刚起头，我并不是一个很好的办理者。我从一些食物料理学家那里学到了良多。但他们既不是作家也不是记者，与我处置的工作完全分歧。开初我会跟他们说：“把你的笔记给我，让我抄下来。”一段时间后，我才认识到办理是一门艺术，因而我委任一位擅长办理的女性来做我的副手。我们相互都学到了良多。我最大的成绩感是，两年后，她跟我说：“我要告退。与你共事很是平稳，但缺乏挑战。我此刻想走出去，找到本人真正想做的事。”之后，她驾车游遍全美国，最初在波特兰假寓下来。

　　露丝·雷克尔认为，越让你严重不安的职业变更，往往越意味着大好机缘。从一起头做厨师，然后到美食评论家、列传作者，再到后来的《美食》（Gourmet）杂志主编（该杂志于2009年停刊），雷克尔曾经学会了从容应对工作变更。在比来的冒险项目美食网站Gilt Taste也遭遇破产后，她开启了她的小说写作之旅。

　　由此我认识到，不克不及期望所有人都和本人一样。办理的最大窍门在于，挖掘每小我的特长，而不是将他们安设在一个固定岗亭上。找到每个员工擅长的范畴，据此为他们调整工作放置，而不是相反的做法。

　　雷克尔：你想想将来10年或15年，然后问本人：“到那时，我还想继续做目前的工作吗？我想不想接管其他挑战？”芳华永驻的窍门之一是， 不断连结对未知范畴的摸索与测验考试，并对峙进修。

　　雷克尔：这不是什么难事。这本杂志几乎完全以自上而下的体例运作。编纂会接到指令：“你要做这个、这个和这个。”在我来之前他们从来没开过会。我到了之后，对他们说：“我们被授权能够做任何我们想做的选题。你们认为该做什么？”在第一次会议上，长达3 个小时里，我未发一言。所有员工想做的和我不约而合，并且在1999年所有心智一般的美食快乐喜爱者也城市这么想。

　　我们的第一期农产物(000061,股吧)特刊（曾惹起不小的惊动）不是我的设法，是员工们的创意。他们全都巴望控制主导权，我也但愿所有人都能体味到这本杂志与他们风雨同舟。因而若是碰着一篇我小我不是很喜好的文章，可是作者据理力争，我仍是会放置文章上版。对那些不喜好被奉告该当干什么的员工们来说，我是个不错的老板，而那些仰仗老板指令行事的人们则会很快去职。

　　HBR：你不只仅是《美食》杂志最初一任主编，还为它带来改革，由此博得了良多荣誉。你是若何做到这些的？

　　雷克尔：其实我之前有过办理方面的经验，只是没有体此刻简历中。我在《洛杉矶时报》工作时已经当过司理。该报具有其时全国规模最大的美食版——每周版面占到了60到70页、团队人数浩繁、以至还配备了尝试厨房和摄像室。虽然如斯，我仍然对此埋怨不断。我算是被威逼迷惑到主编这个岗亭上的，从已经的餐厅评论家，一夜之间成了20人团队的办理者。他们不断跟我说，“我们会给你放置一些办理方面的课程。”可是，我底子没有时间，不得不将顺应期尽量缩短。

　　雷克尔：我本该做得更好。我本应花更多时间与那些企业高管做伴侣。我以前没如许做，真的很不明智。但言论哄传的那些导致《美食》杂志关门大吉的缘由（诸如说我们野心太大，涉猎太广或过于挑战极限等）都不是问题，我不会对其做丝毫改变。对我来说，工作就要倾力而为。即便光阴倒回，我也不会由于有停刊风险，就为杂志定一个中庸或平平的基调，这不是我的个性。

　　雷克尔：大都环境下，我会但愿员工能在其他方面比我更伶俐。好比，我但愿艺术总监比我更懂得杂志以哪种设想呈现更好，专题编纂的设法比我更前卫，文字编纂是世上最严苛的挑错者。我但愿每个部属能擅长某个范畴，然后授权给他们就能够了。

　　HBR：在你的新书中，有个场景是讲你虚构的那本《Delicious!》 杂志遭遇停刊。我猜这些细节来自你在 《美食》杂志的工作履历。回顾过去，你感觉哪些方面能够有所改良？

　　雷克尔：我每次总认为变更是错误的做法。当我接到《美食》杂志的工作邀请时，我跟我助养的一位阿姨说：“此刻机会不合错误，若是换在一年后，我也许会去。”她看着我说：“露丝，永久不会有最合适的机会。”这是我获得过的最好建议。最让你严重不安的事，最值得你罢休一搏。

　　雷克尔：是的。起首，我认为她们更为现实。其次，她们更敏感，更长于从全局均衡工作与家庭。当然，从大企业到餐馆，当今美国职场里人人都需面临这一难题。我们需要找到更好的处理之道，让人们对本人的家庭和职场糊口都对劲。每当《美食》杂志丰年轻编纂告诉我怀孕的动静时，我城市跟她说：“你顿时就能体味到惭愧的味道了。当你在工作时，就会感觉本人该当回家。当你回家了，又会感觉该当工作。无论你做哪种选择，城市惭愧。”我们必需处理好这个搅扰全美国人的难题。

　　雷克尔：带着深深的惭愧感。我牺牲了大量睡眠时间，尽量做到两端兼顾，当然也很可能哪头都没顾上。但我是个生成的工作狂，并且幸运的是，我有良多很好的辅佐。餐厅评论家这个工作也有益处，由于每晚我得外出就餐，所以下战书2点就能分开办公室，去学校接上我儿子尼克（Nick），然后陪他一整个下战书。在他还小的时候，我能够不坐班，可谓幸事。

　　HBR：分歧于男性带领者，女性带领者会给办公室文化注入一些新元素，你认同这点吗？