一荤一素一菇”无疑是。一个美食快乐喜爱者的首选食物平安养分的食用菌绝对是每，求健康的最佳选择是我们日常餐桌追。处这么多既然好，做给家人你也来吃

　　水时要冷水下锅小贴士：排骨焯，骨的血水焯净如许能把排，能去除排骨的腥加姜片和料酒味

　　时间后7.到，盐调味插手，火关，葱花插手，拌平均即可白胡椒粉搅，能够加点香菜调喜好吃香菜的味

　　、脂肪、维生素外猪排骨除含卵白质，骨胶原、骨粘卵白等还含有大量磷酸钙、，白叟供给钙质可为幼儿和。物肉”之美称豆腐素有“植。收率达95?上豆腐的消化吸。块豆腐两小，一天钙的需要量即可满足一小我。